tema 5 Flashcards
¿qué es el orden de reacción?
parámetro que permite conocer la dependencia entre la velocidad y otro parámetro ([S])
define orden cero
orden en el que la velocidad es independiente de la [S]
define primer orden
orden en el que la velocidad es dependiente linealmente de la [S]
tipicas de las reacciones monosustrato
define segundo orden
orden en el que la velocidad es dependiente de la [S]*2
típicas de las reacciones bisustrato
características cinéticas de las reacciones monosustrato
- más sencillas desde el punto de vista cinética
- determinación de la velocidad en los primeros minutos de reacción
- en enzimas michelianas, hipérbole con dos segmentos diferenciados, un rango de la [S]:
primer orden
orden 0
postulados de Leonor Michaelis y de Maud Menten
gracias a la observación de que en enzimas michelianas monosustrato, la hiperbole tiene dos rangos diferenciados:
(1): durante la catálisis hay dos eventos diferenciados
- asociación reversible ES
- transformación del ES en P
(2): durante el proceso hay dos periodos diferenciados
- estado preestacionario
- estado estacionario
¿Qué relaciona la constante de Michaelis Menten?
la velocidad con la [S]
¿Qué es Km matemáticamente?
(k2 + k3)/k1
definición del Km
[S] para la cual la E trabaja a la mitad de su velocidad máxima o está saturada a la mitad
características de Km
- tiene unidades de [ ]
- es específica de cada E, para cada S, para unas condiciones
- se corresponde a la Kd del complejo ES, cuando k3 ««< k2
- es una medida de afinidad
- el valor Km se suele corresponder con la [S] fisiológico
- Km siempre es menor en [S] naturales que en análogos
condiciones para las que siempre se cumple la ecuación de Michaelis Menten
- para velocidades iniciales ([P] «< [S])
- cuando se ha alcanzado el estado estacionario ([ES] = cte)
- [E] «< [S]
características del estado estacionario
- el ES es constante en el tiempo
- es el estado más estable
- relativamente largo
- en el que se miden los parámetros cinéticos
define métodos de linealización
métodos que facilitan la obtencion de parámetros cinéticos mediante transformaciones matemáticas de la ecuación de MM. Esta pasa a ser de una hipérbole a una recta.
¿Cuáles son los 3 métodos de linealización de la ecuación de MM?
- Lineweaver-Burk (dobles recíprocos)
- Eadie-Hofstee
- Hanes
define el método de linealización de Lineweaver-Burk
consiste en la obtencion de dobles recíprocos de la ecuación de MM
se representa: 1/v frente 1/[S]
define el método de linealización de Eadie-Hofstee
derive de la de Lineweaver-Burk, multiplicando por Vmax en ambos lados
representa: V frente V/[S]
define el método de linealización de Hanes
deriva de la de Lineweaver-Burk
multiplicando por [S] en ambos lados
representa [S]/V frente [S]
define constante de especificidad
o constante de eficacia catalítica consiste en la relación entre la Kcat y la Km.
Kesp = Kcat/Km
da una idea de la especificidad y de si las condiciones son óptimas para realizar su función
distintas formaciones del complejo ternario en reacciones bisustrato
- formación ordenada: diagrama de Cleland
- formación desordenada
- sin formación (ping-pong)
¿qué comportamiento tienen las enzimas alostéricas?
sigmoide en vez de hiperbólico