Eau et Équilibre hydrique Flashcards
% de la composition en eau du corps
60
Quel est le composant le plus important de l’organisme
eau
Que veut dire « l’être humain est hétérotrophe » ?
ne peut synthétiser les composés organiques qui le constituent (à partir de composés inorganiques)
Rôles et fonctions de l’eau
1 - Médium essentiel (solvant de toutes les rx organiques)
2 - Véhicule (lymphe, sang, liquide intestinal, urine)
3 - Maintien de la température corporelle (transpiration)
4 - Lubrifiant (articulations, espace cérébrospinal, liquide amniotique)
5 - Élimination des déchets (urine, eau des poumons)
6 - Source de nutriments (minéraux en suspension ds l’eau: Cl, Na, Mg, etc)
L’huile contient de l’eau
Faux, extrait à 100%
Étapes de la soif
1 - déficit en eau 2 - info se rend au centre de la soif 3A - sensation de soif 3B - sécrétion de l'hormone anti-diurétique (ADH) 4A - boire 4B - réabsorption de l'Eau par les reins
Impact de la caféine et de l’alcool sur la boucle de la soif
inhibition de l’ADH
=> ≠ réabsorption de l’eau par les rein
=> uriner (pertes)
Quels sont les besoins en eau
1ml/kcal ingérée
Les besoins en eau correspondent à l’eau qu’on boit
Faux, ce sont toutes les forme d’eau (tous les aliments et boissons qui en contiennent
Comment varient les besoins en eau
- température ambiante (chaleur)
- AP intense
- Maladie (fièvre, vomissements, diarrhée)
2 façons de boire de l’eau
- embouteillée
- aqueduc
Types d’eau embouteillée
- naturelle (de source ou minérale)
- traitée
L’eau de source n’est pas minérale
Faux, elle l’est mais pas autant que l’eau MINÉRALE déterminée par des seuils de [ ] en minéraux
> elle peut en contenir mais moins
Quelle proportion de l’eau embouteillée vient du robinet
25%
Quelles proportions des déchets totaux constituent les bouteilles d’eau
plus du quart
