Bactériologie final: Stérilisation et désinfection Flashcards
Quelles sont les principales préoccupations en MV concernant la transmission d’infections
- transmission animal animal
- transmission animal- humain
Vrai ou faux. Les microorganismes peuvent être soit inhibés ou détruits par des agents physiques ou chimiques
VRAI
Définir stérilisation
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Détruire toute forme de vie au sens microbiologiqu. Un objet stérile est donc débarassé de tout objet vivant
Définir désinfection
Destruction, inhibition ou élimination des microorganismes pathogènes; s’applique aux objets inanimés
Définir antisepsie
Prévention de l’infection par l’application de produits chimiques sur la peau (tissus)
Définir pasteurisation
Procédé qui utilise la chaleur pour détruire les germes thermosensibles
Identifiez les différents agents avec leur définition respective
1. détruit les champignons microscopiques
2. détruit les virus (neutralise)
3. destruction de microorganisme
4. détruit les bactérie sous forme végétative mais non nécessairement sous forme sporulée
5. détruit les bactéries ou moisissures sous forme sporulée ou non
a. agent germicide
b. agent bactéricide
c. agent sporicide
d. agent fongicide
e. agent virucide
- d
- e
- a
- b
- c
Quelle est la caractéristique qui fait d’un désinfectant un BON désinfectant
Il doit être actif en présence de matière organique
Concernant le mécanisme d’action d’altération des phospholipides, quel est le rôle des désinfectants? Nommez un type de désinfectant qui fonctionne selon ce mécanisme
Altère la perméabilisé des enveloppes cellulaires ce qui fragilise les bactéries et les mène à la lyse cellulaire
ex: Quats
Concernant le mécanisme d’action d’altération des protéines, quel est le rôle des désinfectants? Nommez un type de désinfectant qui fonctionne selon ce mécanisme
Altèrent la nature des protéines ce qui peut endommager de façon irréversible la cellule
ex: chaleur et alcools
Concernant le mécanisme d’action d’inhibition de l’activité enzymatique, quel est le rôle des désinfectants? Nommez un type de désinfectant qui fonctionne selon ce mécanisme
Les agents qui dénaturent les protéines affectent aussi les enzymes. Certains agents jouent un rôle surtout affecter les enzymes dont les groupes -SH doivent être réduits pour être actifs
ex: agents oxydants (halogènes ou peroxyde d’hydrogène)
Concernant le mécanisme d’action de dénaturation des acides nucléiques, quel est le rôle des désinfectants? Nommez un type de désinfectant qui fonctionne selon ce mécanisme
Altère l’ADN du génome bactérien pouvant entraîner des mutations ou la mort cellulaire
ex: chaleur et radiations
Quel est le facteur le plus important concernant les facteurs qui influencent l’action d’un agent antimicrobien
Le milieu où se trouve les germes i.e la présence de matière organique
Vrai ou faux. Un nettoyage sans être suivi d’une désinfection vaut mieux qu’une désinfection sans nettoyage
VRAI
Quels sont les deux types de pratique de désinfection et ce qui les différencie?
Quel est le but de la désinfection?
Désinfection terminale: absence d’animaux (nettoyage; désinfection; vide-sanitaire)
Désinfection continue: animaux présents
But: diminuer le microbisme environnant
Nommez les 3 agents physiques importants pour la désinfection
- Chaleur
- Radiation
- Filtration
La chaleur est un agent physique qui peut prendre plusieurs formes différentes. Nommez les deux types et identifiez des exemples s’y apparentant.
- Chaleur humide (coagu des protéines): pasteurisation, vapeur sous pression (121ºC pendant 15 min)
- Chaleur sèche (oxydation des protéines): four à convection (160ºC pendant 2h)
Pourquoi utiliserions nous la radiation au lieu de la chaleur dans certaines situations de désinfection?
Car certains objets sont sensibles à la chaleur
Les Rayon Gamma (60Co 137Cs) sont utilisés pour désinfection de ….. tandis que les rayons UV sont plutôt utilisés pour …..
les fils de suture, seringues, aiguilles
champs, pâturages, hotte microbiologique, salle de chx
Les alcalis forts sont des agents chimiques utilisés pour la désinfection.
1. Contre quoi sont-ils efficaces?
2. Nommez en deux types et les usages qui en sont fait
- Efficace contre Gram -, virus, mycobactéries résistantes
- Hydroxyde de sodium: désinfecter plancher de ciment des étables/porcheries/écuries
Hydroxyde d’ammonium: poulaillers et clappiers
L’alcool est un agent chimique utilisé pour la désinfection.
1. Contre quoi est il efficace?
2. Nommez les usages importants qui en sont fait
- Germicide, efficace contre bactéries et mycobactéries (PAS SPORICIDE)
- Éthanol; isopropanol
Désinfection de la peau (passage chx) et thermomètres
Les phénols et leurs dérivés sont des agents chimiques utilisés pour la désinfection.
1. Contre quoi sont-ils efficaces?
- bactéricide et fongique; spores et virus plus résistants
Les phénols de synthèse sont des agents chimiques utilisés pour la désinfection.
1. Particularité dans leur usage
2. Nommez en 3 types et les usages qui en sont fait
- souvent combiné car utilisé seul spectre d’action restreint
- Chloroxygénol (Dettol): (Gram +)
Ortho-phénylphénol (lysol): (Gram+, mycobactéries, inhibe moisissures) Désinfection de planchers/murs/tables/meubles/aérosol
Hexachlorophène (pHisioHex, Septisol): (Gram+ surtout, fongi) présent dans le savon antiseptique pour la peau
La chlorhexidine est un agent chimique utilisé pour la désinfection
1. Quel est son spectre d’action
2. Quels usages en sont faits
- Bactéricide, sporicide; virus et mycobactéries sont résistants
- désinfection de plaie, désinfection d’ustensiles en salle de traite
Vrai ou faux. La chlorhexidine est très affectée par la matière organique (sang, lait, pus)
FAUX
Comment se nomme la nouveauté composée d’un mélange d’alcool et de chlorhexidine servant entre autre comme scrub chirurgical?
Gel avagare
Les halogènes sont des agents chimiques utilisés pour la désinfection. Nommez en 3.
Chlore, Iode et brome
Vrai ou faux. Le chlore, sous forme d’eau de javel (hypochlorite de sodium) ou d’acide chloreux (uppergold) a une activité sporicide.
FAUX, germicide!
Concernant l’eau de javel
À partir de quel % est elle considérée antiseptique (peau et muqueuses)?
À partir de quel % est elle utilisée comme désinfectant (instruments, CV)?
1% antiseptique
6% désinfectant
Vrai ou faux. L’eau de javel est inactivé par la présence de matière organique donc il n’est pas pertinent d’en faire usage pour nettoyer une étable par exemple
VRAI
Nommez un usage de l’acide chloreux comme agent désinfectant
Bain de trayon
Les iodophores sont une combinaison d’iode, d’agent solubilisants et d’acide.
1. Quel est leur spectre d’action
2. Quels usages en sont fait dans le domaine vétérinaire?
- Bactéries, fongus, virus, activité sporicide lente
- Désinfection de peau (aussi avant les incisions chx)
Scrub chx
Bain de trayon (décontamination du pis)
Désinfection ustensiles/instruments
Les formaldéhydes (formol, formaline) font partie des aldéhydes utilisés pour la désinfection
1. Quel est leur spectre d’action
2. Nommez un usage en MV
- TOUT (bactéries, fongi, mycobactéries, spores et virus); peu affecté par la matière organique
- agent de fumigation pour les bâtiments (rare)
Les glutéraldéhydes (cidex) font partie des aldéhydes utilisés pour la désinfection
1. Quel est leur spectre d’action
2. Nommez un usage en MV
- tout sauf mycobactéries; peu affecté par matière organique
- stérilisation à froid
Parmis les agents surfactants, les Quats sont des agents … (anioniques ou cationiques)
CATIONIQUES (+)
Vrai ou faux. Les quats (quatsyl et parvol) sont inefficaces en présence de matière organique et ont une action contre les bactéries, principalement les Gram -. Cependant ils sont résistants à certaines mycobactéries, spores, fongi, virus
FAUX! principalement Gram +
(mais reste de l’énoncé est vrai)
Quel nouveau produit de la famille des quats résiste à la matière organique?
Quels sont ses modes d’action?
Le Parvosol
Il est bactéricide, fongicide et virucide
À quelle fin sont utilisés les Quats dans le domaine vétérinaire
Désinfection d’instruments, de la peau, d’ustensiles, de tables, car il a un pouvoir nettoyant et pas irritant
Quelle est la principale caractéristique favorable du peroxyde d’hydrogène (H2O2)?
Il a une activité très rapide
À 3%, quelle est l’action du peroxyde d’hydrogène? et à 10%?
3%: bactéricide, anaérobes sensibles, fongi et virus
10%: virucide et sporocide
À quelle fin est utilisé le peroxyde d’hydrogène dans le domaine vétérinaire?
- Désinfection de la peau (plaie)
- Rince-bouche
- installations d’eau d’élevage
Quelle est la caractéristique importante à prendre en compte lors de l’utilisation de désinfectants
Alterner les désinfectants utilisés afin d’éviter l’apparition de souches résistantes
