biosynthèse des acides gras Flashcards

1
Q

c’est qui le précurseur de la biosnthèse des AG ?

A

l’acétyl~CoA qui permet synthèse acide palmitique ?

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

que peut-on faire à partir de lacide palmitique ?

A

on peut synthétiser des AG à plus longue chaîne et des AG insaturés

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

que faut-il pour faire des AG ?

A
  • un précurseur (acétyl~CoA)
  • un agent réducteur =>AG est une molé très réduite
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Où va-t-on synthétiser les AG ?

A

dans le cytoplasme des hépatoctes et de la glandes mammaires en periode de lactation

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

l’acétyl~CoA c’est quoi ?

A
  • élement de base
  • molé clé de ensemble du catabolisme
  • faible utilisation de ATP acétyl~CoA s’accumule se qui favoriserait selon le ppe de Le Chatelier synthèse d’AG

accumulation de réactifs

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

que comporte l’acétyle CoA ?

A

une liaison thioster riche en E

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

l’acéty CoA est au carrefour de quoi ?

A

de tous les métabolisme : lipidique, glucidique et protéique

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

qu’est-ce qui est utilisé ds la synthèse de l’acide palmitique ?

A

un agent réducteur → le NADH/H⁺

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

c’est quoi le NADH/H⁺ ?

A

complexe impliqué dans les voies de biosynthèses

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

pq il est nécessaire d’utiliser le NADH/H⁺ ?

A

car acétyl CoA est oxydé et on veut une molé réduite =>il faut réduir la cétone et le NADH/H⁺ est un agent réducteur

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

comment se passe la synthèse de l’acide palmitique ?

A
  • assemblade de 2C en 2C des acétyl CoA pour faire acide palmitique
  • acétyl CoA pas encore asse énergétique pour pouvoir être assemblé =>transfomarion en malonyl CoA => résidu à 3C
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

D’où vient l’acétyl CoA ?

A

de la mitochondrie

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

comment l’acétyl CoA arrive à sortir de la mit comme sa mb est imperméable à celui-ci?

A

tout un système de transport : qui repose sur formation de citrate

=dérivé de l’acétyl CoA

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Pq 2 molé d’acétyl CoA ne peuvent pas intéragir entre elles ?

A

très défavorable énergétiquement : une doit êtere activée sous forme de malonyl~CoA

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

comment on appelle la réaction pour passer le l’acétyl~CoA au malonyl~CoA ?

A

réaction de carboxylation de l’acétyl CoA : irreversible

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Réaction de carboxylation de l’acétyl~CoA

par qui est catalysée la réaction de carboxylation de l’acétyl~CoA ?

A

par l’acétyl~CoA carboxylase (ACC)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

Réaction de carboxylation de l’acétyl~CoA

c’est quoi ‘acétyl~CoA carboxylase (ACC) ?

A
  • enzyme clé de la synthèse des AG
  • limitante, régulée par un mécanisme allostérique
18
Q

Réaction de carboxylation de l’acétyl~CoA

c’est quoi le palmitoyl~CoA ?

A

inhibe l’ACC =>effet de rétro inhibition

19
Q

Réaction de carboxylation de l’acétyl~CoA

c’est quoi le coenzyme de l’ACC ?

A

la biotine = vita B8

20
Q

Réaction de carboxylation de l’acétyl~CoA

que va faire la biotine ?

A

fixe transsitoirement le CO₂ nécessaire à la réaction => formation de la carboxylbiotine

21
Q

Réaction de carboxylation de l’acétyl~CoA

c’st quoi comme étape de la synthèse de malonyl~CoA dans la biosynthèse des AG ?

A

étape limitante

22
Q

par qui est catalsé l’élongation du molonyl~CoA ?

A

par un compkexe enzymatique multifonctionnel = AG synthase = enzyme clé de l’hélice de Wakil

23
Q

‘élongation du molonyl~CoA

que va assurer l’AG synthèse ?

= FAS

A
  • 7 réactions ≠ =>possède donc pls activité enzymatique
    • élongation de la chaîne à partir du malonylnCoA et d’agents réducteurs
24
Q

‘élongation du molonyl~CoA

comment fonction la FAS ?

A

grâce à un cycle qui ajoute à chaque fois 2 C

25
Q

‘élongation du molonyl~CoA

c’est quoi l’hélice de Wakil ?

A

cycle permettant d’obtenir de la l’acide palmitique à partir du molonyl~CoA

26
Q

‘élongation du molonyl~CoA

que va posseder chaque monomère ?

A
  • Un domaine d’entrée (E) du substrat possédant
    une cystéine
  • Un domaine de réduction (R) du substrat
    possédant une sérine liée à un acide
    pantothénique (vitamine B5)
27
Q

quelles sont les étapes de l’élongation =hélice de Wakil ?

A

répétées jusqu’à formation du palmitoyl :
1. Liaison de l’acétyl~CoA sur un site E (2 C) avec acétyl transférase (perte CoA).
2.** Liaison du malonyl~CoA sur un site R** (3 C) avec malonyl transférase (perte CoA).
3. Condensation du malonyl et de l’acétyl~CoA avec perte de CO2 (+3-1) et avec
cétoacyl synthase.
4. Réduction par le NADPH/H+ avec cétoacyl réductase (gain OH).
5. Déshydratation avec hydroxyacyl déshydratase
6. Deuxième réduction par le NADPH/H+ avec énoyl réductase, puis transfert du résidu acyl sur le site d’entrée.
7. Répétition du cycle à partir de la phase 2.
A la fin de l’hélice, l’acide palmitique est libéré par hydratation et avec action de l’acyl
hydrolase.

toutes ces réactions sont réalisées par la même enzyme = FAS

28
Q

combien de substrat pour l’élongation du malonyle CoA ?

A

8 substrat car au bout de 16 C ajoutés n’aFAS plus d’affinité pour molé synthétisés

29
Q

quels sont les produits de la réaction de l’élongation du malonyl~CoA

A
  • acide palmitique
30
Q

l’élongation du malonyl~CoA

Où se font les élongations ?

A

par extrémité COOH dans les mb du RE →élongase C18,20, 22

31
Q

l’élongation du malonyl~CoA

Où se font les désaturation ?

A

dans le RE → désaturase Δ9 ou Δ6

32
Q

l’élongation du malonyl~CoA

par quelles enzymes l’élongation est catalysé ?

A

par enzmes de la face cytosolique du RE qui ajoutent untiés dicarbonées à extrémité carbosyle des AG

33
Q

l’élongation du malonyl~CoA

que va faire le malonyl~CoA pour les acylnCoA ?

A

c’est le donneur de fragments dicarbonés sur les acyl~CoA

34
Q

l’élongation du malonyl~CoA

que produit préférentiellement la biosynthèses des AG ?

A
  • l’acide palmitique
  • désaturase peuvent introduire doubles liaison dans les acyl~CoA à longue chaîne
35
Q

que permet la combinaison élongation-désaturation ?

A

synthèse d’AG polyinsaturés à longue chaîne

36
Q

qu’on perdu les mammifères ?

A
  • capactié d’introduire des doubles liaison au-délà du C9 =>seules désaturases sont les ∆9-6-5-4
  • ctn AG doivent être apporté par alimentation
37
Q

quels sont les AG à ne pas être apporté par l’alimentation ?

A
  • acide linoléique
  • acide 𝛼linoléique
  • ils ne sont pas synthétisés par les cell de mammifère
38
Q

quel AG est synthétisé en quantité insuffisant et doit être apporté par l’alimentation ?

A

acide arachidonqie

39
Q

que possère l’EPA et le DHA ?

A
  • propriétés cardioprotectrice et anti-inflammatoire =>apport nutrionnel conseillé
  • agissent en prévention des cancers
40
Q

quelles AG sont conseillé d’être apporté par alimentation ?

A

EPA et le DHA ou AGPI n-3