Nutrición Flashcards
1
Q
¿Cuáles son los aminoácidos de cadena ramificada?
A
Leucina, isoleucina y valina
2
Q
¿Cuáles son los ácidos grasos esenciales?
A
Ácido alfalinolénico (Omega 3) y ácido linoleico (Omega 6).
3
Q
¿Cuáles son algunos de los datos clínicos iniciales de un paciente con nutrición parenteral de larga duración que desarrolla deficiencia de ácido graso esencial?
A
Descamación de la piel de dedos y alopecia.
4
Q
¿Cuál es la característica clínica inicial de la deficiencia de zinc en un paciente con nutrición parenteral total prolongada?
A
Erupción eccematosa de predominio en área intertriginosas.