TEMA 15: METABOLISMO DE GLUCÓGENO Flashcards
Células donde se almacena el glucógeno en gránulos citosólicos
Hepatocitos y miocitos
¿Dónde se unen las enzimas que hacen glucogenólisis y glucogenogénesis?
En los extremos no reductores
Enzima presente en el núcleo o core de células que es cebador de la glucogenogénesis
Glicogenina
Peso del glucógeno en hígado y músculo blanco
En hígado 6,5% que son 150 g y en músculo blanco 1,5% que son 350-400g.
¿El glucógeno de que órgano se agota casi por completo tras una hora de ejercicio?
Músculo blanco
órgano en el que no hay casi glucógeno y en el que no hay nada (músculos)
Músculo rojo hay muy poco y corazón no hay nada.
A qué se une el glucógeno por puentes de hidrógeno y que se forma
Se une a agua. Se forma glucógeno húmedo (2/3 de agua y 1/3 de glucógeno) De 1g de glucógeno húmedo 0,15g es glucógeno neto
2 enzimas de la glucógenolisis y qué hace cada una
- ENZIMA DE CORI O GLUCÓGENO FOSFORILASA. Hidroliza los enlaces alfa 1,4 en presencia de fosfato, liberando glucosas 1 fosfato. 4 unidades antes de los enlaces alfa 1,6 se detiene formando dextrinas límites.
- ENZIMA DESRAMIFICANTE O AMILO-1,6-GLUCOSIDASA. Actúa sobre alas dextrinas límite, rompiendo enlaces alfa 1,4, dejando tres glucosas juntas, y las une a otra ramificación formando de nuevo el enlace alfa 1,4. Por otro lado, rompe el enlace alfa 1,6 liberando una glucosa.
Excepción en la que la glucosa del músculo pasa a sangre
En glucogenólisis, la glucosa libre pasa de músculo a sangre cuando es la primera glucosa de una ramificación unida por enlace alfa 1,6 y este es roto por la enzima desramificante o amilo-1,6-glucosidasa.
¿De qué compuesto depende la enzima de cori o glucógeno fosforilasa?
Del fosfato de piridoxal (vit 6).
Enzimas que participan en la neoglucogénesis
Enzima de Leloir o glucógeno sintasa y enzima ramificante o glucosil 4,6 transferasa.
Función de la enzima de Leloir o glucógeno sintasa
Añade glucosas a glucógeno. Para ello, la glucosa es transformada en glucosa 6P por una hexoquinasa. Esa se transforma en glucosa 1P por fosfoglucomutasa. Este se conjuga con UTP y se forma UDP glucosa mediante la enzima UDP glucopirofosforilasa o G1P uridil transferasa. La UDP glucosa pierde el UDP que se convierte en UTP con pérdida de ATP y se obtiene la glucosa que se une al glucógeno mediante enlaces alfa 1,4. En esa última reacción es donde actúa la enzima de Leloil.
¿Gasta energía la enzima de Leloil?
Sí, pues al pasar de UDP-glucosa a glucosa el UDP pasa a UTP y se pierde para ello un ATP.
Función de la enzima ramificante o glucosil 4,6 transferasa
Forma las ramificaciones. Para ello rompe cadenas de mínimo 9 glucosas (9-15), y forma dos fragmentos de entre 5 y 9 glucosas. Uno de esos fragmentos es añadido con una distancia mínima de 4 glucosas mediante enlace alfa 1,6.
Enzima activada al fosforilar y al desfosforilar
Glucógeno sintasa al desfosforilar mediante fosfatasa 1.
Glucógeno fosforilasa al fosforilar mediante la enzima glucógeno fosforilasa quinasa