Alergia a proteína de leche de vaca (APLV)

Question 1

Cuáles suele ser las tres respuestas inmune en APLV

Answer 1

• Mediada por IgE
• No mediada por IgE
• Mixta

**las no mediadas por IgE tiene síntomas retardados

Question 2

las IgE para que desencadenen respuestas inmunológicas hacia proteínas, cúantos aa’s deben de tener como mínimos

Answer 2

Mínimo 12 aa’s

Question 3

Proteína de leche de vaca que más alergia ocasiona

Answer 3

Beta-lactoglobulina

Question 4

Cuál es el GS diagnóstico para APLV

Answer 4

Prueba de reto oral alimentario

**le pedimos a la madre que suspende lácteos mínimo 14 días

**no permite permite establecer el tipo de reacción alérgica

Question 5

Qué respuesta inmune a APLV es la más prevalente

Answer 5

No mediada por IgE

Question 6

Qué otros dos alimentos pueden desencadenar respuestas alérgicas en el bebé aparte de la leche

Answer 6

• nueces

- cacahuates

Question 7

Entre la leche humana y la de vaca, cuál tiene mayor pocentaje de proteínas

Answer 7

Lecha de vaca

Question 8

Entre la leche humana y la de vaca, cuál tiene mayor pocentaje de A-lactoglobulina

Answer 8

leche humana

Question 9

La leche humana tiene beta-lactoglobulina (V/F)

Answer 9

Falso, carece de esta proteína

Question 10

Entre la leche humana y la de vaca, cuál tiene mayor pocentaje de LACTOFERRINA

Answer 10

Leche humana

Question 11

Entre la leche humana y la de vaca, cuál tiene mayor pocentaje de inmunoglobulinas

Answer 11

Leche humana

Question 12

Qué tipo de síntomas son los más prevalentes en APLV

Answer 12

Gastrointestinales

Question 13

Un factor de riesgo materno y uno durante el parto que se asocian al desarrollo de APLV

Answer 13

• Madre >30 años

- Nacimientos por cesárea

Question 14

Cuántas tipos de proteínas contienen la leche de vaca

Answer 14

> 40 proteínas

Question 15

Qué tipo de proteínas son las más abundantes en la leche de vaca

Answer 15

CASEÍNAS

Question 16

Son las tres proteínas mas alergenas en PLV

Answer 16

• Caseína
• beta-lactoglobulina
• alfa-lactoalbúmina

**beta-lactoglobulina es la más alergena por su tamaño

Question 17

Qué tipo de de respuesta inmune a APLV tiene acción inmediata y retardada respectivamente

Answer 17

• inmediata: mediada por IgE

- tardía: no mediada por IgE

Question 18

Síntomas de APLV que nos predicen un mal pronóstico y evolución a anafilaxia

Answer 18

Síntomas GI

Question 19

Hay que considerar la presencia de APLV en aquellos pacientes con qué padecimiento

Answer 19

Asma

Question 20

Cómo se le conoce a la enfermedad pulmonar crónica inducida por leche

Answer 20

Sx de Heiner

**ocasiona atelectasias

Question 21

En niños <2 años con APLV qué tx le podemos ofrecer

Answer 21

Leches hidrolizada

**pero si la reacción alérgica es muy severa entonces damos FÓRMULAS ELEMENTALES: carecen de proteínas

Question 22

En niños >2 años con APLV qué tx le podemos ofrecer

Answer 22

Únicamente podemos restringir el consumo de lácteos

Question 23

Cuáles son las recomendaciones en lactancia cuando hay APLV

Answer 23

• restricción lácteos de la madre
• alimentos con alto contenido de calcio

o bien

• suplemento de calcio 100mg/día + suplementos vitamina D

Question 24

A partir de qué edad se inicia la alimentación complementaria

Answer 24

6 meses de edad

Question 25

Cuál es la duración de la dieta de restricción de leche de vaca

Answer 25

• 12meses NO mediada por IgE

- 18 meses mediada por IgE

Question 26

La leche de soja/arroz es una alterantiva de sustitución cuando hay APLV (V/F)

Answer 26

Falso, no es útil en <6 meses

-Solo lo damos en >6 meses

Question 27

El uso de probióticos ha demostrado ser eficaz para la prevención de alergia (V/F)

Answer 27

Falso, no se ha demostrado ser eficaz

Question 28

Por que los niños con alimentación de leches hidrolizadas o de aa’s las vomitan

Answer 28

Por que saben culeras

Question 29

Las leches deslactosadas sirven como alternativa cuando hay APLV (V/F)

Answer 29

Falso, no sirven por que la alergia es a las proteínas, no al disacárido