Metabolisme 2 Flashcards
Les lipides fournissent un rendement énergétique ____ que les glucides. Comme on l’a vu, les lipides sont transportés dans ____ sous la forme de ____. Dans les capillaires sanguins, les triglycérides sont coupés par les____ des cellules endothéliales en ____.
2x plus élevé la lymphe gouttelettes de chylomicrons lipases glycérol et acides gras
1 lipide +lipase =
1 glycerol, 2 acides gras
Glycerol se transforme en
glycéraldéhyde phosphate (produit 2 ATP)
glycéraldéhyde phosphate - processus - produit ____
glycolyse - acide pyruvique (CH3-CO-COOH)
acide pyruvique se transforme en
Acétyl CoA
Acétyl CoA rentre dans
le cycle de Krebs
combien d’ATP produit 1 glycerol
17 ATP
Les acides gras sont coupé en Acétyl-CoA par la
B- oxydation
L’acide palmitique de 16 carbons = ? ATP
123
129
Pour un acide gras à n carbones, il y a :
[(n/2) - 1] tours d'hélice de Lynen [(n/2) - 1] NADH [(n/2) - 1] FADH2 (n/2) acétyl CoA
Exemple : palmityl-CoA + 7 FAD (coenzyme Q) + 7 NAD+ + 7 CoA-SH + 7 H2O => 1 acétyl-CoA + 7 FADH2 (coenzyme QH2) + 7 NADH + 7 H+ + 7 acétyl-CoA
Si l’acide gras contient un nombre pair de carbones, le butyryl-CoA final est converti en 2 acétyl-CoA.
L’équivalence en ATP est la suivante : 8 acétyl-CoA produisent 96 ATP, 7 FADH2 produisent 14 ATP et 7 NADH produisent 21 ATP, soit un total de 131 ATP. L’activation de l’acide palmitique en palmityl-CoA nécessitant 2 ATP, le rendement net est 129 ATP par molécule de palmitate oxydé.
Les triglycérides emmagasinés dans les tissus adipeux sont constamment _______.
renouvelés
Ils sont libérés dans la circulation alors que ceux consommés par l’alimentation seront stockés. Ainsi, les lipides de vos tissus adipeux d’aujourd’hui ne seront pas les mêmes dans un mois.
Lipogenèse
Lorsque la concentration en ATP et en glucose sanguin est élevée, le corps emmagasine l’Acétyl-CoA et les glycéraldéhydes sous la forme de triglycérides dans les tissus adipeux.
une diète pauvre en graisse peut provoquer l’accumulation de triglycérides - Vrai ou faut
vrai - par une surconsommation de sucre.
Lipolyse
Lorsque l’apport en glucides est insuffisant, le corps puise dans les réserves de graisses pour libérer des acides gras et des glycérols dans le sang.
Pour entrer dans le cycle de Krebs, l’Acétyl-CoA a besoin de l’____. Toutefois, en absence de glucides, l’_____ est converti en ____ pour l’encéphale qui utilise exclusivement les ___ comme source d’énergie. L’Acétyl-CoA ne pouvant pas entrer dans le cycle de Krebs sera converti par le foie en _____.
acide oxaloacétique acide oxaloacétique glucose glucides corps cétonique
Les protéines sont digérées en _____dans le tube digestif, puis sont absorbés dans le sang et serviront à la synthèse de nouvelles protéines (______), à raison d’environ ____ grammes par jour.
acides aminés
protéogenèse
100
On se rappelle que la consommation d’acides aminés essentiels est obligatoire pour combler les besoins, alors que les acides aminés nonessentiels peuvent être produits par ___. Les surplus en acides aminés seront convertis en ______ ou utilisé pour la production d’énergie grâce à un processus complexe au niveau du foie.
le foie
composés azotés
Glucides sont utilisé dans les processus:
respiration cellulaire glycolyse glycogénèse glycogénolyse néoglucogenèse cycle de Krebs chaine de transport des électrons
Lipides sont utilisé dans les processus:
B-oxydation
Lipolyse
Lipogenèse
Protéines sont utilisé dans les processus:
Transamination
Désamination oxydative
respiration cellulaire
ensemble de réations qui aboutissent è l’oxydation complète du glucose. Produits: CO2, H2O, ATP
Glycolyse
conversion du glucose en acide pyruvique
glycogenèse
polymérisation du glucose pour former du glycogène
glycogénolyse
hydrolyse du glycogène en monomères de glucose
néoglucogenèse
formation de glucose à partir de précurseurs non glucidiques
cycle de Krebs
dégradation complète de l’acide pyruvique en CO2. Produits: 2 ATP, coenzymes réduites
chaine de transport des électrons
réactions productrices d’énergie qui séparent les protons (H+) et les électrons (e-) des atoms d’hydrogène captés lors des réactions d’oxydation et créent un gradient de protons servant à lier des molécules de P et d’ADP pour former de l’ATP
B-oxydation
conversion des acides gras en acétyl CoA
Lipolyse
dégradation des lipides en acides gras et en glycérol
lipogenèse
formation de lipides à partir s’acétyl CoA et de glycéraldéhyde phosphate
transamination
transfert d’un groupement amine d’un acide aminé à l’acide alpha-cétoglutarique, transformant ce dernier en acide glutamatique
désamination oxydative
élimination sous forme d’ammoniac du groupement amine de l’acide glutamique pour reconstituer l’acide alpha-cétoglutarique (le NH3 est converti en urée par le foie)
État postprandial
Il s’agit du moment tout de suite après les repas, durant lequel l’anabolisme l’emporte sur le catabolisme. Cette période dure environ 4 heures, soit le temps de la digestion par l’estomac.
augmentation de la concentration plasmatique de glucose stimule
endocrinocytes bêta des îlots pancréatiques
endocrinocytes bêta des îlots pancréatiques stimule
aumentation de la concentation plasmatique d’insuline
aumentation de la concentation plasmatique d’insuline stimule
- les cellules qui vont absorber les acides aminés pour le synthèse des protéines
- les cellules hépatiques et muscles pour emmagasiner la glucose en forme de glycogène
- les tissus adipeux à emmagasiner les triglycérides
respiration cellulaire stimule
l’utilisation du glucose par les cellules du corps
État post-prandiale est régulée par l’hormone
insuline
État de jeûne
Il s’agit de la période entre les repas, où la concentration en nutriments est plus faible, ce qui favorise le catabolisme des réserves afin de maintenir la glycémie à une valeur homéostatique entre 3,9 et 5.6 mmol/L.
catabolisme: protéines, glycogènes, triglycerides
Acides aminés, glucose, glycérol, acides gras
métabolisme hépatique: conversion des acides aminés en glucose
acides aminés -> acides cétoniques -> glucose
Foie en catabolisme
utilise les réserves du glycogène. Glucose est libéré dans le sang.
Muscle squelettiques en catabolisme
Glycogènes: ATP, acides pyruvique et acides lactique dans le foie qui va les transformer en glucose.
tissus adipeux en catabolisme
envoie les triglycérides vers le foie
en condition de sous-alimentation
les protéines dans les muscles sont convertis en acides aminés -> acides cétoniques - corps cétoniques
diminution de la concentration plasmatique de glucose stimule
(nomme l’hormone effecteur)
endocrinocytes alpha des îlots pancréatiques
glucagon
endocrinocytes alpha des îlots pancréatiques stimule
augmentation de la concentration plasmique de glucagon
glucagon stimule
- degradation des lipides dans le tissu adipeux
- la glycogènolyse et de la néoglucogenèse par la foie et les muscles
