Economía 2 Flashcards
Centros principales de
origen de la agricultura:
Creciente fértil del
Mediterráneo, Mesoamérica, China y Papúa
Nueva Guinea
Cuál es el resultado de que a lo largo de la historia, los sistemas de producción agropecuaria, han presentado procesos de adaptación, transformación?
- Pérdida de agrodiversidad, generación de razas genéticamete adaptadas (ecotipos).
- Modernización social y modernización productiva.
Qué incluye la “agricultura Moderna o Industrializada?
El desarrollo del concepto de fertilización por medio
de la agregación al suelo de productos químicos
solubles en agua.
La selección genética y mejoramiento productivo de
cultivos alimenticios.
A nivel global, el proceso de modernización agraria ha
llevado a una drástica homogenización de los modelos de producción y distribución de alimentos?
Cierto
Agricultura en la actualidad:
- Procesos de degradación de suelo, agua, biodiversidad.
- Afectación negativa de los ecosistemas y de las funciones
ecosistémicas que permiten el soporte de la vida en el
planeta (regulación del clima, biodiversidad, ciclo de agua,
etc.).
Meta de la agroecología como solución:
Sustentabilidad agraria y manejo sustentable de sistemas agrarios. Para ello hay que entender, analizar y predecir los fenómenos sociales, económicos, políticos y culturales.
Sostenibilidad alimentaria:
Concepto multidimensional.
Desarrollo técnico y
económico de sistemas alimentarios diversos, a veces contradictorios o complementarios.
Reducción de la pobreza y la desigualdad, la sustentabilidad y la resiliencia
Factores importantes de la sustentabilidad o seguridad alimentaria:
- En qué condiciones se producen los alimentos y se distribuyen hasta llegar al consumo.
El cumplimiento de qué objetivos incluye el concepto de sustentabilidad?
- Productivo en cantidad y calidad
- Económicamente viable
- Temporal
- Ecológicamente adecuado
- Sociocultural y socialmente aceptable
Enfoque agroecológico:
- Propone objetivos a largo plazo
- Abordaje holístico y sistémico
- Varios modos de hacer agricultura
- Lo local es importante
- Reconoce necesidad de abordaje interdisciplinario
- Considera la ética en la ciencia
- Reconoce derechos de las personas
Cuál es el desafío de la agroecología?
Disminuir el uso de insumos externos al
agroecosistema.
Ejemplo: los plaguicidas sintéticos.
Qué propone la agroecología?
Imitar a la naturaleza.
Cada diseño deberá estar en directa
relación con la región y el bioma al que
pertenece: el pastizal, el monte, la mata
atlántica, el páramo, la selva, la sabana,
etc
Qué derechos humanos incluye la agroecología?
- Participación
- Rendición pública de cuentas
- No discriminación para la alimentación
- Transparencia
- Dignidad humana
- Empoderamiento
- Estado de derecho
Indicadores para monitorear el cumplimiento del derecho a la alimentación:
- Accesibilidad del agua
- Suministro de las necesidades nutricionales.
- Acceso a la información
- Toma de decisiones en alimentación
- Recursos
Qué es la economía lineal?
Consumo excesivo de recursos naturales generando desechos.