Economía 2 Flashcards

1
Q

Centros principales de
origen de la agricultura:

A

Creciente fértil del
Mediterráneo, Mesoamérica, China y Papúa
Nueva Guinea

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2
Q

Cuál es el resultado de que a lo largo de la historia, los sistemas de producción agropecuaria, han presentado procesos de adaptación, transformación?

A
  • Pérdida de agrodiversidad, generación de razas genéticamete adaptadas (ecotipos).
  • Modernización social y modernización productiva.
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3
Q

Qué incluye la “agricultura Moderna o Industrializada?

A

El desarrollo del concepto de fertilización por medio
de la agregación al suelo de productos químicos
solubles en agua.
La selección genética y mejoramiento productivo de
cultivos alimenticios.

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4
Q

A nivel global, el proceso de modernización agraria ha
llevado a una drástica homogenización de los modelos de producción y distribución de alimentos?

A

Cierto

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5
Q

Agricultura en la actualidad:

A
  • Procesos de degradación de suelo, agua, biodiversidad.
  • Afectación negativa de los ecosistemas y de las funciones
    ecosistémicas que permiten el soporte de la vida en el
    planeta (regulación del clima, biodiversidad, ciclo de agua,
    etc.).
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6
Q

Meta de la agroecología como solución:

A

Sustentabilidad agraria y manejo sustentable de sistemas agrarios. Para ello hay que entender, analizar y predecir los fenómenos sociales, económicos, políticos y culturales.

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7
Q

Sostenibilidad alimentaria:

A

Concepto multidimensional.

Desarrollo técnico y
económico de sistemas alimentarios diversos, a veces contradictorios o complementarios.

Reducción de la pobreza y la desigualdad, la sustentabilidad y la resiliencia

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8
Q

Factores importantes de la sustentabilidad o seguridad alimentaria:

A
  • En qué condiciones se producen los alimentos y se distribuyen hasta llegar al consumo.
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9
Q

El cumplimiento de qué objetivos incluye el concepto de sustentabilidad?

A
  • Productivo en cantidad y calidad
  • Económicamente viable
  • Temporal
  • Ecológicamente adecuado
  • Sociocultural y socialmente aceptable
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10
Q

Enfoque agroecológico:

A
  • Propone objetivos a largo plazo
  • Abordaje holístico y sistémico
  • Varios modos de hacer agricultura
  • Lo local es importante
  • Reconoce necesidad de abordaje interdisciplinario
  • Considera la ética en la ciencia
  • Reconoce derechos de las personas
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11
Q

Cuál es el desafío de la agroecología?

A

Disminuir el uso de insumos externos al
agroecosistema.

Ejemplo: los plaguicidas sintéticos.

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12
Q

Qué propone la agroecología?

A

Imitar a la naturaleza.

Cada diseño deberá estar en directa
relación con la región y el bioma al que
pertenece: el pastizal, el monte, la mata
atlántica, el páramo, la selva, la sabana,
etc

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13
Q

Qué derechos humanos incluye la agroecología?

A
  • Participación
  • Rendición pública de cuentas
  • No discriminación para la alimentación
  • Transparencia
  • Dignidad humana
  • Empoderamiento
  • Estado de derecho
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14
Q

Indicadores para monitorear el cumplimiento del derecho a la alimentación:

A
  • Accesibilidad del agua
  • Suministro de las necesidades nutricionales.
  • Acceso a la información
  • Toma de decisiones en alimentación
  • Recursos
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15
Q

Qué es la economía lineal?

A

Consumo excesivo de recursos naturales generando desechos.

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16
Q

De qué se compone la economía lineal?

A

1.Se extraen materias primas
2.Elaboración de materias primas
3.Se adquiere el producto
4.Se desecha como residuo

17
Q

Efectos negativos de la economía lineal:

A

Sobreexplotación de los recursos no renovables como minerales o metales.

Acumulación de basura- efecto invernadero etc.

18
Q

Qué es la economía circular?

A

Sistema sostenible donde se emplean los recursos de forma eficiente

19
Q

Ciclos de la economía circular:

A
  • Ciclo biológico. Uso de recursos que se generan a partir de procesos biológicos. Los materiales se reincorporan al
    ciclo mediante la degradación como composta o
    biodigestor.
  • Ciclo técnico. Uso de materiales que no se degradan por
    lo que se reutilizan.
20
Q

Beneficios de la
Economía Circular:

A
  • Disminución de residuos.
  • Generación de empleos
  • Menos costos para las
    empresas
  • Precios bajos
  • Conservación de
    biodiversidad
21
Q

Jerarquía de residuos:

A
  1. Prevención: No comprar, extraer, utilizar o consumir.
    Ejemplo no consumir papel solo por medio electrónico

2.Reducción: Emplear menos cantidad

3.Reutilizable: Buscar una aplicación secundaria

4.Reciclaje: Precesar para obtener materia prima

  1. Recuperación energética: Consumir el producto para
    obtener energía

6.Disposión: Confinar el residio sin beneficio alguno

22
Q

Elementos de la agroecología:

A
  • Diversidad
  • Sinergias
  • Eficiencia
  • Reciclaje
  • Resiliencia
  • Etc
23
Q

En qué se enfocan las políticas públicas?

A
  • Promocionar formas más sustentables y resilientes de manejo productivo de los agroecosistemas.
  • Fomentar el acceso a la tierra y elevar la renta de campesinos y de quienes se dedican a la pequeña agricultura, de
    tal manera que disminuya la presión sobre los recursos y se mantenga la población en los campos.
  • Reducir el consumo de energía y materiales de la cadena alimentaria, apostando por cadenas más cortas, fomentando el
    consumo en fresco y en temporada, disminuyendo el envasado,
    etc.
  • Fomentar una dieta saludable y con menos contenido en carne,
    lácteos y alimentos procesados que reduzca la huella alimentaria
24
Q

Cuál es la estrategia de las políticas públicas?

A
  • Crear condiciones favorables a la transformación de la
    producción, distribución y consumo.
  • Reducir el impacto socioambiental de la agricultura y de la
    alimentación convencionales.
25
Q
A