Systeme Digestif Lecture 1 Flashcards
Quelles sont les fonctions du système digestif?
- Digestion des aliments;
- Absorption des nutriments
Quels sont les organes du système digestif?
• Bouche
• Pharynx
• Œsophage
• Estomac
• Petit intestin (intestin grêle)
• Gros intestin
Quels sont les organes “annexes” du système digestif?
Dents
Langue
Vésicule biliaire
Glandes digestives
o Glandes salivaires
o Foie
o Pancréas
Les glandes digestives et la vésicule biliaire sont à l’extérieur du tube digestif et y sont reliés par des conduits.
Ces conduits servent à apporter les produits de sécrétion des glandes digestives vers la lumière du tube digestif pour la digestion des aliments.
Où commence la digestion?
Dans la bouche à l’aide d’enzyme dans la salive
Quels sont les composantes du bol alimentaire?
Langue
Glandes salivaires:
- Glande parotide
- Glande sublinguale (sous la langue)
- Glande submendibulaire (sous mandibule)
Que fait l’œsophage?
Pas de digestion, seulement lieu de passage entre bouche et estomac
Que fait l’estomac?
Contient une muqueuse très acide et transforme les aliments en chyme pour les faire passer
Que fait le pancréas?
Secrète des enzymes de digestion
- fonction exocrine
Que fait la rate?
Pour le système immunitaire
Que fait le foie?
Fabrique de la bile qui va aller dans la vésicule biliaire
Que fait la vésicule biliaire?
Quand il y a des éléments gras, la vésicule relâche de la bile pour mieux digérer ces aliments
Vrai ou faux: la rate fait partie du système digestif?
Faux - système immunitaire
Quels sont les composantes du petit intestin (grêle)?
Duodénum
Jéjunum
Iléum
Que fait l’intestin grêle?
Où se produit la plupart de la digestion et absorption des nutriments
Qu’est-ce qui forme le gros intestin?
Appendice vermiforme
Cæcum
Colon ascendant
Colon transverse
Colon descendant
Colon sigmoïde
Rectum
Canal anal
Anus
Que font le gros intestin?
Crée le caca
Absorbe surtout l’eau et quelques vitamines
Quelles sont les 6 activité essentielles de la digestion?
- Ingestion
- Propulsion
- Digestion mécanique
- Digestion chimique
- Absorption
- Défécation
C’est quoi la propulsion?
la déglutition, i.e. un acte volontaire, et 2. le péristaltisme, un acte involontaire
C’est quoi la digestion mécanique?
- la mastication ou mélange de nourriture et salive par la langue dans la bouche, et 2. la segmentation ou pétrissage des aliments dans l’estomac ou contractions locales dans l’intestin qui assurent le mélange des matières alimentaires avec les sucs gastriques et leur contact avec les parois pour l’absorption des nutriments.
C’est quoi la digestion chimique?
La digestion chimique commence dans la bouche sous l’action de l’amylase , se poursuit dans l’estomac et se termine à la fin de l’intestin grêle.
C’est quoi l’absorption?
L’absorption est le passage des produits de digestion de la lumière du tube digestif au sang ou à la lymphe. Le passage se fait soit par transport actif ou passif à travers la muqueuse digestive et l’intestin grêle est le site principal d’absorption des nutriments.
C’est quoi la défécation?
La défécation est l’évacuation hors de l’organisme par l’anus des substances (fèces) non-digérées ou non-absorbées.
C’est quoi la fonction du péristaltisme?
fait progresser la nourriture de la bouche vers le rectum (dans toutes les parties du tube digestif, plus particulièrement l’œsophage)
• Par contraction des muscles longitudinaux du tube digestif
assure le transit digestif
C’est quoi la fonction de la segmentation?
pousse la nourriture vers le bas ou le haut
• Par contraction rythmiques et locales des muscles circulaires du tube digestif
• Effet: mélange la nourriture
Les activités du tube digestif qui ont besoin d’être régulées sont:
- Sécrétions salivaires et gastriques, sécrétions hormonales
- Mouvements péristaltiques ou de segmentation
Les stimulus qui induisent la régulation du système digestif proviennent soit de quoi?
Récepteurs internes
Récepteurs externes
Quels sont les 3 types de récepteurs internes?
Mécanorécepteurs (étirement)
Chimiorécepteur (pH, substrat, etc)
Osmorécepteurs (osmolarité)
La stimulation des récepteurs interne sur la paroi interne du tube digestif cause quoi?
Des réflexes courts du système nerveux entérique (à l’intérieur du système digestif)
Des réflexes longs passant par les systèmes nerveux autonome (sympathique et parasympathique) et central (secrète la salive ou glandes dans l’estomac)
C’est quoi les récepteurs externes?
La stimulation des récepteurs centraux ou périphériques en réponse à des stimulus provenant de la vue, du toucher, de l’odeur ou l’idée de nourriture ou du stress contrôle les fonctions du tube digestif en envoyant des signaux qui passent par le système nerveux autonome.
Se prépare à recevoir des aliments
C’est quoi le péritoine?
membrane séreuse qui tapisse entièrement les parois de la cavité abdomino-pelvienne, et qui enveloppe en totalité ou en partie les organes qui y sont contenus, c’est à dire l’appareil digestif.
Quels sont les 2 types de péritoine?
- Viscéral – couvre la surface externe de la plupart des organes digestifs pour qu’ils se déplacent sans se blesser
- Pariétal – couvre les parois de l’abdomen et du bassin
Que fait la cavité péritonéale?
Contient liquides sécrétés par les séreuses: protègent les organes en leur permettant de
glisser les uns sur les autres
C’est quoi le mésentère?
Prolongements du péritoine pour former une double couche permettant le passage des vaisseaux sanguins et lymphatiques et des neurofibres
•Rôle de support des organes digestifs
Quels sont les 2 types de mésantère?
Dorsal
Ventral
Quels sont les fonctions du péritoine?
- maintenir les organes en place afin qu’ils ne se précipitent pas vers le bassin ou bougent avec les mouvements de l’individu;
- servir de structure porteuse aux vaisseaux et nerfs des organes;
- assurer le glissement harmonieux des viscères grâce à une mince lame lubrifiante qu’il contient. Ce liquide péritonéal existe en quantité minime chez le sujet sain (l‘ascite est un symptôme lié à une accumulation de liquide péritonéal. 95 % des ascites sont dues soit à une cirrhose hépatique, soit à une carcinose péritonéale).
Lorsque le péritoine viscéral quitte l’organe, elle forme quoi?
double feuillet à l’intérieur duquel se trouvent des vaisseaux sanguins et lymphatiques et des neurofibres. Ce double feuillet de péritoine viscéral qui se détache de l’organe est appelé mésentère .
C’est un organe péritonéaux ou intrapéritonéaux (a l’intérieur du péritoine)?
organes suspendus par un mésentère