biosynthèse des acides gras Flashcards

1
Q

c’est qui le précurseur de la biosnthèse des AG ?

A

l’acétyl~CoA qui permet synthèse acide palmitique ?

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2
Q

que peut-on faire à partir de lacide palmitique ?

A

on peut synthétiser des AG à plus longue chaîne et des AG insaturés

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3
Q

que faut-il pour faire des AG ?

A
  • un précurseur (acétyl~CoA)
  • un agent réducteur =>AG est une molé très réduite
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4
Q

Où va-t-on synthétiser les AG ?

A

dans le cytoplasme des hépatoctes et de la glandes mammaires en periode de lactation

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5
Q

l’acétyl~CoA c’est quoi ?

A
  • élement de base
  • molé clé de ensemble du catabolisme
  • faible utilisation de ATP acétyl~CoA s’accumule se qui favoriserait selon le ppe de Le Chatelier synthèse d’AG

accumulation de réactifs

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6
Q

que comporte l’acétyle CoA ?

A

une liaison thioster riche en E

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7
Q

l’acéty CoA est au carrefour de quoi ?

A

de tous les métabolisme : lipidique, glucidique et protéique

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8
Q

qu’est-ce qui est utilisé ds la synthèse de l’acide palmitique ?

A

un agent réducteur → le NADH/H⁺

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9
Q

c’est quoi le NADH/H⁺ ?

A

complexe impliqué dans les voies de biosynthèses

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10
Q

pq il est nécessaire d’utiliser le NADH/H⁺ ?

A

car acétyl CoA est oxydé et on veut une molé réduite =>il faut réduir la cétone et le NADH/H⁺ est un agent réducteur

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11
Q

comment se passe la synthèse de l’acide palmitique ?

A
  • assemblade de 2C en 2C des acétyl CoA pour faire acide palmitique
  • acétyl CoA pas encore asse énergétique pour pouvoir être assemblé =>transfomarion en malonyl CoA => résidu à 3C
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12
Q

D’où vient l’acétyl CoA ?

A

de la mitochondrie

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13
Q

comment l’acétyl CoA arrive à sortir de la mit comme sa mb est imperméable à celui-ci?

A

tout un système de transport : qui repose sur formation de citrate

=dérivé de l’acétyl CoA

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14
Q

Pq 2 molé d’acétyl CoA ne peuvent pas intéragir entre elles ?

A

très défavorable énergétiquement : une doit êtere activée sous forme de malonyl~CoA

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15
Q

comment on appelle la réaction pour passer le l’acétyl~CoA au malonyl~CoA ?

A

réaction de carboxylation de l’acétyl CoA : irreversible

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16
Q

Réaction de carboxylation de l’acétyl~CoA

par qui est catalysée la réaction de carboxylation de l’acétyl~CoA ?

A

par l’acétyl~CoA carboxylase (ACC)

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17
Q

Réaction de carboxylation de l’acétyl~CoA

c’est quoi ‘acétyl~CoA carboxylase (ACC) ?

A
  • enzyme clé de la synthèse des AG
  • limitante, régulée par un mécanisme allostérique
18
Q

Réaction de carboxylation de l’acétyl~CoA

c’est quoi le palmitoyl~CoA ?

A

inhibe l’ACC =>effet de rétro inhibition

19
Q

Réaction de carboxylation de l’acétyl~CoA

c’est quoi le coenzyme de l’ACC ?

A

la biotine = vita B8

20
Q

Réaction de carboxylation de l’acétyl~CoA

que va faire la biotine ?

A

fixe transsitoirement le CO₂ nécessaire à la réaction => formation de la carboxylbiotine

21
Q

Réaction de carboxylation de l’acétyl~CoA

c’st quoi comme étape de la synthèse de malonyl~CoA dans la biosynthèse des AG ?

A

étape limitante

22
Q

par qui est catalsé l’élongation du molonyl~CoA ?

A

par un compkexe enzymatique multifonctionnel = AG synthase = enzyme clé de l’hélice de Wakil

23
Q

‘élongation du molonyl~CoA

que va assurer l’AG synthèse ?

= FAS

A
  • 7 réactions ≠ =>possède donc pls activité enzymatique
    • élongation de la chaîne à partir du malonylnCoA et d’agents réducteurs
24
Q

‘élongation du molonyl~CoA

comment fonction la FAS ?

A

grâce à un cycle qui ajoute à chaque fois 2 C

25
# 'élongation du molonyl~CoA c'est quoi l'hélice de Wakil ?
cycle permettant d'obtenir de la l'acide palmitique à partir du molonyl~CoA
26
# 'élongation du molonyl~CoA que va posseder chaque monomère ?
* Un domaine d’entrée (E) du substrat possédant une cystéine * Un domaine de réduction (R) du substrat possédant une sérine liée à un acide pantothénique (vitamine B5)
27
quelles sont les étapes de l'élongation =hélice de Wakil ?
répétées jusqu'à formation du palmitoyl : 1. **Liaison de l’acétyl~CoA** sur un site E (2 C) avec **acétyl transférase** (perte CoA). 2.** Liaison du malonyl~CoA sur un site R** (3 C) avec **malonyl transférase** (perte CoA). 3. **Condensation du malonyl et de l’acétyl~CoA** avec perte de CO2 (+3-1) et avec **cétoacyl synthase**. 4. **Réduction par le NADPH/H+ avec cétoacyl réductase** (gain OH). 5. **Déshydratation avec hydroxyacyl déshydratase** 6. **Deuxième réduction par le NADPH/H+** avec **énoyl réductase**, puis transfert du résidu acyl sur le site d’entrée. 7. **Répétition du cycle à partir de la phase 2**. A la fin de l’hélice, l’acide palmitique est libéré par hydratation et avec action de l’acyl hydrolase. | toutes ces réactions sont réalisées par la même enzyme = FAS
28
combien de substrat pour l'élongation du malonyle CoA ?
8 substrat car au bout de 16 C ajoutés n'aFAS plus d'affinité pour molé synthétisés
29
quels sont les produits de la réaction de l'élongation du malonyl~CoA
* acide palmitique
30
# l'élongation du malonyl~CoA Où se font les élongations ?
par extrémité COOH dans les mb du RE →élongase C18,20, 22
31
# l'élongation du malonyl~CoA Où se font les désaturation ?
dans le RE → désaturase Δ9 ou Δ6
32
# l'élongation du malonyl~CoA par quelles enzymes l'élongation est catalysé ?
par enzmes de la face cytosolique du RE qui ajoutent untiés dicarbonées à extrémité carbosyle des AG
33
# l'élongation du malonyl~CoA que va faire le malonyl~CoA pour les acylnCoA ?
c'est le donneur de fragments dicarbonés sur les acyl~CoA
34
# l'élongation du malonyl~CoA que produit préférentiellement la biosynthèses des AG ?
* l'acide palmitique * désaturase peuvent introduire doubles liaison dans les acyl~CoA à longue chaîne
35
que permet la combinaison élongation-désaturation ?
synthèse d'AG polyinsaturés à longue chaîne
36
qu'on perdu les mammifères ?
* capactié d'introduire des doubles liaison au-délà du C9 =>seules désaturases sont les ∆9-6-5-4 * ctn AG doivent être apporté par alimentation
37
quels sont les AG à ne pas être apporté par l'alimentation ?
* acide linoléique * acide 𝛼linoléique * ils ne sont pas synthétisés par les cell de mammifère
38
quel AG est synthétisé en quantité insuffisant et doit être apporté par l'alimentation ?
acide arachidonqie
39
que possère l'EPA et le DHA ?
* propriétés cardioprotectrice et anti-inflammatoire =>apport nutrionnel conseillé * agissent en prévention des cancers
40
quelles AG sont conseillé d'être apporté par alimentation ?
EPA et le DHA ou AGPI n-3