Enzymologi Flashcards

1
Q

Vad är enzymer?

A

Enzymer är proteiner som sänker (katalyserar) aktiveringsenergin för en kemisk reaktion.

Leder till: Ökar eller inskar hastigheten på den kemiska reaktionen

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Beskriv enzymsubstrat-komplexet

A
  1. Vi har ett substrat som består av två föreningar bundna till varandra.
  2. Substratet binder till enzymets aktiva säte
  3. Vi får då ett enzymsubstrat komplex.
  4. Bindingen mellan enzymet och substratet kommer stressa bindingen i substratet mellan de två föreningarna vilket gör att denna kommer brytas.
  5. Vi får då 2 produkter som lämnar enzymet
  6. Enzymet kan nu binda till ett nytt substrat
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Vad är en kofaktor?

Ge exempel på kofaktorer

A

Vissa enzymer behöver binda till molekyler som inte är proteiner för att kunna uppvisa aktivitet. Dessa molekyler = kofaktorer

En kofaktor är en kemisk förening som binder till enzymer för att bidra till dess katalytiska förmåga.

Exempel på kofaktorer: Metalljoner och koenzymer

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Vad är ett koenzym?

Ge exempel på koenzymer

A

Ett koenzym är en molekyl som frisläpps från enzymets aktiva säte under den kemiska reaktionens gång.

Exempel: NADPH, ATP och NADH

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Vad är apoenzymer/apoproteiner för något?

Vad är ett haloenzym?

A
  • Vissa enzymer behöver en kofaktor/koenzym för att uppvisa aktivitet.
  • När kofaktor/koenzymerna är bunda till apoenzymet återfås den aktiva formen.

Det funktionellt inaktiva enzymet bestående av enbart protein kallas apoenzym, medan den aktiva formen med bundet koenzym (och möjligen andra kofaktorer) kallas holoenzym.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Hur definerar du enzymaktivitet?

Vad menas mes units och katal?

A

Den mängden enzym som producerar en viss mängd produkt per tidsenhet.

Units= Den mängd enzym som omvandlar en mM substrat per minut

Katal= Den mängd enzym som ovandlar en mol substrat per sekund

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Varför går denna reaktion långsamt i starten?

Vilken linje visar den sanna enzymhastigheten?

A

Reaktionen kan vara långsam i starten pga att enzymet behöver binda till en kofaktor eller andra proteinenheterför att uppvisa aktivitet

Den sanna enzymhastigheten= sträckad linje

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Många enzymers hastighet följer michaelis-menten ekvationen.

Vad gäller om substrat finns i överskott?

Hur ökar reaktionshastigheten?

Vad beror maxhastigheten på?

Vad är km?

A

Vad gäller om substrat finns i överskott?

Reaktionshastigheten är proportionell mot mängden enzym.

Detta innebär att dubbla mängder enzym ger dubbelt så mycket produkt under samma tid.

Hur ökar reaktionshastigheten?

Reaktionshastigheten ökar med ökad substratkoncentration tills maxhastighet uppnås.

Vad beror maxhastigheten på?

Enzymkoncentrationen

Vad är km?

Halva maxhastigheten

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Vad står pH för?

I vilka enheter mäts detta?

Hur är förhållandet mellan vätejonkoncentration och pH värde?

A

Den negativa logaritmen av antalet vätejoner i en lösning.

Vätejonkoncentrationen mäts som mol vätejoner/L

Ju högre vätejonkoncentration desto lägre pH-värde

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Hur kan pH påverka enzymaktivitet?

A

Genom förändring av:

  • Bindingen av substrat till enzym
  • Laddningen av aminosyrorna involverade i bindingen
  • Laddningen av substratet eller kofaktorerna/koenzymerna
  • Förändring av proteinstrukturen
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Vad innebär:

pH optimum

Tempratur optimum

A

pH optimum (bild exempel)

  • Det pH där ett enzym uppvisar högst aktivitet.
  • Detta innebär att aminosyror som är viktiga för enzymaktivitet måste ha en specifik laddning

Tempratur optimum

  • Den temp där enzymet uppvisar högst aktivitet
  • All materia består av partiklar som är i konstant rörelse vilket ger den kinetisk energi. Ju snabbare dem rör sig desto högre kinetisk energi och där med högre tempratur.
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Hur mycket ökar/minskar den enzymatiska reaktionshastigheten för varje 10 graders tempratur ökning?

A
  • ökar 1,2-2,5 ggr
  • Minskar 6-36 ggr (passerat temp optimum)
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Vad är en jon och vad beskriver jonstyrkan?

A

Jon= Atom eller molekyl som tillförsts eller förlorat en eller flera elektroner och är därför positiv eller negativ

Jonstyrka:Mått på innehållet lösta joner (ink väte) i lösninga.

Detta betyder att om de lästa jonerna i en lösning ger en ökad vätejonkoncentration kan pH för lösningen påverkas.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Vilket påståeende är fel?

A: enzymer ökar reaktionshastigheten från reagenser till produkter och omvänt

B) Enzymer ökar aktiveringsenergin av reaktionerna

C) Enzymer fungerar som katalysator

A

A

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

En enzymfaktor är:

A) en transkriptionsfaktor

B) Ett koenzym

C)Ett koenzym eller en oorgansikatjon

A

B

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Vilket påståeende är korrekt:

A:Apoenzymer och haloenzymer är synonyma ord

B: En apoenzym är ett enzym med dess kofaktor och en haloenzym är proteindelen av ett enzym

C) En haloenzym är ett enzym med dess kofaktor och en apoenzym är proteindelen av ett enzym

A

C

17
Q

Definitionen av katal är:

A

Den mängd enzym som omvandlar mol substrat per sek

18
Q

Vad stämmer om michael menten konstant:

A: påpekar maximal hastighet av enzym

B: Är den substratkonc vid vilken 1/2 max hastigheten uppnåtts

C: påpekar affinitet av enzymet för sitt substrat

A

b

19
Q

vilket påstående om ph stämmer?

A: ju högre vätejonkonc desto lägre ph

B) ju lägre vätejonkonc desto lägre ph

C: de finns inte negativt pH

A

A

20
Q

pH värdet :

A: ökar med temp

B) Är obereonde av temp

C) Sänks med temp

A

B

21
Q

Jonstyrkan som är beroende om molarkoncentrationen av joner:

A: icke drabbar aktivitet av enzymerna

B) kan drabba enzymaktivitet pga den påverkar enzymernas struktur, elektriska laddning och därfr interagerar enzymsubstrat reaktion

C) mpste användas med ett värde så lågt som möjligt på en enzymatisk reaktion

A

B

22
Q

Varför använder man i de flesta fall 37 grader för att köra en enzymatisk reaktion

A) den tempraturern är representativ för in vivo aktivitet

B) ENzymernas stabilitet är bättre i den tempen

C) A och B är rätt

A

A