intolerancia alimentaria Flashcards
¿Qué son las intolerancias alimentarias?
Reacciones adversas no inmunológicas a alimentos.
¿Cuál es la intolerancia alimentaria más frecuente en pediatría?
Intolerancia a la lactosa.
¿Qué enzima está deficiente en la intolerancia a la lactosa?
Lactasa.
¿Qué síntomas presenta un niño con intolerancia a la lactosa?
Distensión abdominal, flatulencias, dolor y diarrea tras consumir lácteos.
¿Qué prueba diagnóstica se utiliza para intolerancia a la lactosa?
Test de hidrógeno espirado o prueba de supresión de lactosa.
¿Qué alimentos deben evitarse en la intolerancia a la lactosa?
Leche y derivados no deslactosados.
¿Qué es la enfermedad celíaca?
Enfermedad inmunológica causada por intolerancia al gluten.
¿Qué proteína del trigo desencadena la enfermedad celíaca?
Gluten.
¿Qué anticuerpos se utilizan para el diagnóstico de enfermedad celíaca?
Anti transglutaminasa IgA, antiendomisio IgA.
¿Cuál es el tratamiento de la enfermedad celíaca?
Dieta estricta sin gluten de por vida.
Pregunta intolerancia alimentaria ejemplo 11
Respuesta intolerancia alimentaria ejemplo 11
Pregunta intolerancia alimentaria ejemplo 12
Respuesta intolerancia alimentaria ejemplo 12
Pregunta intolerancia alimentaria ejemplo 13
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Pregunta intolerancia alimentaria ejemplo 14
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Pregunta intolerancia alimentaria ejemplo 15
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Pregunta intolerancia alimentaria ejemplo 16
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Pregunta intolerancia alimentaria ejemplo 17
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Pregunta intolerancia alimentaria ejemplo 18
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Pregunta intolerancia alimentaria ejemplo 19
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Pregunta intolerancia alimentaria ejemplo 20
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Pregunta intolerancia alimentaria ejemplo 21
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Pregunta intolerancia alimentaria ejemplo 22
Respuesta intolerancia alimentaria ejemplo 22
Pregunta intolerancia alimentaria ejemplo 23
Respuesta intolerancia alimentaria ejemplo 23
Pregunta intolerancia alimentaria ejemplo 24
Respuesta intolerancia alimentaria ejemplo 24