Enzyme & Cofaktoren Flashcards
In welchen Gruppen kann man die Cofaktoren unterteilen?
- Prosthetische Gruppe (fest an Protein gebunden z.B. Häm)
- Coenzyme: locker gebundene org. Moleküle mit Katalyse-unterstützender Wirkung z.B. Pyridoxalphosphat
- Cosubstrate: Coenzyme, die in modifizierter Form aus der Katalysereaktion hervorgehen z.B: NADH
- Metallionen: fest an Enzym gebunden oder reversibel gebunden
- Holoprotein/enzym vs. Apoprotein/enzym
Welche Vitamine sind wasserlöslich?
Vitamin C
Vitamin B1
Vitamin B2
Vitamin B3
Vitamin B5
Vitamin B6
Vitamin B7
Vitamin B9/11
Vitamin B12
Vitamin C
Ascorbinsäure
Vitamin B1
Thiamin
Vitamin B6
Pyridoxin
Vitamin B3
Niacin & Niacinamid
Vitamin B9/11
Folsäure
Vitamin B12
Cobalamin
Vitamin B7
Biotin
Vitamin B5
Panthothensäure
Welche Vitamine sind fettlöslich?
Vitamin K
Vitamin D
Vitamin A
Vitamin E
Wie lautet die Struktur des Vitamin K
2-Methyl-1,4-naphthochinone mit unterschiedlichen Seitenketten
Erkläre den molekularen Mechanismus von Vitamin K
1) y-Glutamylcarboxylierung von Proteinen durch Vitamin K-abhängige Carboxylase im ER
2) Deprotonierung von Vitamin K-Hydrochinon & Reaktion mit Sauerstoff zum K-Alkoxid
3) Bildung eines y-Glutamyl-Carbanion nach Übergang in Vitamin K-Epoxid
4) Regeneration der oxidierten Vitamin K-Form durch Thioredoxin über Vitamin K-Oxidoreduktase
Wie lautet die Struktur für Vitamin C?
- y-Lacton der Gulonsäure mit 2,3-DB
- Vinologe, redoxaktive Säure
Erkläre den molekularen Mechanismus von Vitamin C
= Reduktionsmittel & Radikalfänger
-> Regeneration des Ascorbyl-Radikals über verschiedene Wege
-> Vitamin C ist Cofaktor von Metalloenzymen
Wie lautet die Struktur für Vitamin B1?
- Substituierter Pyrimidin- & Thiazolring
- Verbunden über eine C-H-acide Methylenbrücke
- Reaktivität des Carbons gegenüber Elektrophilen
Erkläre den molekularen Mechanismus von Vitamin B1
- Aktive Form = Thiaminpyrophosphat
- Oxidative Decarboxylierung im Zusammenspiel mit Liponamid, CoA, FAD, NAD+
- Spaltung & Neuknüpfung von C-C-Bindungen
Wie lautet die Struktur für Vitamin B2?
- Substituierter Isoalloxazin-Ring
- FMN (Flavinmononukleotid) = N-Substitution mit Phosphoribitol
- FAD (Flavin-Adenin-Dinukleotid) = Phosphodiesterbindung zw. FMN & AMP
Erkläre den molekularen Mechanismus von Vitamin B2
- Zweielektronentransfer
- Oxidative Desaminierung
- Dehydrierung von CH2-CH2 Gruppen
- Oxidation von Aldehyden zu Carbonsäure
- Transhydrogenierungen
Wie lautet die Struktur für Niacin?
- Nukleotid der Nicotinsäure bzw. des Nicotinamids
- NAD+ = Nicotinamid-Adenin-Dinucleotid
- NADP+ = Nicotinamid-Adenin-Dinucleotidphosphat
Erkläre den molekularen Mechanismus von Niacin
- Cofaktoren für Zweielektronentransfer in vielen Oxidoreduktasen
- ADP-Ribosylierung
- Histondeacetylierung durch HDACs
Wie lautet die Struktur für Vitamin B6?
- Pyridiniumderivate
- Bioaktiv als Pyridoxalphosphat mit Aldehydfunktion
Erkläre den molekularen Mechanismus von Vitamin B6
- Zentraler Cofaktor des As-Stoffwechsels
- Bindung als Schiff-Base an ein Lysin des Enzyms
- Verdrängung des Lysins durch die umsetzende AS
- Elektronenzug des Pyridinium-Stickstoffs destabilisiert eine von 3 Bindungen am a-C Atom -> Transaminierungen, Decarboxylierungen, Eliminierende Reaktion