Glucose (Biochimie) Flashcards
Les taux de glucose sont employés pour
- Surveiller la thérapie dans les diabètes
- patients avec la déshydratation
- le coma
- l’hypoglycémie
- déficience en insuline
- acidose
- acidocétose
Un niveau de glucose diminué dans le LCR est indicatif:
Infection bactérienne dans le système nerveux central.
Quelle est la méthode utilisé:
Une modification de la méthode enzymatique de glucose oxydase/peroxydase (GOD-POD) décrit par Trinder.
Interprétation
L’intensité de la coloration du quinoneimine (rose) est directement proportionnelle à la concentration de glucose dans l’échantillon.
Le glucose existe dans le sang sous deux formes qui sont en équilibre.
- la forme alpha (36%)
- la forme bêta (64%)
Si la méthode est spécifique à la forme bêta:
La forme alpha doit être transformée en forme bêta pour être mesurée.
Deux moyens peuvent être utilisés pour faire la transformation de la forme alpha en la forme bêta.
- ajouter au réactif de la mutarotase
- utiliser un temps d’incubation plus long (quelques heures)
Le réactif glucose Trinder comprend
- tampon pH 7.50
- glucose oxydase > 15u/ml
- 4-aminoantipyrine 0.38 mmol/L
- p-hydroxybenzoate 5 mmol/L
- peroxydase (raifort) > 800 U/L
- préservatif
Stabilité et conservation du réactif
- stable jusqu’à la date d’expiration indiquée sur l’étiquette
- le réactif reconstitué est stable pour 30 jours, conservé à 2-8oC
- une absorbance du réactif plus haute que 0.200 est signe de détérioration
Principe
- le glucose est oxydé par l’enzyme glucose oxydase à acide gluconique.
- dans la présence de peroxydase, le peroxyde d’hydrogène réagit avec le chromogène pour produire un chromophore avec une absorbance maximale à 505 nm
Equation 1
D-Glucose + O2 + H2O –> acide gluconique + H2O2
Equation 2
H2O2 + chromogène –> chromophore + H2O
Autres réactifs requis
- acide benzoique saturé
- standard mère de glucose 50.0 mmol/L
- standard de travail du Glucose
stabilité des standards de travail du glucose
Ils doivent être préparés à chaque jours.
Quel est le spécimen de choix
Le plasma de sang collecté avec l’anticoagulant fluorure.
Stabilité du plasma fluoré
5 jours à 2-8oC
substances interférentes:
- compétition avec le chromogène pour le peroxyde et donnent des résultats inférieures: acide urique, acide ascorbique (>114 umol/L), bilirubine
- décomposition prématuré du peroxyde d’hydrogène: hémoglobine
- inhibiteurs potentiels de la réaction de la peroxydase: protéines comme l’acide urique, l’acide ascorbique, bilirubine…
Stabilité du mélange de la réaction finale
15 minutes
Limitation
Cette procédure est linéaire jusqu’à 27.8 mmol/L
Quand faut-il utiliser un blanc de sérum
Sur des échantillons fortement lipidiques, bilirubéniques et hémolytiques.
Valeurs normales
3.6-6.0 mmol/L
Hypoglycémie critique
2.2 mmol/L
Hyperglycémie critique
38.9 mmol/L
Signification clinique d’une hyperglycémie
- insuffisance d’insuline
- sydrome Cushing
- hyperfonction pituitaire
- hyperthyroidie
- pancréatite chronique
Hyperthyroidie
Niveau augmentés des hormones de la gland thyroide, résultat dans une augmentation de la glycogénolyse et l’absorption des intestins.
Syndrome de Cushing
Hyperfonction du cortex surrénal, cause des niveaux augmentés des hormones stéroidiennes.
Hyperfonction pituitiaire
Niveaux augmentés de l’hormone GH et ACTH
Pancréatite chronique
Destruction des cellules des îlots du pancréas résulte dans une diminution de la production d’insuline.
Signification clinique d’une hypoglycémie
- malnutrition 2. malabsorption 3. cirrhose du foie 4. maladie Von Gierke 5. hyperinsulisme 6. maladie Addison 7. surdose d’insuline
Cirrhose du foie
Diminution du glucose a.c. et augmentation du glucose p.c.
Maladie Von Gierke
Déficience de glucose-6-phosphatase résulte dans une diminution du glucose a.c.
Hyperinsulisme
Cause une diminution du glucose sanguin.
Maladie Addison
Insuffisance du cortex surrénal.
Surdose d’insuline
Peut causer une hypoglycémie sévère et coma, connu comme le choc d’insuline.
Autres cas physiologiques qui causent une altération du niveau de glucose sanguin
- grossesse 2. stress 3. néonataux 4. age
Quelle est la différence entre un aldéhyde et un cétone:
Aldéhyde: le carbonyle est placé au bout (au carbone 1)
cétone: le carbonyle est placé aillieurs
Glycogenèse:
Transformation de glucose en glycogène.
Glycogénolyse:
Transformation de glycogène en glucose.
Glycolyse:
Transformation de glucose en acide pyruvique.
Glyconéogenèse:
Transformation de produits non glucides en glucose ou ATP.
Différence entre Dou L
D: la position du groupement OH sur l’atome de carbone voisin du CH2OH est a droite.
Quel forme D ou L est retrouver chez les humains:
L
Quel sont les monosaccharides principaux qui sont des aldéhydes:
D-glucose
D-galactose
Quel est le monosaccharide principal qui est une cétone:
D-Fructose
Quelles sont les pourcentages des formes circulantes de gluocse:
Forme alpha: 36%
Forme bêta: 64%
Nommez les trois disaccharides:
Maltose (glucose + glucose)
Lactose (glucose + galactose)
Sucrose (glucose + fructose)
Quel disacchaides n’est pas réducteur:
Sucrose car il n’y a pas de groupements aldéhydes ou cétones de libres.
Quels sont les sucres réducteurs:
Maltose et lactose
Quels sont les substances non glucides réducteurs:
Créatine, acide urique, acide ascorbique, gluthation
L’amidon est un mélange de deux polymères de glucose:
- Amylose: 20%, liens alpha 1-4
- Amylopectine: 80%, liens alpha 1-4 et liens alpha 1-6
Quelle est la différence entre l’amylopectine et l’amylose:
Les glycogènes ont des structures similaires à l’amylopectine mais les ramifications sont plus fréquents.
Pourquoi que les humains ne peuvent pas digérer la cellulose:
Le lien bêta 1-4 ne peut pas être hydrolysé par l’alpha amylase.
Pourquoi que les méthodes d’oxydoréduction ne sont pas spécifiques pour le glucose:
Car tous les sucres réducteurs et de nombreuses substances non glucidiques peuvent réduire l’ion cuivrique.
Les substances interférentes sont: gluthation, créatine, l’acide urique, l’acide ascorbique.
Quelle est le meilleur choix pour l’analyse du glucose:
La méthode Nelson-Somogyi car le gluthation, l’acide urique et une partie de la créatine sont entrainés dans le précipité et la méthode peut être considéré comme exacte.
Pourquoi l’O-toluidine et l’O-diainisidine ne sont plus recommandés dans les méthodes détermination du glucose:
Substances carcinogène.
On utilise l’enzyme glucose oxydase dans la méthode Glucose-oxydase. D’où provient cette enzyme et quel est le produit de l’oxydation de glucose:
Elle provient d’Aspergillus niger (bactérie). Le produit est acide D-gluconique et H2O2.
Nommez deux autres enzymes et leur fonction et produits dans la méthode de Glucose-oxydase photométrique (sauf glucose oxydase):
Peroxydase: réduit le peroxyde formé en H2O et un accepteur d’oxygène est oxydé en produit coloré.
Mutarotase: transforme le alpha glucose en bêta glucose.
Dans la méthode Glucose-oxydase, la peroxydase est utilisée dans la seconde réaction. Cette enzyme n’est pas spécifique. Plusieurs substancews peuvent entrer en jeu de façon compétitive pour réduire le peroxyde. Quels sont ces substances:
En entrant en compétition avec le chromogène, elles réduisent la formation de couleur et le résultat du glucose peut être inférieur au taux réel.
Substances: acide urique, bilirubine, créatitine, glutathion, acide ascorbique.
Quelle méthode, hexokinase, oxydase ou déshydrogénase est la plus spécifique pour le glucose:
Hexokinase car les enzymes sont spécifiques pour le substrat de glucose.
A quel âge on voit la glycémie augmentée.
Augmente après 50-65 ans et peut atteindre 10 mmol/L. Le pancréas devient lâche.
Valeur normal du glucose du sang entier:
15% plus bas que le sérum et plasma
Valeur normal du glucose du sérum et plasma
3.6-6.0 mmol/L
Valeur normal du glucose du LCR:
60% de moins que le sérum et plasma
Valeurs critiques du glucose:
< 2.2
> 38.9
Comment stable est le glucose:
- Si le sang ne contient pas d’anticoagulant, les éléments figurés doivent être séparés le plus rapidement possible, dans un délai inférieur à 1 heure après la prise de sang.
- On peut ajouter un inhibiteur de la glycolyse, le fluorure d’oxalate.
- Dans le sérum ou le plasma, libre d’hémolyse, le glucose est stable environ 8h à 25oC.
Quels sont les signes et symptomes du diabète type 1:
Polyurie, polydipsie, grande apétit, amaigrissemsement,
Synonyme de diabète type 1:
Diabète insulino-dépendant
Quelle est la cause du diabète du type I:
Manque absolue d’insuline. Disparition presque complète des cellules Bêta (maladie auto-immune).
Population affecté de la diabète de type I
Surtout les jeunes, moins de 30 ans.
Thérapie de la diabète type 1:
Injection d’insuline
Quels sont les critères diagnostiques selon ADA du diabète type I:
- symptomes et glucide plasmatique >= 11.1 mmol/L au hasard
- glucose plasmatique à jeun >= 7.0 mmol/L
- glucose plasmatique >= 11.1 mmol/L 2h après HGPO
Synonyme du diabète type II:
Diabète non-insulino dépendant.
Quels sont les symptomes du diabète type II:
Polyurie, polydipsie, faim excessive, furonculose, baisse de vision…
Population affecté du diabète type II:
Surtout personnes âgées de 40 ans mais de plus en plus jeune.
Cause de la diabète type II:
Une résistance de l’organisme à l’action de l’insuline et une diminution du pouvoir sécréteur du pancréas.
Thérapie de diabète type II:
Médicament, style de vie, thérapie physique.
Population affecté de la diabète gestationnel:
2-3% des femmes enceintes.
Critère du diabète gestationnel:
La glycémie est évaluée entre la 24e et la 28e semaine de grossesse, une heure après une charge de cluose de 50 g. Si la glycémie est égale ou supérieure à 7.8 mmol/L un test d’hyperglycémie provoquée sur 3 heures avec 100g de glucose est entrepris.
Différence entre diabète type I et type II:
- diabète type I:
- acidocétose diabétique: amplification des signes classiques du diabète, atteinte cérébrale, coma et mort.
- production de cétones
- diabète type II:
- coma hyperglycémique hyperosmolaire non cétosique
- pas de production de cétones
- pour les deux, glycation à long terme:
- rétinopathie
- néphropathie
- neuropathie
- microangiopathie
Quelles sont les attendues cliniques de l’hypoglycémie de l’adulte:
- une glycémie à jeun inférieur à 3.3 mmol/L ou une glycémie inférieur à 2.8 mmol/L 2-3 heures après un repas mixte
- la présence de symptomes
- une réponse immédiate à une administration orale ou intraveineuse de glucose
Cause de l’hypoglycémie organique:
Secondaire à une pathologie. Causé par une lésion d’un organe impliqué dans la balance glycémique.
Cause de l’hypoglycémie réactionnelle:
Après une gastrectomie, le passage immédiat du bola mlimentaire dans le jéjunum accélère la vitesse d’absorption du glucose et tu overshoot l’insuline.
Diagnostique de l’hypoglycémie organique:
Une glycémie du matin égale ou inférieur à 3.3 mmol/L à jeun.