Métabolisme Lecture 3 Flashcards
Quand est secrété l’insuline?
Juste après le repas
Quand se passe l’état de jeûne?
4-5 heures après le repas
Quand est-ce que le glucagon est sécrété?
À l’état de jeûne
Quels sont les 2 pools alimentaires?
Pool d’acides aminés libres (protéines)
Pool des glucides et lipides (glucide <-> lipides)
Vrai ou faux: les protéines sont des substances de réserve
Faux
Que peut formé le pool d’acide aminé?
- Composantes des protéines structurales et fonctionnelles
- peut être transformé en NH3
- formé des dérivés azotés (ex: hormones, neurotransmetteurs)
Que peut former le NH3?
- être transformé en urée
- être transformer en protéines
Que peut formé le pool des glucides et lipides?
- composants structuraux des cellules
- dérivé spécialisé
- production d’énergie par catabolisme -> CO2 excrétion par les poumons
- substance de réserve
- retourne au pool d’acides aminés
Où se fait convertir les aa pour pouvoir fonctionner comme glucide?
Dans le foie
Comment es-ce que les glucides et lipides peuvent s’interconvertir?
Car les glucides peuvent générer les précurseurs des lipides
Les pools de glucides et de lipides sont liés par des intermédiaires communs tel l’acétyl CoA et le
glycéraldéhyde phosphate, de sorte que les glucides sont facilement et fréquemment convertis en
graisse
Quels sont les polymères de glucose?
- glycogène
- glycogénolyse
Qu’est ce qui arrive quand il y a un excès de glucide?
Se transforme en réserve de lipide
Comment est-ce que le pool des glucides et lipides est différent que celui des aa?
- Les lipides et les glucides sont directement oxydés pour produire de l’énergie, alors que les excès d’acides aminés doivent être convertis en acides cétoniques avant d’être oxidés et servir comme source d’énergie.
- Les excès de glucides et de graisses peuvent être emmagasinés sous forme de glycogène et
triglycérides respectivement, alors que les excès d’acides aminés doivent être transformés en acides
cétoniques dans le foie avant de pouvoir être oxidés et servir comme source d’énergie, ou transformés
en glucose (neoglucogenèse) et glycogène ou en glycérol et acides gras pour former des triglycérides.
Quels sont les sources d’énergie dans le sang?
- Glucose
- corps cétoniques
- acides gras
- glycérol
- acide lactique
Quels sont les 2 états nutritionnels?
États postprandial
États de jeûne
C’est quoi l’état postprandial?
Temps durant et immédiatement après un repas
C’est quoi l’état de jeûne?
- Temps lorsque le tube digestif est vide
- Les sources d’énergie ou combustibles proviennent de la dégradation des réserves de l’organisme
Quel est l’anabolisme des aa?
Protéines
Quel est l’anabolisme du glucose?
Glycogène
Quel est l’anabolisme du glycérol et acides gras?
Triglycérides
C’est quoi le combustible principale?
Glucose
Comment se produit le métabolisme hépatique? (aa en lipide)
aa -> acide cétonique -> lipide ou CO2 + H2O + ATP
Est-ce que les pools de nutriments dans le sang augmentent ou diminuent pendant l’état
postprandial?
Il augmente
Est-ce que l’organisme puise ses sources d’énergie à partir des réserves ou des nouveaux nutriments pendant l’état postprandial?
Utilise les nouveaux nutriments qui circule déjà
Qu’est-ce qui ce passe durant l’état postprandial?
- L’anabolisme ou la mise en réserve de l’énergie l’emporte sur le catabolisme ou la combustion des nutriments énergétiques
- Les acides aminés sont converti en protéines
- Le glycérol et les acides gras sont convertis en triglycérides (lipogenèse)
- Le glucose est emmagaziné sous forme de glycogène (glycogenèse) - Le glucose de la diète est la principale source d’énergie
- Les acides aminés en excès sont déaminés et utilisés comme énergie ou convertis en acides gras dans le foie et emmagazinés dans les tissus adipeux
Quel genre de stockage y a t’il dans le muscle?
Glycogène
Quel genre de stockage y a t’il dans le foie?
Glycogène et lipide
Quel genre de stockage y a t’il dans les tissus adipeux?
Stockage de lipide
Quels sont les effets hypoglycémiant de l’insuline?
- Augmente le transport du glucose à travers la membrane des cellules (surtout le muscle squelettique et tissus adipeux; pas d’effets sur la capture du glucose par le foie, le rein et le cerveau)
- Antagonise l’activité métabolique contribuant à augmenter le glucose sanguin (exemple: l’insuline bloque la néoglucogenèse et la glycogénolyse induites par le glucagon dans le foie)
Quels sont les effets de l’insuline sur la Capture du glucose et son métabolisme?
L’insuline se lie à son récepteur qui induit une séquence d’évènements comprenant
1. la translocation du transporteur Glut-4 à la membrane plasmatique,
2. l’influx du glucose
3. la synthèse du glycogène
4. la glycolyse
5. la synthèse des acides gras.
Quels sont les effets de l’insuline sur le métabolisme?
• Le contrôle de la capture cellulaire de certaines substances , soit d’abord le glucose dans le muscle et les tissus adipeux,
• Augmentation de la capture des acides aminés: L’augmentation de la synthèse des protéines suite à
l’augmentation de la capture des acides aminés
• L’augmentation de la synthèse du glycogène: l’insuline favorise le stockage du glucose dans les
cellules du foie et du muscle
• L’augmentation de la synthèse des acides gras: l’insuline favorise la capture des acides gras venant
du sang par les adipocytes pour leur transformation en triglycérides
• Diminution de la dégradation des protéines
• Diminution de la lipolyse des triglycérides dans les tissus adipeux
• Diminution de la neoglucogénèse (foie)
Quel est l’effet principal de l’insuline?
elle favorise la diminution des taux de glucose dans le sang