STOFWISSELING 3

Question 1

Enzymen

Answer 1

zijn eiwitten, heeft ruimtelijk vorm met knikken en lussen bevat actieve centrum, met een specifieke ruimtelijk structuur

Question 2

substraat

Answer 2

de stof waarop een enzym inwerkt

Question 3

Actieve centrum

Answer 3

de plek in een enzym waar de substraat bindt en waar de reactie plaats vindt

Question 4

Substraat-enzymcomplex

Answer 4

is de molecuul tijdens het binden van het substraat aan de actieve centrum en tijdens de reactie

Question 5

wat gebeurt na e-s-complex

Answer 5

het ontstane molecuul laat los van het actieve centrum zodat er plaats vindt voor de volgende reactie dus enzymen zijn weer te gebruiken na een reactie

Question 6

Naam van een Enzym?

Answer 6

is vaak samengesteld uit de substraat naam met ase in het einde bijv ATPase is de enzym die inwerkt de substraat ATP

Question 7

Afp 13 plz 16 boek 5a

Answer 7

een reactie met twee richtingen en de enzym ATPa

Question 8

ATPases

Answer 8

een groep enzymen die bevinden zich in de membranen of organellen van cellen

Question 9

vorm van ATPases en functie werking

Answer 9

grote eiwitcomplex die ionen ,tegen hun elektrochemische gradiënt in, over het celmembraan kunnen transporteren.

Question 10

cofactor

Answer 10

apo-enzym heeft andere molecuul (cofactor) nodig voor zijn werking, cofactor kan organisch (co-enzym) en anorganisch zijn, bijv organisch (veel vitamines ATP NADP)

Question 11

hoe wordt chemische reacties mogelijk

Answer 11

door beweging van moleculen en botsingen ontstaat bindingen tussen moleculen en andere afbreken

Question 12

acteveringsenergie

Answer 12

is de energie de moet toegevoerd om de reactie opgang te laten beginnen, dan beweegt het atomen sneller om een reactie op gang komt door de krachtige botsingen

Question 13

reactie energie

Answer 13

is de energie DIE WORDT VERBRUIKT tijdens het lopen van de reactie en het laat de reactie doorlopen BIJV DE GEVORMDE WARMTE

Question 14

Hoe wordt stofwisseling reactie mogelijk in de cel als de cel laag temperatuur heeft?

Answer 14

door de inwerking van de enzymen op de substraat en vorming van de e-s complex wordt het energiedrempel verlaagd zodat het reactie minder activeringsenergie nodig heeft, dan de reactie vindt plaats op beheersend temperatuur en de producten van dit reactie bevatten MINDER ENERGIE DAN HET SUBSTRAAT.

Question 15

leg uit enzymen substraat zijn specifiek:

Answer 15

elke enzym kan slecht werken op een stof of een groep van stoffen

Question 16

waarom enzymen in kleine hoeveelheden werkzaam?

Answer 16

hij wordt niet verbruikt tijdens de reactie dus hij kan na een reactie veel malen reacties doen.

Question 17

enzymactiveteit

Answer 17

snelheid waarmee een enzym een reactie versnelt en kan worden uitgedrukt in hvl substraat per tijdseenheid wordt omgezet of in de hvl reactieproduct per tijdseenheid ontstaan

Question 18

wat beïnvloedt enzymactiviteit

Answer 18

temperatuur, zuurgraad, concentratie van deelnemende stoffen, bindingen van enzymen met stoffen die remmen of verhogen de enzymactiviteit

Question 19

minimumtemperatuur voor enzymactiveteit

Answer 19

geen enzymactiviteit doordat de beweging van moleculen te traag is voor de vorming van een e-s complex

Question 20

Denaturatie

Answer 20

is de verandering van de ruimtelijke vorm van enzymen door hoge temperatuur en dat maakt enzymen niet meer werkzaam ook na afkoeling van de temperatuur.

Question 21

optimumkromme

Answer 21

is in drie punten te onderscheiden minimum geen activiteit maximum dan geen activiteit meer meetbaar is, optimum grootste activiteit.

Question 22

hoe beïnvloedt zuurgraad (ph) enzym werking?

Answer 22

enzymmolecuul blijft intact op een bepaalde zuurgraad (optimum), de verandering van de ph graad verandert de actieve centrum waardoor de enzym zijn werking kan niet doen

Question 23

Hoe beïnvloedt bindingen met de enzymmolecuul zijn werking?

Answer 23

stoffen binden met enzymen waardoor het ruimtelijke structuur en chemische eigenschappen van de enzym verandert, het gevolg hiervan KAN zijn dat de enzym activiteit verhoogd of verlaagd

Question 24

activator

Answer 24

stoffen die de enzym activiteit verhogen bijf hormonen geneesmiddelen dan worden e-s complexen sneller gevormd

Question 25

remstoffen

Answer 25

stoffen die de enzymactiviteiten verlagen, soms zijn ze giftig door remmen van werking van enzymen net als zware metalen ( lood cadmium)

Question 26

enzymen reactie ketens

Answer 26

er kan zijn dat enzymen reacties een deel maken uit een geheel stofwisseling proces waarbij kan dat de einde product remmend is voor een soort enzym bijv threonine plz.22