Metabolismo das oses Flashcards

1
Q

Qual é o principal monossacarideo consumido?

A

Glicose

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2
Q

O que torna a frutose o mais doce dos açúcares?

A

A frutose é o mais doce dos açúcares devido à combinação dos átomos em sua estrutura, que estimula as papilas gustativas.

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3
Q

Qual é a principal fonte de frutose na dieta?

A

A principal fonte de frutose é a sacarose, que é composta por glicose e frutose.

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4
Q

Como a entrada de frutose nas células é regulada?

A

A entrada de frutose nas células é independente de insulina e ocorre via transportador GLUT5. Além disso, a frutose não promove a secreção de insulina.

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5
Q

Quais são os principais mecanismos de fosforilação da frutose?

A

Os principais mecanismos de fosforilação da frutose são a hexocinase e a frutocinase (ou cetoexocinase).

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6
Q

Onde é encontrada a frutocinase e qual é sua importância?

A

A frutocinase é encontrada no fígado, nos rins e na mucosa do intestino delgado. Ela é o principal mecanismo de fosforilação da frutose nesses tecidos, atuando como enzima limitante.

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7
Q

Qual é o destino da frutose fosforilada?

A

A frutose-6-fosfato é convertida em frutose-1,6-bisfosfato pela PFK-1, e em seguida, é clivada em gliceraldeído-3-fosfato e di-hidroxiacetona-fosfato pelas aldolases A, B ou C.

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8
Q

Qual é a enzima limitante do metabolismo da frutose?

A

A aldolase B é a enzima limitante do metabolismo da frutose.

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9
Q

Quais são os possíveis destinos da di-hidroxiacetona-fosfato e do gliceraldeído-3-fosfato?

A

A di-hidroxiacetona-fosfato pode seguir as vias da glicólise, gliconeogênese ou glicogênese. O gliceraldeído e o gliceraldeído-3-fosfato podem seguir diversas vias metabólicas.

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10
Q

Como a manose é convertida em frutose-6-fosfato?

A

A manose é fosforilada pela hexocinase, formando manose-6-fosfato, que é então isomerizada em frutose-6-fosfato pela enzima fosfomanose-isomerase.

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11
Q

Qual é o mecanismo alternativo para metabolizar um monossacarídeo?

A

Um mecanismo alternativo é convertê-lo em poliol, que é um álcool derivado de monossacarídeo.

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12
Q

Qual enzima converte a glicose em sorbitol e qual coenzima é utilizada?

A

A enzima aldose-redutase utiliza NADPH para reduzir a glicose a sorbitol (glucitol).

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13
Q

O que acontece com o sorbitol no fígado?

A

No fígado, o sorbitol é convertido em frutose pela enzima sorbitol-desidrogenase, permitindo a formação de um substrato capaz de seguir a glicólise ou gliconeogênese.

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14
Q

O que é a mal absorção de frutose?

A

A mal absorção de frutose ocorre quando se consome uma quantidade de frutose maior do que pode ser absorvida pelo intestino delgado.

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15
Q

Quais são os sintomas da mal absorção de frutose?

A

Aumento de frutose no cólon pode causar desconforto abdominal devido aos gases produzidos pelas bactérias, bem como diarreia. Pacientes com mal absorção de frutose podem apresentar dores intestinais independentemente da quantidade absorvida.

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16
Q

O que é frutosúria?

A

Frutosúria é uma condição causada pela deficiência da enzima frutocinase, responsável por fosforilar a frutose e levá-la para o metabolismo celular.

17
Q

Como a frutosúria se manifesta?

A

Na frutosúria, a frutose não fosforilada permanece na corrente sanguínea e é eliminada pela urina.

18
Q

Onde a galactose é encontrada na dieta?

A

A galactose aparece poucas vezes naturalmente como açúcar único, mas é encontrada na estrutura da lactose, o dissacarídeo do leite. Além disso, pode ser obtida da degradação de glicoproteínas e glicolipídeos.

19
Q

Como a galactose é absorvida pelas células?

A

A entrada de galactose nas células é independente de insulina, e a galactose não promove a secreção de insulina.

20
Q

O que acontece com a galactose para ser metabolizada?

A

A galactose é fosforilada para ser metabolizada.

21
Q

Qual enzima é responsável por fosforilar a galactose?

A

A maioria dos tecidos possui a enzima galactocinase, que produz galactose-1-fosfato.

22
Q

Como a galactose-1-fosfato é convertida em UDP-galactose?

A

A galactose-1-fosfato é convertida em UDP-galactose pela ação da enzima galactose-1-fosfato-uridil transferase (GALT), que reage com a UDP-glicose para produzir UDP-galactose e glicose-1-fosfato.

23
Q

O que acontece com a UDP-galactose formada?

A

A UDP-galactose pode servir como precursor para várias reações biossintéticas.

24
Q

Como a galactose é convertida em galactitol na rota do poliol?

A

A aldose-redutase converte a galactose em galactitol. Quando a concentração de galactose é elevada no sangue, ocorre a síntese de galactitol na retina e córnea.

25
Q

Quais são as consequências do acúmulo de galactitol?

A

O galactitol não pode ser metabolizado e, quando se acumula, pode levar ao desenvolvimento de catarata, semelhante ao efeito do sorbitol.

26
Q

O que é galactosemia?

A

Galactosemia é um distúrbio genético em que a enzima GALT está deficiente, resultando no acúmulo de galactose-1-fosfato e galactose.

27
Q

Quais são os efeitos da galactosemia no metabolismo?

A

Na galactosemia, a galactose acumulada é desviada para a formação de galactitol, o que pode levar a complicações como catarata.

28
Q

O que é a lactose?

A

A lactose é um dissacarídeo constituído por uma unidade de galactose unida a uma unidade de glicose por ligação β-1,4. É conhecida como “açúcar do leite”.

29
Q

Onde e como a lactose é sintetizada?

A

A lactose é sintetizada pela ação da enzima lactose-sintase, presente no complexo de Golgi das glândulas mamárias.

30
Q

Quais são as proteínas envolvidas na lactose-sintase e qual hormônio estimula sua síntese?

A

A lactose-sintase é formada por duas proteínas: A e B. A síntese da proteína B é estimulada pelo hormônio prolactina.