sistemi alimentari e origine della pac Flashcards
Cosa comprende il sistema alimentare
- comprende tutti gli aspetti dell’alimentazione e del nutrimento delle persone (coltivazione, lavorazione, trasporto, commercializzazione, consumo, gestione rifiuti)
- comprende tutte le interazioni tra le persone e il mondo naturale e gli effetti del mondo naturale sulla salute umana e sulla nutrizione
- comprende gli imput, le istituzioni, le infrastrutture e i servizi che supportano il funzionamento di tutti questi aspetti
- comprende il ruolo delle diete e delle pratiche associate ad essi
Quali sono i problemmi dei sistemi alimentari
inquinano: emissioni di CO2 in atmosfera, inquinamento del suolo e delle acque, per una produzione intensiva destinata a pochi e che genera sprechi a tutti i livelli della filiera
- non distribuiscono cibo sano e nutriente a tutti: alcune fasce della popolazione globale sono escluse, sia nelle economie avanzate che in quelle in via di sviluppo
- generano il paradosso della malnutrizione: obesità e diete ricche di grassi e sodio di un lato, deficienza di nutrienti (malnutrizione e denutrizione) dall’altro. Spesso tali problemi coincidono con specifiche aree geografiche e reddito, ma non necessariamente. In grandi aree urbane posiamo trovare entrambi i problemi (food deserts)
Perche gli alimenti sostenibili e sani non sono i piu comuni nell’economia
perche i costi degli alimenti nocivi sono esternalizzati (non si riflettono nei prezzi di mercato) e il cibo sostenibile e sano è spesso meno conveniente al consumatore a causa dell’esternalità
una delle principale cause dell’aumento della fame
la crisi climatica è una delle principale cause del forte aumento della fame nel mondo
cosa fa la comissione europea
contribuisce a definire la strategia globale dell’ue, propone nuovi atti normativi e politiche dell’ue, ne sorveglia l’attuazione e gestisc il bilancio dell ue (elabora l’orientamento politico e strategico complessivo dell’ue) mandato 5 anni
Cosa fa il parlamento europeo
È sede del dibattito politico e del processo decisionale a livello dell’unione europea. Le deputate hanno il diritto i bacciare gli accordi internazionali
Come si svolge il lavoro legislativo
la comissione europea presenta una proposta di testo legislativo e i membri del parlamento votano sulla relazione del testo eventualmente modificandola. Dopo votano sulle moodifiche fino a un accordo con il consiglio.
Quali sono le procedure per l’adozione degli atti legislativi
si distinguono la procedura legislativa ordinaria (codecisione), che pone il parlamento allo stesso livello del consiglio
e le procedure legislative speciali in cui il parlamento svolge soltanto un ruolo consultivo
Cosa fa il consiglio dell’unione europea
negozia e adotta gli atti legislativi, nella maggior parte insieme al parlamento euripeo; coordina le politiche degli stati membri, elabora la politica estera e di sicurezza comune dell’ue; conclude accordi internazionali (fornisce alla comissione il mandato per negoziare accordi tra ue e paesi terzi e adotta inoltre la decisione finale relativa alla conclusione dell’accordo una volta che il parlamento europeo ha dato la sua apprvazione; adotta il bilancio dell ue (l’esercizio finanziario copre un anno civile)
Cosa fa il consiglio agricoltura e pesca
adotta atti legislativi in una serie di settori riguardanti la produzione alimentare, lo sviluppo rurale e la gestione della pesca
Come lavora il consiglio agricoltura e pesca?
riunisce ministri di tutti gli stati membri dell’ue. Partecipano alle sessioni anche il comissario europeo per l’agricoltura e lo sviluppo rurale, il comissario europeo per la salute e la sicurezza alimentare o il comissario europeo per gli affari maritimi e la pesca. Le sessioni si svolgono una volta al mese
spiegare la politica agricola e della pesca
il consiglio adotta atti legislativi insieme al parlamento. I settori contemplati dalla politica agricola comprendono la politica agricola comune (PAC) e le norme sul mercato interno riguardanti l’agricoltura, la silvicultura, la produzione biologica, la qualitá dei prodotti e la sicurezza degli alimenti e dei mangimi.
Cosa buscano le misure della PAC
mirano a incrementae la produttività agricola, assicurare un tenore di vita equo alla comunità agricola, stabilizzare i mercati, garantire la sicurezza degli approvigionamenti e assicurare prezzi ragionevoli nelle consegne ai consumatori. Il consiglio adotta atti legislativi anche per la pesca provando di renderla piu sostenibile dal punto di vista ambientale e piu redditizia sul piano economico
Cosè l’AGEA
L’unionde europea sostiene la produzione agricola dei paesi della comunità attraverso l’erogazione, ai prodottori, di aiuti, contributi e premi. È stata istituita l’AGEA (agenzia per le erogazioni in agricoltura) per lo svolgimento delle funzioni di organismo di coordinamento e di organismo pagatore italiano
Da cosa l’AGEA è incaricata
vigilanza e coordinamento degli organismi pagatori
verificare la coerenza della loro attività rispetto alle linee-guida
promuovere l’applicazione armonizzata della normativa comunitaria
Cos’è la politica agraria
è quel settore della politica economica che si occupa dell’agricoltura e del modo rurale. Mentre l’economia agraria è finalizzata alla conoscenza dei fatti economici agrari, la politica agraria È finalizzata allo studio delle azioni necessarie per raggiungere determinati obiettivi.
Comè il budget del setore agricolo
È il settore economico che riceve il sostegno pubblico piu importante in termini finanziari. circa 40% del budget comunitario viene utilizzato per finanziare la politica agricola comune
Cos’è SAU e com’è la SAU in italia
Superficie agricola utilizzata (costituisce la superficie effetivamente utilizzata in coltivazioni propriamente agricole) è di circa 43,3% di tutta la superficie complessiva dell’italia. Dagli anni 70 è diminuita del 28% dovuto a cambiamenti climatici e sociali
Quali sono i problemi agricole e perche esistono
caduta dei prezzi e inferiorità dei redditi agricole) viene della grande crise degli anni 30 : nell’imediato dopoguerra, la necessità di una rapida ricostruzione aveva richiesto consistenti incrementi nella produzione agricola e agli agricoltori fuorono garantiti redditi minimi, fuorono introdotti misure di sostegno dei prezzi a sostegno della produzione nazionale
Cosa succede in 1957
La garanzia di un equo tenore di vita per gli agricoltori e le loro famiglia diventa uno degli obiettivi prioritari dell’azione pubblica. Sorge la politica agricola comune con in trattado di Roma
Cosa genera le politiche agricole
i grandi cicli e ambiente esterno: crisi degli anni 30, nuova ordine mondiale dopo la seconda guerra, crisi petrolifere degli anni 70, deregulation politica ed economica degli anni 80, globalizzazione, crise economica 2008, pandemia covid. Le politiche agricole hanno forte conotazione nazionale
Quali sono gli obiettivi delle politiche agrarie
aumento produzione; aumento produttività ; equita sociale; tutela ambientale; qualita; sviluppo rurale, sicurezza alimentare, sostenibilità, economia circolare
Quali sono gli strumenti delle politiche agrarie
Strategie di tipo diretto: regolare la produzione intervendo sui prezzi e funzionamento dei mercati (sono strategie distorsive, ossia influiscono sull’entrate dei produttori)
atrategie di tipo indiretto: favorire e incentivare lo sviluppo e la modernizazione del settore primario
Come sono definiti agricoltura e prodotti agricoli nella PAC
il termine agricoltura non è definito da nessuna parte, lo si deduce per via indiretta. La nozione di agricoltura comprende la coltivazione dei campi, nell’allevamento e nella pesca
prodotti agricoli sono prodotti dl suolo, dell’alevamento e della pesca, come pure i prodotti di prima trasformazione che sono in diretta conessione con tali prodotti. I prodotti sono enumerati nell’allegato II del trattado.
