Physiologie digestive Flashcards
quelle est la fct principale du tube digestif
acquisition de nouveaux nutriments, eau, electrolyte essentiel a la vie
de quoi le tube digestif doit proteger organisme
agents infectieux et allergeniques ingere
quarrive t il aux ingestas ds le long tube
broyé, stérilisé, digéré, absorbé et excretas elimine
grace a quoi cest accompli ingestas broyé, stérilisé, digéré, absorbé et excretas elimine
specialisation de pls sections du tube
de quoi depend la survie
du succes de la quete de nutriments, qui benefie du developpement des organes des sens et du SNC
orifice a entree du tube se specialise selon quoi
especes animales et nature des aliments
la cavite bucopharynge est sous la gouverne de quoi
SNC
de quoi beneficie la deglutition
reflexes neuro-musculaire precis pour le transfert du bolus alimentaire de la bouche a leosophage sans erreur de transfert a la trachee
l,oeosophage opere quel transport et coordo par quoi
transport peristaltique
coordonné par systeme nerveux autonome (qui echappe au controle du SNC)
quels sont les fcts de leosophage
- transport du bolus vers estomac
- protection des voies aeriennes
comment oesophage transporte bolus alimentaire de bouche a estomac
mvt peristaltique de ses muscles striée , ds le tiers superieur, et de ses muscles lisses
quel est l’épithelium de oesophage et que permet il (fct)
epit pavimenteux stratifié, semblabel revet cutane, offre surface lisse avec de rares petites glandes, similaires aux glandes salivaires, qui secretent du bicarbonate et du mucus pour lubrifier le conduit
la deglutition est elle volontaire
peut etre initie volontairement, mais aussi de facon reflexe et involontaire quand bolus atteint palais mou
ques ce qui commande la deglutition
nerf cranien 12 (nerf hypoglosse) qui active les muscles striés de la langue, propulsant volontairement le bol alimentaire vers pharynx
que font le nerf 9 (glossopharyngien) et 10 (vague)
mvt reflexe et involontaire du palais, pharynx, larynx, oeosphage sup
que permet l’ascension du pharynx par la contraction du muscle stylo-pharyngien
permet au palais mou de fermer la voie vers le naso-pharynx + permet a epiglotte de basculer vers le bas=fermant ainsi lentree vers la trachee
quel sont les roles du nerf cranien 9
- Ascension du pharynx par le muscle stylo-pharyngien
- Gustation de la langue
- Sensibilité du tiers postérieur de la langue
quels sont les role du nerf cranien 10
- Contraction du voile du palais, du pharynx et de l’œsophage supérieur
- Gustation de l’épiglotte et du pharynx
- Sensibilité du pharynx et du larynx
- Phonation via les cordes vocales
que fait le sphincter oesophagien superieur (SOS, muscle crico-pharyngien) de facon immediate avec la deglutition
se relache pour accueillir le bolus ds le conduit oeosophagien
quest ce qu’occasionne un dysfctionnement des reflexes de deglutition et comment ca se manifeste
dysphagie haute de transfert qui permet un passage de liquide a la trachee, se manifeste par des quintes de toux reflexes
que peut entrainer un dysfonctionnement chronique de relaxation du sphincter oesophagien sup
formation graduelle dun diverticule de Zenker, une sacculation (sorte de reservoir) jsute au dessus de muscle crico-pharyngien
quelle est la premiere etpae de deglutition
propulsion du bol alimentaire par la langue vers le pharynx
quelle est la deuxieme etape de deglutition
elevation du palais mou afin de fermer le nasopharynx
quelle est la troisieme etape de deglutition
basculement de epiglotte afin de boucher le larynx et la trachee
quelle est la quatrieme etape de deglutition
fermeture du sphincter oesophagien superieur a la suite du passage du bol alimentaire ds oesophage
quest ce que le peristaltisme oesophagien
action musculaire involontaie qui est medie par le SN enterique du plexus d’Auerbach
que provoque le passage du bolus ali. ds oesophage
stimule nerf sensitifs du plexus
que provoque la stimulation nerf sensible du plexus
immediatement une contraction des msucles circulaire en amont du bolus, grace a secretion neurotransmetteur (ach et neurokinine)
+
un relachement simultane des muscles circulaire en aval du bolus, grace a secretion de VIP (vasointestinal polypeptide) et de la secretion d’oxyde nitrique (NO)
cb de type d’onde péristaltique ds oesophage
3:
- onde primaire
- onde secondaire
- onde tertiaire
en quoi consiste londe primaire ds peristaltisme oesophage et initié par quoi
initié en reponse a deglutition
propulse bolus du haut vers le bas a une vitesse de 3-4 cm/sec de maniere IRREVERSIBLE = on peut boire tete en bas
par quoi est initié onde secondaire du peristaltisme oesophagien
de facon reflexe en reponse a une stimulation locale des nerfs sensitifs par des residus alimentaires
a quel niveau commence onde secondaire du perystaltisme oesophagien
nimporte quel niveau de loesophage
que fait l’onde secondaire du peristaltisme oesophagien
repoussent le materiel en provenance de lestomac lorsquil y a des epidoses de reflux gastro-oesophagien
que sont les ondes tertiaires du peristaltisme oesophagien et on les observe quand
chez individu normaux + lors d’états patho
sont des contractions non peristaltiques des muscles circulaires et elles n’ont pas de fonction motrice propulsive
en presence d’achalasie ou de spasmes diffus de l’oesopahge, parfois douloureux
quest ce que le spincter oesophagien inferieur (SOI)
courte region qui possede une tonicite msuculaire presque constante au repos= crée une zone de pression
que fait le SOI a arrivee du bolus alimentaire
se relache sous laction de NO et VIP
que permet une inssuffisance sphincterienne inferieure
permet reflux gastro-oesophagien et entraine oesophagite secondaire
que cause une hyperpression du sphincter (absence relaxation)
dysphagie basse, dite de transport, et ainsi mène à l’achalasie
quelles sont les fonctions gastrique
- Réception d’un volume alimentaire.
- Stérilisation des ingestas grâce à la sécrétion de l’acide chlorhydrique
- Digestion chimique grâce à la sécrétion de l’acide chlorhydrique et de la pepsine
- Digestion mécanique, nommée trituration, par les contractions gastriques, qui
mélangent les ingestas et les sécrétions salivaires et gastriques pour mieux préparer
les aliments pour leur transfert à l’intestin grêle. - Régulation de la vidange gastrique. Le rythme de vidange est régulé pour optimiser
la digestion et l’absorption intestinale.
que permet la diminution du tonus musculaire gastrique
lors de la réception d’aliments (relaxation réceptive)
permet d’accommoder un plus
grand volume sans augmenter la pression intra-gastrique.
le rythme de vidange est regule pour optmiser quoi
digestion et absorption intestinale
que fait la cellule parietale
unique a estomac, secrete l’acide chlorhydrique (HCl) et le facteur intrinsèque
la secretion de HCl est stimule par quoi
- histamine (recpeteur H2)
- ach (recepteur M3)
- gastrine (récepteur CCK-B)
la secretion de HCl est inhibée par quoi
la somatostatine et les prostaglandines
quelle est la pompe a protons et que fait la pompe a proton de la cellule pariétale
H/K ATPase
permet secretion de H+ ds lestomac en echange du passage d’un ion de potassium ds la cellule
que font les medicaments diits inhibiteurs è protons (IPP)
reduise secretion de HCl en agissant uniquement sur cette pompe specifique de la cellule parietale
pour qelles raisons la cellule parietale est pas endommage par ses propres secretion tres acide
puisqu’elle change de forme et développe des villosités qui la protègent lorsqu’elle sécrète le HCl.
De plus, cette cellule est enfouie profondément au niveau des cryptes gastriques, ce qui la protège davantage de l’acidité.
que permet le facteur intrinseque
permet absorption de la vitamine B12 au niveau de l’iléon terminal
que peut survenir si deficit de ce facteur
anemie mégaloblastique (de Biermer)
que secrete la cellule principale
pepsinogène et lipase gastrique
quest ce que le pepsinogène
proenzyme
où est stocke le pepsinogène
ds vesicule proches de sa surface apicale et liberé ds lumiere gastrique
que genere le pepsinogène lorsquil entre en contact avec un pH acide
de la pepsine
quelle est l’action de la pepsine et quest ce que ca permet
action protéolytique qui lui permet de scinder les polypeptides en peptides
lipase gastrique contribue a quoi
digestion des lipides
que secrete la cellule a mucus/caliciforme
du mucus et du bicarbonate ds lumiere gastrique
où sont siuté les granules sécrétoires
a region apicale
pk caliciforme
pcq sous le microscope, la grande qte de mucus clair a apex luminal de la cellule lui donne forme d’un calice
par quoi est stimule la secretion de mucus
nerf cranien 10 (vague), agent cholinergique et prostaglandine
la secretion de mucus est inhibe par quoi
certains medicament comme AINS = implique ds physiopathologie des ulceres gastrique
que forme le mucus et pk
une mince couche protectrice de glycoproteines a la surface luminale des cellules gastriques, afin que ces dernieres ne soient pas endommagées par acidité de estomac (pH 1-2)
que permet le bicarbonate secrete par les cellule a mucus
créer un micromilieu, ayant un pH de 7, sous la couche de mucus et il contribue ainsi a proteger les cellules gastriques du contenu luminal acide
que secrete la cellule endocrine
histamine
quelle est la cellule endocrine
cellule ECL (enterochromaffin-Like cell)
où se situent les granules secretoires de la cellule ECL et pk
region basale, pcq secretion s’effectue ds espace extracellulaire
pk dit on que le nom est descriptif de l’image histologique
cellule entérale (entérocyte) qui a une affinité pour le colorant chrome (chrom-affin)
que fait la cellule ECL lorsque hormone gastrine se fixe sur le recepteur CCK-B de la cellule ECL via voie sanguine
elle secrete histamine-2 ds l’espace extra-cellulaire
les cellules ECL agissent par quelle voie sur quelle cellule et engendre quoi
voie paracrine sur cellules parietale situées a proximite= histamine-2 stimule les recepteurs H2 et ainsi stimule la secretion de protons
la secretion d’histamine est inhibe par quoi
par somatostatine (des cellules D gastrique) et par peptide YY
quest ce que le peptide YY et produit apr qui
hormone de satiété, produite par des cellules intestinales de l’iléon lorsqu’il recoit des aliments
quelle est la cellule endocrine
cellule G
que secrete la cellule G
gastrine, une hormone
où sont situe les granules secretoires
region basale des cellules, pcq la secretion est endocrine (sanguine)
ou est secrete la gastrine et pk
ds circulation sanguine afin de stimuler par voie endocrine la cellule ECL a secreter davantage d’histamine
que stimule l’histamine et par quelle voie
elle stimule par voie paracrine la cellule parietale a secreter davantage de HCl
comment est stimule la cellule G
par le nerf vague, la gastrin-releasing-peptide et la presence d’acide amine en postprandial ds estomac
par quoi est inhibe la cellule G
par un pH gastrique tres acide (iferieur a 2) = retroaction négative (autorégulation) pour maintenir un milieu gastrique acide
la mesure sanguine de la gastrine est elle possible , quelle est la normale
oui (normalement < 180 ug/mL)
que fait la mesure sanguine de la gastrine si un pt est traite avec un IPP
double ou triple
que fait la mesure sanguine de la gastrine en presence d’un gastrinome
quintuplée (> 1000 ug/mL)
que secrete la cellule D
somatostatine (soma= corps, statin = arret)
ou sont situe les granule secretoire et pk
region basale, pcq somatostatine est libere ds sang
que permet la secretion de somatostatine
inhiber la secretion des cellules G, ECL et parietale par voie paracrine
donc:
reguler lactivite secretoire des cellules qui ont pour fonction de secreter le HCl
par quoi est stimulee la secretion de somatostatine
par un pH inferieur a 2
la mesure serique de la somatostatine est elle disponible
non
en clinique , la somatostatine est utilise pour quoi
par injection sous-cutanée à dose thérapeutique chez les patients porteurs de tumeurs carcinoïdes, si le syndrome carcinoïde se manifeste
+
en perfusion lors d’hémorragie digestive en provenance de varices œsophagiennes rupturées, car elle diminue la pression de perfusion sanguine du système porte
que secrete la cellule P/D et où
hormone ghréline, ds le sang
où sont situe les granules secretoires de la cellule P/D
region basale
ghréline joue un role ds quoi
regulation de l’appétit= sécrétion augmente en periode de jeûne et stimule appetit
quelle est limportance clinique de la ghréline
reduction chirurgicale partielle (gastrectomie partielle) diminue l’appetit
quelles sont les cellules endocrine
- cellule ECL
- cellule G
- cellule D
- cellule P/D
quels sont les types de cellules gastriques
- pariétale
- principale
- a mucus/caliciforme
- endocrine
quel est le pH en post-prandial avec estomac plein
4-7
quel est le pH en jeûne avec estomac vide
ph < 2
quelles sont les voies de regulation de la secretion de acide gastrique
neurocrine
endocrine
paracrine
que compose la voie neurocrine de regulation de la secretion acide gastrique
acétylcholine (nerf vague, parasympathique) et noradrénaline (sympathique)
que compose la voie endocrine de regulation de la secretion acide gastrique
gastrine et ghréline
que compose la voie paracrine de regulation de la secretion acide gastrique
somatostatine et histamine
quels sont les 3 phases de regulation de la secretion acide gastrique
1- pahse céphalique
2- phase gastrique
3- phase intestinale
par quoi est stimule la phase cephalique
le stress, le psychisme (vue, odorat, etc. d’un repas), via le nerf vague
la phase cephalique dure t elle lgt et pk
en temps normal= pas longtemps pcq arrivée de la nourriture ds estomac declenche la phase gastrique (2)
la phase cephalique represente quelle portion de la secretion d’acide postprandial
petite portion = 20%
que se pass t il en laboratoire avec la phase céphalique
elle peut etre davantage stimule (ex:mastiquer sans avaler) et elle atteint alors la moitie de la capacite secretoire maximale de HCl
durant quelle phase la secretion post-prandiale d’HCl est a son maximum
phase gastrique
les acides aminés contenus ds les repas activent quoi et quelle phase
phase gastrique
activent les cellules G qui déversent plus de gastrine dans la circulation sanguine et stimulent ainsi par voie endocrine les cellules ECL. Les cellules ECL sécrètent alors l’histamine qui stimule à son tour les cellules pariétales par voie paracrine. La cellule pariétale active ses pompes à protons et sécrète le H+.
a quel moment cesse la secretion de gastrine par les cellules G et quelle phase
phase gastrique
lorsque le pH < 2 et que le contenu en acide aminé ds lantre diminue par vidange du chyme gastrique au grele
a quel moment debute la secretion de somatostatine et quelle pahse
phase gastrique
lorsque le pH < 2. La somatostatine emprunte une voie paracrine et inhibe davantage la cellule G.
par quoi est definie la phase intestinale
entree du chyme ds le duodénum
la phase intestinale represente quel % de la secretion totale de HCl et pk
moins de 10%, pcq sécrétion est inhibée par des hormones issues de l’intestin grêle (Gastrin Inhibitory Peptide = GIP, CholeCystoKinin = CCK, sécrétine)
quels sont les 3 phenomenes associe a motilié gastrique
1-relaxation receptive
2- trituration
3- controle de la vidange gastrique
quel est le phenomene de la relaxation adaptative
la capacite de lestomac a augmenter son volume sans pour autant augmenter sa pression intraluminale
que permet la relaxation adaptative
ingerer une grande qte d’aliments en un court laps de temps