Brainscape's Knowledge GenomeTM

Browse over 1 million classes created by top students, professors, publishers, and experts.


See full index

Vinakademiet > Oversøiske vinlande > Flashcards

Oversøiske vinlande Flashcards

1
Q

Hvad er de(n) mest plantede drue(r) i Australien?

A

Shiraz og Cabernet Sauvignon Chardonnay og Sauvignon Blanc

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Hvordan inddeles vinområder i Australien?

A

Stat/Zone/Region/underregion Zone kan strække sig over flere stater og region kan ligge i flere zoner

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Nævn de store producenter som står for 80% af produktionen af al vin i Australien

A

Lindeman´s, Penfolds, Rosemount, Hardy´s, Yellow Tail, Jacobs Creek

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Hvilke 2 stater står for ca 70% af den samlede vinproduktion i Australien?

A

South Australia (50%) og Victoria (18%). Dog står New South Wales for 29%

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Hvad er Tasmanien især kendt for?

A

Mousserende vine

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

En region i NSW er kendt for en speciel type vin. Hvilken?

A

Hunter Valley, som er kendt for deres Semillon hvidvine hvor druer høstes tidligt og dermed har en meget høj syre, der gør dem ekstremt lagringsegnede

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Nævn 2 områder i Victoria hvor der er “koldklima”

A

Yarra Valley og Mornington Peninsula hvor der dyrkes hhv Pinot Noir og Chardonnay

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Hvad er Rutherglen?

A

Et vinområde i Victoria hvor der produceres søde hedvine (på Muscat Rouge a Petit Grains)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Nævn 2 områder i South Australia som er kendt for vine på en drue (hvilken?) som ikke er typisk for Australien

A

Clare og Eden Valley som producerer Riesling vine som allerede i en ung alder har “petroleums-noter” (pga varme) og derudover høj syre og alkohol samt noter af lime og tropiske frugter

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Hvad er Coonawarra?

A

Område i South Australia som er kendt for deres rødvine lavet på Cabernet Sauvignon

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Hvilke(n) drue(r) laves der hovedsagligt vine på i Barossa Valley?

A

Shiraz

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Hvilke(n) drue(r) laves der vine på i McLaren Vale?

A

GSM blends samt C Sauvignon

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Hvad er de mest dyrkede druer i New Zealand?

A

Sauvignon Blanc (63%) og Pinot Noir (15%) samt Chardonnay (9%)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Nævn 5 regioner/vinområder i New Zealand

A

Nordøen:

Auckland

Northland

Waikato/Bay of Plenty

Gisborne

Hawke´s Bay

Wairarapa (Martinborough)

Sydøen:

Nelson

Marlborough

Canterbury/Waipera Valley

Central Otago

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Hvad er de(n) dominerende drue(r) i Marlborough?

A

Sauvignon Blanc

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

I hvilke regioner dominerer Chardonnay i New Zealand?

A

Waikato/Bay of Plenty, Hawke´s Bay og Gisborne (alle på nordøen)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

Hvilke druer er de mest dyrkede i Sydafrika?

A

Chenin Blanc (19%), Colombard (12%) (anvendes til brandy), Cabernet Sauvignon (11%),……,Pinotage (7%)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

Hvordan inddeles vinregioner/områder i Sydafrika?

A

Geographical Units/Regioner/Distrikter/Wards (deldistrikt). Derudover Single Vineyard og Estate Wines

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

Hvilken Geographical Unit er den vigtigste i Sydafrika?

A

Western Cape

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
20
Q

Nævn 3 regioner i Western Cape i Sydafrika?

A

Coastal Region, Cape South Coast, Breede River Valley, Olifants River, Klein Karoo

21
Q

Hvad er Swartland?

A

Distrikt i Coastal region i sydafrika

22
Q

Nævn 3 distrikter i Coastal region i Sydafrika

A

Stellenbosch, Paarl, Swartland, Walker Bay, Elgin, Constantia

23
Q

Hvilke druer er krydset for at få Pinotage?

A

Pinot Noir og Cinsault

24
Q

Hvordan inddeles vinregioner/områder i USA?

A

State/County/AVA (american viticultural area)/vinmark/druesort/årgang

25
Q

Nævn 2 vigtige stater udover Californien hvor der er vinproduktion i USA?

A

Oregon, Washington State og New York State

26
Q

Hvilke områder er Californien inddelt i?

A

North Coast, Central Coast, South Coast/Southern California, Sierra Foothills, Inland Valleys/Central Valley

27
Q

Hvad er Carneros og hvad er det kendt for?

A

AVA Carneros ligger i Napa Valley i North Coast California og er kendt for deres mousserende vine

28
Q

Nævn 2 AVA som er kendt for deres Zinfandel

A

Lodi og Napa Valley

29
Q

Hvad er de 2 mest plantede druer i Californien?

A

Chardonnay og Cabernet Sauvignon

30
Q

Hvad er den mest plantede drue i Chile?

A

Cabernet Sauvignon

31
Q

Hvilken drue associerer man med Chile?

A

Carmanére som har en lang modningsperiode og en grøn karakter af nyklippet græs og grøn peber

32
Q

Hvordan inddeles vinområder/regioner (DO) i Chile?

A

Region (6)

underregion (17)

zone (8)

område (81)

klimazone (3) (Costa/Entre Cordilleras/Anders)

33
Q

Hvad hedder klimazonerne i Chile?

A

Costa, Entre Cordilleras og Andes

34
Q

Hvor meget af USA produktion udgør staten Californien?

A

85%

35
Q

Nævn regionerne i Chile

A

Atacama Coquimbo Aconcagua Valle Central/Central Valley (står for størstedelen af Chiles vinproduktion) Region del Sur Austral

36
Q

Hvad er Casablanca?

A

Underregion i Aconcagua i Chile hvor der er en åbning i Costa (kystbjergene) som medfører at der i hele Casablanc er et køligt klima

37
Q

Hvad er Rapel?

A

En underregion i Valle Central i Chile

38
Q

I hvilken del af Argentina dyrkes der vin?

A

i den vestlige del af landet fra nord til syd langs Andesbjergene

39
Q

Hvilken drue(r) associerer man med Argentina?

A

Malbec og Torrontés

40
Q

Hvad kendetegner druen Torrontés?

A

Det er en aromatisk drue med en lidt sæbeagtig karakter. Det er en rosa druesort. Der findes 3 varianter med forskellig aroma intensitet: Riojana, Sanjuana, Mendocino. Torrontés er en hybrid af Moscatel de Alexandria og Criolla Chica (País (Chile), Mission (Californien))

41
Q

Nævne regionerne i Argentina samt den provins/IG der producerer mest vin

A

Den nordlige region, Cuyo og Patagonien. Mendoza er IG med den største produktion (+60%) og som også indeholde Argentinas indtil videre 2 eneste DOC (San Rafael og Luján de Cuyo)

42
Q

Hvilket område i Canada producerer mest vin?

A

Ontario. Her produceres 80% af al canadisk vin i Niagara Peninsula

43
Q

Hvad er den mest plantede druesort i Chile?

A

Cabernet Sauvignon

44
Q

Hvilken region i Chile står for størstedelen af Chiles vinproduktion?

A

Valle Central/Central Valley

45
Q

Hvilke druer har man krydset for at få Torrontés?

A

Moscatel de Alexandria og Criolla Chica (også kendt som País i Chile og Mission i Californien)

46
Q

Hvilken drue er Uruguay kendt for?

A

Tannat (blå drue)

47
Q

Hvilket område i Mexico står for størstedelen af landets vinproduktion?

A

Baja California (90%)

48
Q

Hvilken vin er Canada især kendt for og på hvilke druer laves den ofte?

A

Icewine som bl.a. laves på Vidal og Riesling

Vinakademiet (14 decks)

Brainscape helps you reach your goals faster, through stronger study habits.
© 2024 Bold Learning Solutions. Terms and Conditions