biosynthèse des acides gras Flashcards
c’est qui le précurseur de la biosnthèse des AG ?
l’acétyl~CoA qui permet synthèse acide palmitique ?
que peut-on faire à partir de lacide palmitique ?
on peut synthétiser des AG à plus longue chaîne et des AG insaturés
que faut-il pour faire des AG ?
- un précurseur (acétyl~CoA)
- un agent réducteur =>AG est une molé très réduite
Où va-t-on synthétiser les AG ?
dans le cytoplasme des hépatoctes et de la glandes mammaires en periode de lactation
l’acétyl~CoA c’est quoi ?
- élement de base
- molé clé de ensemble du catabolisme
- faible utilisation de ATP acétyl~CoA s’accumule se qui favoriserait selon le ppe de Le Chatelier synthèse d’AG
accumulation de réactifs
que comporte l’acétyle CoA ?
une liaison thioster riche en E
l’acéty CoA est au carrefour de quoi ?
de tous les métabolisme : lipidique, glucidique et protéique
qu’est-ce qui est utilisé ds la synthèse de l’acide palmitique ?
un agent réducteur → le NADH/H⁺
c’est quoi le NADH/H⁺ ?
complexe impliqué dans les voies de biosynthèses
pq il est nécessaire d’utiliser le NADH/H⁺ ?
car acétyl CoA est oxydé et on veut une molé réduite =>il faut réduir la cétone et le NADH/H⁺ est un agent réducteur
comment se passe la synthèse de l’acide palmitique ?
- assemblade de 2C en 2C des acétyl CoA pour faire acide palmitique
- acétyl CoA pas encore asse énergétique pour pouvoir être assemblé =>transfomarion en malonyl CoA => résidu à 3C
D’où vient l’acétyl CoA ?
de la mitochondrie
comment l’acétyl CoA arrive à sortir de la mit comme sa mb est imperméable à celui-ci?
tout un système de transport : qui repose sur formation de citrate
=dérivé de l’acétyl CoA
Pq 2 molé d’acétyl CoA ne peuvent pas intéragir entre elles ?
très défavorable énergétiquement : une doit êtere activée sous forme de malonyl~CoA
comment on appelle la réaction pour passer le l’acétyl~CoA au malonyl~CoA ?
réaction de carboxylation de l’acétyl CoA : irreversible
Réaction de carboxylation de l’acétyl~CoA
par qui est catalysée la réaction de carboxylation de l’acétyl~CoA ?
par l’acétyl~CoA carboxylase (ACC)
Réaction de carboxylation de l’acétyl~CoA
c’est quoi ‘acétyl~CoA carboxylase (ACC) ?
- enzyme clé de la synthèse des AG
- limitante, régulée par un mécanisme allostérique
Réaction de carboxylation de l’acétyl~CoA
c’est quoi le palmitoyl~CoA ?
inhibe l’ACC =>effet de rétro inhibition
Réaction de carboxylation de l’acétyl~CoA
c’est quoi le coenzyme de l’ACC ?
la biotine = vita B8
Réaction de carboxylation de l’acétyl~CoA
que va faire la biotine ?
fixe transsitoirement le CO₂ nécessaire à la réaction => formation de la carboxylbiotine
Réaction de carboxylation de l’acétyl~CoA
c’st quoi comme étape de la synthèse de malonyl~CoA dans la biosynthèse des AG ?
étape limitante
par qui est catalsé l’élongation du molonyl~CoA ?
par un compkexe enzymatique multifonctionnel = AG synthase = enzyme clé de l’hélice de Wakil
‘élongation du molonyl~CoA
que va assurer l’AG synthèse ?
= FAS
- 7 réactions ≠ =>possède donc pls activité enzymatique
- élongation de la chaîne à partir du malonylnCoA et d’agents réducteurs
‘élongation du molonyl~CoA
comment fonction la FAS ?
grâce à un cycle qui ajoute à chaque fois 2 C
‘élongation du molonyl~CoA
c’est quoi l’hélice de Wakil ?
cycle permettant d’obtenir de la l’acide palmitique à partir du molonyl~CoA
‘élongation du molonyl~CoA
que va posseder chaque monomère ?
- Un domaine d’entrée (E) du substrat possédant
une cystéine - Un domaine de réduction (R) du substrat
possédant une sérine liée à un acide
pantothénique (vitamine B5)
quelles sont les étapes de l’élongation =hélice de Wakil ?
répétées jusqu’à formation du palmitoyl :
1. Liaison de l’acétyl~CoA sur un site E (2 C) avec acétyl transférase (perte CoA).
2.** Liaison du malonyl~CoA sur un site R** (3 C) avec malonyl transférase (perte CoA).
3. Condensation du malonyl et de l’acétyl~CoA avec perte de CO2 (+3-1) et avec
cétoacyl synthase.
4. Réduction par le NADPH/H+ avec cétoacyl réductase (gain OH).
5. Déshydratation avec hydroxyacyl déshydratase
6. Deuxième réduction par le NADPH/H+ avec énoyl réductase, puis transfert du résidu acyl sur le site d’entrée.
7. Répétition du cycle à partir de la phase 2.
A la fin de l’hélice, l’acide palmitique est libéré par hydratation et avec action de l’acyl
hydrolase.
toutes ces réactions sont réalisées par la même enzyme = FAS
combien de substrat pour l’élongation du malonyle CoA ?
8 substrat car au bout de 16 C ajoutés n’aFAS plus d’affinité pour molé synthétisés
quels sont les produits de la réaction de l’élongation du malonyl~CoA
- acide palmitique
l’élongation du malonyl~CoA
Où se font les élongations ?
par extrémité COOH dans les mb du RE →élongase C18,20, 22
l’élongation du malonyl~CoA
Où se font les désaturation ?
dans le RE → désaturase Δ9 ou Δ6
l’élongation du malonyl~CoA
par quelles enzymes l’élongation est catalysé ?
par enzmes de la face cytosolique du RE qui ajoutent untiés dicarbonées à extrémité carbosyle des AG
l’élongation du malonyl~CoA
que va faire le malonyl~CoA pour les acylnCoA ?
c’est le donneur de fragments dicarbonés sur les acyl~CoA
l’élongation du malonyl~CoA
que produit préférentiellement la biosynthèses des AG ?
- l’acide palmitique
- désaturase peuvent introduire doubles liaison dans les acyl~CoA à longue chaîne
que permet la combinaison élongation-désaturation ?
synthèse d’AG polyinsaturés à longue chaîne
qu’on perdu les mammifères ?
- capactié d’introduire des doubles liaison au-délà du C9 =>seules désaturases sont les ∆9-6-5-4
- ctn AG doivent être apporté par alimentation
quels sont les AG à ne pas être apporté par l’alimentation ?
- acide linoléique
- acide 𝛼linoléique
- ils ne sont pas synthétisés par les cell de mammifère
quel AG est synthétisé en quantité insuffisant et doit être apporté par l’alimentation ?
acide arachidonqie
que possère l’EPA et le DHA ?
- propriétés cardioprotectrice et anti-inflammatoire =>apport nutrionnel conseillé
- agissent en prévention des cancers
quelles AG sont conseillé d’être apporté par alimentation ?
EPA et le DHA ou AGPI n-3