##G(+): TK gây ngộ độc thịt (Clostridium Botulium) Flashcards
1. Đặc điểm sinh học VK gây bệnh ngộ độc thịt? A. TK G(+) B. Sinh nha bào, k vỏ, có lông C. Kỵ khí D. Gây bệnh bằng ngoại độc tố E. K lông, có vỏ
A. TK G(+)
B. Sinh nha bào, k vỏ, có lông
C. Kỵ khí
D. Gây bệnh bằng ngoại độc tố
2. Đặc điểm ngoại độc tố Botulium: A. B/c phức hợp glucid-lipid-protid B. K bị phá hủy ở 100 độ/5ph C. k bị phá hủy bởi men tiêu hóa D. Có độc lực cao E. Tác động lên hệ thần kinh gây liệt
C. k bị phá hủy bởi men tiêu hóa
D. Có độc lực cao
E. Tác động lên hệ thần kinh gây liệt
3. Triệu chứng lâm sàng của ngộ độc thức ăn do Clostridium botulinum. a, nôn, co giật, hôn mê,. b.nôn, vàng da, xuất huyết. b. nôn mữa, đau bụng, liệt cơ. d. đau bụng, nôn, viêm não. e. đau bụng, suy thận.
b. nôn mữa, đau bụng, liệt cơ.
4 .Vi khuẩn Clostridium botulinum sinh ngoại độc tố khi
a. xâm nhập vào đường tiêu hóa.
b. phát triển trong môi trường kỵ khí nhân tạo hoặc thịt đóng hộp.
c. phát triển trong môi trường nhân tạo hoặc thịt hộp
d. phát triển trong môi trường kỵ khí nhân tạo hoặc các loại thịt.
e. chỉ phát triển trong các loại thịt đóng hộp.
b. phát triển trong môi trường kỵ khí nhân tạo hoặc thịt đóng hộp.
Cơ thể bị bệnh có thể do ăn phải độc tố có sẵn trong thức ăn hoặc ăn phải độc tố vửa tiết ra ở đg tiêu hóa và các mô do VK mới xâm nhập vào.
Vào dạ đày, độc tố k bị dịch vị phá hủy, ngấm nhanh vào máu…
- Vi khuẩn nào sau đây phát triển tốt trong môi trường kỵ khí ở 270C.
a. Clostridium tetani.
b. Clostridium perfringens.
c. Clostridium septicum.
d. Clostridium botulinum.
e. Clostridium novyi.
d. Clostridium botulinum.
Các con VK khác là 37 độ