Bible nutrition final 2022 et 2021 Flashcards

1
Q

Pour quelle maladie on utilise le FMT (transplantation fécale)
a) diarrhée à parvovirus
b) toux de chenil
c) maladie de lyme
d) perte de poids
e) aucune de ces réponses

A

a) diarrhée à parvovirus

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2
Q

lequel est vrai concernant microbiote
a) les animaux sauvages ont un microbiote moins diversifié que les animaux domestiques
b) les atbs enrichissent le microbiote
c) la diarrhée diminue la richesse du microbiote
d) le microbiote n’influence pas le système immunitaire locale et systémique

A

c) la diarrhée diminue la richesse du microbiote

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3
Q

Quel énoncé est vrai concernant l’alimentation animal ?
a. Aliments sont des substances utilisables par l’organisme (même absorbée par voie parentérale)
b. Les aliments sont faits à partir de nutriments.
c. Il y plus de types de nutriments que d’aliments
d. Tous vrai
e. Tous faux

A

b. Les aliments sont faits à partir de nutriments.

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4
Q

La nutrition est le combientième élément à évaluer ?
a. 4e
b. 5e
c. 2e
d. 3e

A

b. 5e

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5
Q

quel énoncé est vrai concernant concernant le microbiote
a) butyrate peut être utilisé comme post-biotique
b) butyrate cause production de mucus de l’intestin
c) la dysbiose favorise l’infection aux entérobactéries
d) butyrate peut être utilisé par les c. intestinales
e) tout est vrai
f) tout est faux

A

e) tout est vrai

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6
Q

Choisis la meilleure option
a) Des pâturages coupés avant la floraison ont plus de protéines
b) Des pâturages coupés avant la floraison ont moins de lignines
c) Les pâturages graminées ont normalement moins de protéines que les légumineuses
d) Les pâturages graminées ont normalement moins d’énergie que les légumineuses
e) Tous ces énoncés sont vrais
f) Seulement a et b sont vrais

A

e) Tous ces énoncés sont vrais

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7
Q

Concernant le rôle des macro et micro-minéraux dans l’alimentation du cheval : (2020)
a) Les vitamines dans le foin augmentent avec le temps de stockage
b) La perte de NaCl dans la sueur pendant l’exercice modéré peut être récupérée avec un bloc de sel
c) L’exposition au bloc de sel devrait être limitée (2h par jour)
d) Les exigences en calcium diminuent en fin de gestation
e) Tous vrais

A

b) La perte de NaCl dans la sueur pendant l’exercice modéré peut être récupérée avec un bloc de sel

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8
Q

Dans l’examen physique de l’animal, comment évalue-t-on la condition musculaire de l’animal ?
a. En palpant les muscles au niveau des os temporaux et pelviens, des scapulas et des vertèbres lombaires
b. Par un examen visuel, la palpation des muscles au niveau des os temporaux, pelviens, des scapulas et des vertèbres lombaires.
c. En palpant les muscles au niveau des os temporaux et thoraciques, des scapulas et des vertèbres lombaires
d. Par un examen visuel et la palpation des muscles au niveau des vertèbres lombaires et coccygiennes, des os pelviens et des scapulas

A

b. Par un examen visuel, la palpation des muscles au niveau des os temporaux, pelviens, des scapulas et des vertèbres lombaires.

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9
Q

Concernant l’alimentation du cheval:
a) L’alimentation du cheval est composée à 10% de fourrage
b) On peut donner des lipides via des huiles végétales
c) le cheval doit recevoir 80% de son poids en concentrés
d) Toutes ces réponses sont vrais
e) Toutes ces réponses fausses

A

b) On peut donner des lipides via des huiles végétales

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10
Q

Un hectare de pâturage de bonne qualité est suffisant pour répondre aux besoins d’entretien:
a. de 12 chevaux
b. de 8 chevaux
c. de 4 chevaux
d. de 15 chevaux

A

c. de 4 chevaux

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11
Q

Concernant l’alimentation des chevaux (ou cheveux merci Marcio) :
a) Le glucose est absorbé principalement dans l’intestin grêle
b) La fermentation des fibres se fait par les bactéries du caecum
c) La fermentation des fibres se fait par les bactéries du gros côlon
d) Tous les énoncés sont vrais
e) Tous les énoncés sont faux

A

d) Tous les énoncés sont vrais

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12
Q

Concernent l’alimentation du cheval :
a) Vitamine E et sélénium sont des antioxydants importants.
b) Les chevaux d’endurance n’ont pas besoin d’être supplémentés avec d’électrolytes.
c) Les sols au Québec sont riches en sélénium.
d) Tous ces énoncés sont vrais.
e) Tous ces énoncés sont faux

A

a) Vitamine E et sélénium sont des antioxydants importants.

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13
Q

Concernant l’état physiologique du cheval: (2019, 2020)
a. Les étalons en saison de reproduction n’ont pas besoin de suppléments énergétiques
b. Les juments en état < 3 ont de la difficulté à devenir gestante et à préserver leur grossesse
c. Les juments ont besoin d’un supplément de calcium en début de gestation
d. Les juments ont des besoins énergétiques plus élevés en début de gestation
e. Tous les énoncés sont vrais
f. Tous les énoncés sont faux

A

b. Les juments en état < 3 ont de la difficulté à devenir gestante et à préserver leur grossesse

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14
Q

Concernant l’alimentation du poulain
a) Le poulain commence à ingérer des fibres seulement à 6 mois de vie (non dès le 1er jour de sa vie)
b) Le poulain à 1 semaine doit ingérer plus d’aliments pour compenser la chute de production du lait de sa mère
c) L’alimentation à la dérobée est utilisée pour introduire les poulains au foin
d) Le sevrage se fait à 6 mois d’âge
e) Tous ces énoncés sont vrais
f) Tous les énoncés sont faux

A

d) Le sevrage se fait à 6 mois d’âge

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15
Q

Concernant les recommandations nutritionnelles du cheval atteint d’ulcère gastrique :
a) Nourrir les chevaux avec plus de 6 heures d’intervalle peut augmenter le risque d’ulcères gastriques
b) Les huiles végétales ne doivent jamais être utilisées pour remplacer l’amidon
c) Les pâturages de toutes sortes doivent être évités
d) Tous les énoncés sont vrai
e) Tous les énoncés sont faux

A

a) Nourrir les chevaux avec plus de 6 heures d’intervalle peut augmenter le risque d’ulcères gastriques

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16
Q

À partir de quel pourcentage d’excès de poids un animal est considéré obèse? (2019, 2020)
a) Lorsque son poids est 5% supérieur à la normale
b) Lorsque son poids est 10% supérieur à la normale
c) Lorsque son poids est 20% supérieur à la normale
d) Lorsque son poids est 30% supérieur à la normale
e) Lorsque son poids est 40% supérieur à la normale

A

c) Lorsque son poids est 20% supérieur à la normale

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17
Q

L’alimentation multiphase :
a) Permet d’ajuster les apports en nutriment aux besoins physiologiques des animaux
b) Réduit les perte financières et les rejets supplémentaires de l’environnement
c) Diminue le coût total de l’alimentation animale
d) Tous ces énoncés sont vrais
e) Tous ces énoncés sont faux

A

d) Tous ces énoncés sont vrais

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18
Q

Parmi les choix suivants, lequel ne cause pas d’impaction intestinal :
a) Rentrer le cheval du pâturage à l’écurie
b) Donner du foin de mauvaise qualité
c) Manger de la litière de paille
d) Donner des petits repas fréquemment
e) Ingérer de la litière
f) Toutes ces réponses
g) Aucune de ces réponses

A

d) Donner des petits repas fréquemment

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19
Q

Un propriétaire de chien vous demande si la canne de nourriture qu’il achète à son animal est bonne, car il est indiqué sur l’étiquette qu’elle est faite avec du poulet. Que lui répondez-vous?
a) « Avec du poulet » indique seulement qu’il y a 25% de poulet dans cette ration. Il faut regarder les autres constituants de la ration et les besoins de son chien pour s’assurer que cette nourriture réponde bien à ses besoins.
b) « Avec du poulet » indique seulement qu’il y a 3% de poulet dans cette ration. Il faut regarder les autres constituants de la ration et les besoins de son chien pour s’assurer que cette nourriture réponde bien à ses besoins.
c) « Avec du poulet » indique seulement qu’il y a 95% de poulet dans cette ration. Il faut regarder les autres constituants de la ration et les besoins de son chien pour s’assurer que cette nourriture réponde bien à ses besoins.
d) « Avec du poulet » indique seulement que cette ration a une saveur de poulet. Il faut regarder les constituants de la ration et les besoins de son chien pour s’assurer que cette nourriture réponde bien à ses besoins.

A

b) « Avec du poulet » indique seulement qu’il y a 3% de poulet dans cette ration. Il faut regarder les autres constituants de la ration et les besoins de son chien pour s’assurer que cette nourriture réponde bien à ses besoins.

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20
Q

Concernant l’alimentation de la truie gestante : (2019, 2020)
a. Le besoin en protéine est plus élevé dans le début de la gestation
b. Les animaux sélectionnés pour une viande plus maigre sont plus susceptibles au stress oxydatif
c. Le besoin énergétique diminue proportionnellement au nombre de porcelet
d. Tous ces énoncés sont vrais
e. Tous ces énoncés sont faux

A

b) Les animaux sélectionnés pour une viande plus maigre sont plus susceptibles au stress oxydatif

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21
Q

. Quel énoncé est vrai concernant l’alimentation du cheval ?
a. les chevaux mâcheront davantage un aliment plus riche en fibres (fourrages) qu’en amidon (grain)
b. La majorité du glucose est absorbée dans l’estomac
c. les acides gras volatils ne sont pas une bonne source d’énergie pour le cheval
d. Tous vrais
e. Seulement a et b vrais

A

a. les chevaux mâcheront davantage un aliment plus riche en fibres (fourrages) qu’en amidon (grain)

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22
Q

Combien de protéines doit-il avoir minimalement dans la ration d’un chat?
a. 20%
b. 26%
c. 30%
d. 36%

A

b. 26%

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23
Q

Concernant l’alimentation du porc :
a) Le poids dans la première semaine de vie n’influence pas le gain de poids pendant la croissance.
b) La production de lait n’est pas liée à la quantité de porcelets.
c) Pour éviter des problèmes de reproduction, le truie ne doit pas être très maigre ni très grasse.
d) Tous les énoncés sont vrai.
e) Tous les énoncés sont faux.

A

c) Pour éviter des problèmes de reproduction, le truie ne doit pas être très maigre ni très grasse.

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24
Q

Quels sont les critères importants à respecter pour l’alimentation du vieux chien ?
a. Augmenter qté d’énergie, augmenter Na, baisser P
b. Augmenter énergie, augmenter Na, augmenter P
c. Augmenter énergie, diminuer sodium et diminuer phosphore
d. autre choix

A

c. Augmenter énergie, diminuer sodium et diminuer phosphore

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25
Q

L’alimentation multiphase du porc:
a) Permet d’ajuster les apports en nutriments aux besoins physiologiques des animaux
b) Réduit les pertes financières et les rejets supplémentaires dans l’environnements
c) Diminue le coût total de l’alimentation animale
d) Tous ces énoncés sont vrais
e) Tous ces énoncés sont faux

A

d) Tous ces énoncés sont vrais

26
Q

Par rapport à la production laitière:
a) période de transitions -3 à 3 après semaines
b) L’état de chair des ne doit pas varier durant la période de tarissement
c) au début de la lactation, la vache consomme plus d’énergie que ce qu’elle doit utiliser pour sa production laitière (pas sur de comment formuler)
d) On peut utiliser le cycle de la lactation pour déterminer les besoins nutritionnels des vaches
e) a et b
f) b et c
g) a, b et d

A

g) a, b et d

27
Q

Concernant l’alimentation animale
a) Les aliments doivent être digéré avant de pouvoir délivrer les nutriments à l’animal
b) Les coûts les plus importants en production animale sont liés à l’alimentation
c) La transformation des aliments augmente leur coût
d) Toutes ces réponses sont vraies
e) Toutes ces réponses sont fausses

A

d) Toutes ces réponses sont vraies

28
Q

Concernant les recommandations nutritionnelles du cheval :
a) Les chevaux mangeant des fourrages sont plus susceptibles de développer de coliques que les chevaux mangeant du concentré
b) Une période de 2 jours suffit pour s’adapter à des nouvelles diètes
c) Des changements dans le régime nutritionnel sont normalement associés à des cas de coliques
d) Tous vrai
e) Tous faux

A

c) Des changements dans le régime nutritionnel sont normalement associés à des cas de coliques

29
Q

Lequel de ces énoncés est vrai?
a) le debit naturel de la vache est de 20L/min
b) le colostrum est composé à 87% d’eau
c) c’est impossible de calculer le débit de l’eau dans une stabulation entravée
d) La majorité de l’eau de la vache en lactation est excrétée dans les fèces
e) Tout est faux
f) Tout est vrai

A

d) La majorité de l’eau de la vache en lactation est excrétée dans les fèces

30
Q

Quel énoncé est vrai concernant le cycle laitier
a) la période de transition pour le vêlage est de -3 à 3 semaines
b) l’état de chair de la au tarissement ne doit pas varier
c) la vache consomme plus d’énergie qu’elle dépense par sa lactation
d) on peut utiliser le cycle de lactation pour séparer la nutrition
e) a, b et d sont vrai

A

e) a, b et d sont vrai

31
Q

concernant la CVMS
a) peut être calculé avec le logiciel de formulation de ration
b) est calculée seulement avec parité et poids
c) varie avec la qté de prots de la ration
d) est équivalent à la consommation volontaire tel quel de la ration de la vache
e) b & c
f) a & d

A

a) peut être calculé avec le logiciel de formulation de ration

32
Q

Quel énoncé correspond le mieux ?
a. Les pâturages de graminée ont normalement moins de protéine que les légumineuses
b. Les pâturages de graminée ont normalement moins d’énergie que les légumineuses
c. Les pâturages avant floraison sont plus riches en protéines
d. Les pâturages avant floraison sont moins riches en lignine
e. Tout est vrai
f. C et d vrai

A

e. Tout est vrai

33
Q

La fibre efficace est nécessaire chez la vache laitière. Trouvez l’erreur:
a) La fibre efficace aide à maintenir le pH adéquat du rumen qui est situé entre 6-6,5.
b) La fibre efficace d’une ration peut être estimée grâce à un outil appelé Penn State Particle Separator (PSPS)
c) Les fourrages sont la principales sources de fibres efficaces
d) La longueur des particules de l’ensilage d’herbe est un point important à surveiller pour que celui-ci soit une source de fibre efficace pour la vache
e) A et c
f) C et d
g) Il n’y a pas d’erreur dans les énoncés précédents

A

g) Il n’y a pas d’erreur dans les énoncés précédents

34
Q

Quel énoncé décrit le mieux l’hypercétonémie de type I chez la vache ?
a. Les besoins en énergie pour la lactation excèdent la CVMS (consommation volontaire de matière sèche)
b. Trop de gain de poids avant le vêlage
c. Diminution marquée de l’appétit avant et après le vêlage
d. Ensilages à forte teneur en acide butyrique

A

a. Les besoins en énergie pour la lactation excèdent la CVMS (consommation volontaire de matière sèche)

35
Q

Quel(s) énoncé(s) est(sont) faux?
a. Les producteurs ayant une ration totale mélangée pour toutes leurs vaches en lactation ont plus de chance d’avoir des coûts supérieurs pour leur alimentation que ceux ayant 3 groupes d’alimentation pour les vaches en lactation
b. La formulation des groupes de vaches peut se faire selon le statut de reproduction des vaches
c. La production laitière de la vache type utilisée pour la formation des rations d’un groupe correspond à la moyenne de production laitière de ceux groupe
d. Les besoins nutritionnels de chaque vache type sont calculés selon la méthode factorielle (entretien, croissance, gestation…)

A

c. La production laitière de la vache type utilisée pour la formation des rations d’un groupe correspond à la moyenne de production laitière de ceux groupe

36
Q

Quel le principal critère pour déterminer si une génisse à atteint la puberté?
a. Son âge
b. Sa consommation de concentré
c. Son poids
d. a et b
e. a et c
f. b et c
g. Toutes ces réponses

A

c. Son poids

37
Q
  1. trouver l’énoncé faisant référence à un excès de protéines dans la ration.
    a) il est important que les apports en protéines soient en excès par rapport aux apports en énergie afin de favoriser un bon synchronisme énergie-protéines dans le rumen;
    b) les concentration d’urée dans le sang et le lait sont élevées;
    c) un excès de protéines cause des problèmes environnementaux dus aux rejets d’azote;
    d) cela a des effets positifs sur la reproduction et la production, car cela augmente les chances de combler tous les besoins en acides aminés essentiels.
    e) a et c
    f) b et c
    g) b et d
A

f) b et c

38
Q

Concernant les robots de traite …
a) les vaches sont obligatoirement en stabulation libre au Canada
b) Les vaches ont une ration partielle mélangée
c) Les vaches reçoivent leurs concentrés de manière personnalisée
d) Il est impossible de faire des groupes d’alimentation
e) toutes ces réponses sont vraies
f) b) et c)
g) a) et d)

A

f) b) et c)

39
Q

Quel énoncé n’Est pas une caractéristique des bovins laitiers?
a) il est possible de fournir jusqu’à 10% de matière grasse en début de lactation pour augmenter la densité énergétique
b) l’urée, même en faible quantité, est toxique pour le rumen
c) donner du foin en jeune âge accélère le développement du rumen
d) une quantité importante de glucose peut être absorbée a/n des cellules intestinales
e) a-d
f) c-d
g) a-b-c
h) toutes ces réponses

A

h) toutes ces réponses

40
Q

Quel(s) énoncé(s) est(sont) faux?
a. Les producteurs ayant une ration totale mélangée pour toutes leurs vaches en lactation ont plus de chance d’avoir des coûts supérieurs pour leur alimentation que ceux ayant 3 groupes d’alimentation pour les vaches en lactation
b. La formulation des groupes de vaches peut se faire selon le statut de reproduction des vaches
c. La production laitière de la vache type utilisée pour la formation des rations d’un groupe correspond à la moyenne de production laitière de ceux groupe
d. Les besoins nutritionnels de chaque vache type sont calculés selon la méthode factorielle (entretien, croissance, gestation…)

A

c. La production laitière de la vache type utilisée pour la formation des rations d’un groupe correspond à la moyenne de production laitière de ceux groupe

41
Q

Lequel de ces énoncés est vrai ?
a) Le colostrum doit être administré dans les 6 premières heures de la vie du veau.
b) Le colostrum aide à obtenir des anticorps utiles pour se défendre contre des AGRESSEURS de l’environnement.
c) Il est possible d’évaluer la qualité du colostrum par sa couleur et sa texture
d) Il est impossible d’évaluer la qualité du colostrum à la ferme (% immunoglobulines G)
e) A, b
f) B, d
g) A, b, c
h) A, b, d

A

e) A, b

42
Q

Quel énoncé est vrai concernant l’alimentation animal ?
a. Aliments sont des substances utilisables par l’organisme (même absorbée par voie parentérale)
b. Les aliments sont faits à partir de nutriments.
c. Il y plus de types de nutriments que d’aliments
d. Tous vrai
e. Tous faux

A

b. Les aliments sont faits à partir de nutriments.

43
Q

Concernant l’alimentation animale
a) Les aliments doivent être digéré avant d’être délivré à l’animal
b) Les coûts les plus importants en production animale sont liés à l’alimentation
c) La transformation des aliments augmente leur coût
d) Toutes ces réponses sont vraies
e) Toutes ces réponses sont fausses

A

d) Toutes ces réponses sont vraies

44
Q

Quel énoncé est vrai par rapport au fumier de vache en lactation? (2019, 2020)
a. Les fibres sont < 0,5 mm
b. Le fumier liquide peut signifier que la vache est en acidose
c. Le fumier passé au tamis est une mine d’or d’informations concernant l’abomasum
d. La couleur et la texture des fèces ne sont pas pertinent pour évaluer la santé de l’animal
e. Toutes ces réponses

A

b. Le fumier liquide peut signifier que la vache est en acidose

(pogne = c. est concernant le rumen)

45
Q

Quel énoncé correspond le mieux ? (2021,2020m2019)
a. Les pâturages de graminée ont normalement moins de protéine que les légumineuses
b. Les pâturages de graminée ont normalement moins d’énergie que les légumineuses
c. Les pâturages avant floraison sont plus riches en protéines
d. Les pâturages avant floraison sont moins riches en lignine
e. Tous vrai
f. C et d vrai

A

e. Tous vrai

46
Q

Concernant les bovins, quel énoncé est vrai
a) Les producteurs ayant une ration totale mélangée pour toutes leurs vaches en lactation ont plus de chance d’avoir des coûts supérieurs pour leur alimentation que ceux ayant 3 groupes d’alimentation pour les vaches en lactation
b) La formation des groupes peut être faite par le nombre de parité
c) Le calcul des besoins est fait de façon factorielle
d) La production laitière de la vache type utilisée pour la formation des rations d’un groupe correspond à la moyenne de production laitière de ceux groupe
e) a et b
f) a, b, c
g) b et c

A

f) a, b, c

47
Q

Concernant le rôle des macro et micro-minéraux dans l’alimentation du cheval : (2020)
a) Les vitamines dans le foin augmentent avec le temps de stockage
b) La perte de NaCl dans la sueur pendant l’exercice modéré peut être récupérée avec un bloc de sel
c) L’exposition au bloc de sel devrait être limitée (2h par jour)
d) Les exigences en calcium diminuent en fin de gestation
e) Tous vrais

A

b) La perte de NaCl dans la sueur pendant l’exercice modéré peut être récupérée avec un bloc de sel

48
Q

oncernant l’état physiologique du cheval: (2019, 2020)
a. Les étalons en saison de reproduction n’ont pas besoin de suppléments énergétiques
b. Les juments en état < 3 ont de la difficulté à devenir gestante et à préserver leur grossesse
c. Les juments ont besoin d’un supplément de calcium en début de gestation
d. Les juments ont des besoins énergétiques plus élevés en début de gestation
e. Tous les énoncés sont vrais
f. Tous les énoncés sont faux

A

b. Les juments en état < 3 ont de la difficulté à devenir gestante et à préserver leur grossesse

49
Q

Concernant l’alimentation des chevaux :
a) Le glucose est absorbé principalement dans l’intestin grêle
b) La fermentation des fibres se fait par les bactéries du caecum
c) La fermentation des fibres se fait par les bactéries du gros côlon
d) Tous les énoncés sont vrais
e) Tous les énoncés sont faux

A

d) Tous les énoncés sont vrais

50
Q

Concernant les rôles des macro et micro-minéraux dans l’alimentation du cheval :
a) Le soufre est un composant important des sabots et de la queue
b) Vitamine E et Sélénium sont des antioxydants importants
c) Les chevaux d’endurance doivent être suppléments avec des électrolytes
d) Le sol québécois est riche en sélénium
e) tous les énoncés sont vrais
f) seulement a,b,c, sont vrais

A

f) seulement a,b,c, sont vrais

51
Q

Concernant l’alimentation du poulain
a) Le poulain commence à ingérer des fibres seulement à 6 mois de vie
b) Le poulain à 3 mois doit ingérer plus d’aliments pour compenser la chute de production du lait de sa mère
c) L’alimentation à la dérobée est utilisée pour introduire les poulains au grain
d) Le poulain est prêt pour le sevrage à l’âge de 6 mois
e) Tous ces énoncés sont vrais
f) L’énoncé a) est le seul faux

A

f) L’énoncé a) est le seul faux

52
Q

Concernant les recommandations nutritionnelles du cheval atteint d’ulcère gastrique : (2020, 2021)
a) Nourrir les chevaux avec plus de 6 heures d’intervalle peut augmenter le risque d’ulcères gastriques
b) Les huiles végétales ne doivent jamais être utilisées pour remplacer l’amidon
c) Les pâturages de toutes sortes doivent être évités
d) Tous les énoncés sont vrai
e) Tous les énoncés sont faux

A

a) Nourrir les chevaux avec plus de 6 heures d’intervalle peut augmenter le risque d’ulcères gastriques

53
Q

Concernant les recommandations nutritionnelles du cheval :
a) Les chevaux mangeant des fourrages sont plus susceptibles de développer de coliques que les chevaux mangeant du concentré
b) Une période de 2 jours suffit pour s’adapter à des nouvelles diètes
c) Des changements dans le régime nutritionnel sont normalement associés à des cas de coliques
d) Tous vrai
e) Tous faux

A

c) Des changements dans le régime nutritionnel sont normalement associés à des cas de coliques

54
Q

Concernant les recommandations nutritionnelles du cheval :
a) les chevaux mangeant du fourrage sont plus susceptibles de développer des coliques que les chevaux mangeant des concentrés
b) une période de 2 jours suffit pour s’adapter à une nouvelle diète
c) des changements dans le régime nutritionnel sont normalement associés à des cas de colique
d) tous sont vrais
e) tous sont faux

A

c) des changements dans le régime nutritionnel sont normalement associés à des cas de colique

55
Q

L’alimentation multiphase du poulet:
a) Permet d’ajuster les apports en nutriments aux besoins physiologiques des animaux
b) Réduit les pertes financières et les rejets supplémentaires dans l’environnements
c) Diminue le coût total de l’alimentation animale
d) Tous ces énoncés sont vrais
e) Tous ces énoncés sont faux

A

d) Tous ces énoncés sont vrais

56
Q

Concernant l’alimentation de la truie gestante : (2019, 2020)
a) Le besoin en protéine est plus élevé dans le début de la gestation
b) Les animaux sélectionnés pour une viande plus maigre sont plus susceptibles au stress oxydatif
c) Le besoin énergétique diminue proportionnellement au nombre de porcelet
d) Tous ces énoncés sont vrais
e) Tous ces énoncés sont faux

A

b) Les animaux sélectionnés pour une viande plus maigre sont plus susceptibles au stress oxydatif

57
Q

Concernant l’alimentation du porc :
a) Le poids dans la première semaine de vie n’influence pas le gain de poids pendant la croissance.
b) La production de lait n’est pas liée à la quantité de porcelets.
c) Pour éviter des problèmes de reproduction, le truie ne doit pas être très maigre ni très grasse.
d) Tous les énoncés sont vrai.
e) Tous les énoncés sont faux.

A

c) Pour éviter des problèmes de reproduction, le truie ne doit pas être très maigre ni très grasse.

58
Q

Choisir la meilleure option:
a) La croissance des porcelets dépend du colostrum jusqu’à 12 heures de vie
b) La quantité du colostrum est corrélé à la taille et à la vitalité du porcelet
c) En général les besoins en énergie diminue avec l’âge alors que les besoins en protéines augmentent
d) Tous ces énoncés sont vrais
e) Tous ces énoncés sont faux

A

b) La quantité du colostrum est corrélé à la taille et à la vitalité du porcelet

59
Q

L’alimentation d’un chat devrait contenir un minimum de 26% de protéines. Choisir l’explication exacte :
a) Parce qu’il s’agit d’un carnivore strict dont l’activité enzymatique des aminotransférases (AST, ALT) demeure élevée même lorsque l’apport en protéines est insuffisant, ce qui le met à risque de digérer davantage ses protéines endogènes.
b) Parce qu’il s’agit d’un carnivore strict dont l’évolution a mené à développer une attirance envers les repas riches en protéines (plus appétents). Moins de 26% de protéines dans un met nuit donc à la palatabilité de celui-ci et le chat risque de faire des refus alimentaires.
c) Parce qu’il s’agit d’un carnivore strict et que la principale source d’énergie des carnivores stricts sont les protéines. Ils convertissent donc les protéines en glucose sans problème, puis le glucose en lipide lorsqu’il y a un apport suffisant.
d) Parce qu’il s’agit d’un carnivore strict qui peut s’adapter à une diète à base de protéines végétales à condition qu’elles soient en quantité suffisante. On a donc établi un minimum de 26% pour s’assurer que toutes les diètes sur le marché (même celles végétales) répondent aux besoins du chat.

A

a) Parce qu’il s’agit d’un carnivore strict dont l’activité enzymatique des aminotransférases (AST, ALT) demeure élevée même lorsque l’apport en protéines est insuffisant, ce qui le met à risque de digérer davantage ses protéines endogènes.

60
Q

À partir de quel pourcentage d’excès de poids un animal est considéré obèse? (2019, 2020)
a) Lorsque son poids est 5% supérieur à la normale
b) Lorsque son poids est 10% supérieur à la normale
c) Lorsque son poids est 20% supérieur à la normale
d) Lorsque son poids est 30% supérieur à la normale
e) Lorsque son poids est 40% supérieur à la normale

A

c) Lorsque son poids est 20% supérieur à la normale

61
Q

Quels sont les 3 éléments à considérer lorsqu’on veut bâtir un plan d’alimentation lors d’une consultation prévue à cet effet? (2020, 2019, 2018)
a) Niveau d’activité de l’animal,BCS, âge
b) Animal, méthode d’alimentation, ration
c) Condition financière du client + 2 autres
d) Autre choix de réponse faux

A

b) Animal, méthode d’alimentation, ration