Seminarteil - Analytik Aminosäuren Flashcards

1
Q

Was sagen Aminosäuresequenzen aus?

A
  • Zuordnung zu einere Proteinfamilie
  • Berechnung des Extinktionskoeffizienten
  • Information über mögliche Evolutionswege
  • Wiederholende Sequenzen
  • Signalwirkung von Aminosäuresequenzen
  • Bindesequenzen für Kofaktoren
  • Grundlage zur Erzeugung spezifischer Antikörper
  • Herstellung spezifischer DNA-Sonden
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2
Q

Analytik von Aminosäuren

A
  • Aminosäuresewuenzen enthalten Information über Evolution, Struktur und Funktion von Proteinen
  • Mit UV/Vis können wir Konzentrtion unserer Peptide und Proteine bestimmen
  • Edman-Abbau verrät Zusammensetzung und Sequenz von Proteinen
  • chemische und enzymatische Spaltung von Proteinen gibt Informationen über die Position von Aminosäuren innerhalb einer Kette
  • Massenspektrometrie bestimmt Identität von Proteinen in Proteingemischen
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3
Q

UV/Vis-Spektrophotometrie

A
  • Moleküle/Probe wird mit Licht bestrahlt
    • sichtbares Licht und UV-Strahlen
  • Valenzelektronen der p- und d-Orbitale werden angeregt
  • Absorption
  • Intensität des ausgestrahlten Lichts wird gemessen
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4
Q

Lambert-Beer-Gesetz

A

E = log I0/I = ε c d

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5
Q

Molare Masse

A

1 Da = 1 g/mol

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6
Q

Welche Peptidbindung spaltet Trypsin?

A

Peptidindung nach Arginin und Lysin, manchmal Cystein

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7
Q

Welche Peptidbindung spaltet BrCN

A

spaltet selektiv C-terminal nach der Aminosäure Methionin

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8
Q

Welche Peptidbindungen spaltet Chymotrypsin?

A

Peptidbindungen nach aromatischen Aminosäuren, d.h. Tyrosin, Phenylalanin, Tryptophan

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9
Q

Bestimmung der Aminosäuresequenz mittels Edman-Abbau

A
  • am N-Terminus beginnendes Degradierungsverfahren
    1. Schritt: der N-terminale Aminosäurebaustein mit Phenylisothiocyanat (PITC) umgesetzt
  • Bildung eines Phenylthiocarbamoylpeptid-Derivats
  • Umsetzung mit starker Wasserfreie Säure
  • Freisetzung 2-Anilino-thiazolinon-Derivat
  • Konverter überführt und durch eine wässrige Säure zum stabileren Phenylthiohydantoin (PHT-Aminosäure)
  • chromatographischen Methoden bestimmen AS
  • Die um einen Aminosäurerest verkürzte Polypeptidkette wird dann weiteren Abbauzyklen unterworfen
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10
Q

Proteinanalyse mittels Massenspektrometrie

A

Aufbau MALDI-TOF (matrix-assistes laser desorption-ionisation - time of flight)

  • moleküle werden ionisiert und dann mittels Massenspektrometrie analysiert
  • Analyr mittels Laserbeschusses über eine Matrix, in der die Moleküle eingebunden sind
  • entstandene Ionen werden im elektrischen Feld beschleunigt m = F/a
  • Flugzeit ist dabei abhängig von Masse, Ladungszahl
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