Alergia a proteína de leche de vaca (APLV) Flashcards
Cuáles suele ser las tres respuestas inmune en APLV
- Mediada por IgE
- No mediada por IgE
- Mixta
**las no mediadas por IgE tiene síntomas retardados
las IgE para que desencadenen respuestas inmunológicas hacia proteínas, cúantos aa’s deben de tener como mínimos
Mínimo 12 aa’s
Proteína de leche de vaca que más alergia ocasiona
Beta-lactoglobulina
Cuál es el GS diagnóstico para APLV
Prueba de reto oral alimentario
**le pedimos a la madre que suspende lácteos mínimo 14 días
**no permite permite establecer el tipo de reacción alérgica
Qué respuesta inmune a APLV es la más prevalente
No mediada por IgE
Qué otros dos alimentos pueden desencadenar respuestas alérgicas en el bebé aparte de la leche
- nueces
- cacahuates
Entre la leche humana y la de vaca, cuál tiene mayor pocentaje de proteínas
Lecha de vaca
Entre la leche humana y la de vaca, cuál tiene mayor pocentaje de A-lactoglobulina
leche humana
La leche humana tiene beta-lactoglobulina (V/F)
Falso, carece de esta proteína
Entre la leche humana y la de vaca, cuál tiene mayor pocentaje de LACTOFERRINA
Leche humana
Entre la leche humana y la de vaca, cuál tiene mayor pocentaje de inmunoglobulinas
Leche humana
Qué tipo de síntomas son los más prevalentes en APLV
Gastrointestinales
Un factor de riesgo materno y uno durante el parto que se asocian al desarrollo de APLV
- Madre >30 años
- Nacimientos por cesárea
Cuántas tipos de proteínas contienen la leche de vaca
> 40 proteínas
Qué tipo de proteínas son las más abundantes en la leche de vaca
CASEÍNAS
Son las tres proteínas mas alergenas en PLV
- Caseína
- beta-lactoglobulina
- alfa-lactoalbúmina
**beta-lactoglobulina es la más alergena por su tamaño
Qué tipo de de respuesta inmune a APLV tiene acción inmediata y retardada respectivamente
- inmediata: mediada por IgE
- tardía: no mediada por IgE
Síntomas de APLV que nos predicen un mal pronóstico y evolución a anafilaxia
Síntomas GI
Hay que considerar la presencia de APLV en aquellos pacientes con qué padecimiento
Asma
Cómo se le conoce a la enfermedad pulmonar crónica inducida por leche
Sx de Heiner
**ocasiona atelectasias
En niños <2 años con APLV qué tx le podemos ofrecer
Leches hidrolizada
**pero si la reacción alérgica es muy severa entonces damos FÓRMULAS ELEMENTALES: carecen de proteínas
En niños >2 años con APLV qué tx le podemos ofrecer
Únicamente podemos restringir el consumo de lácteos
Cuáles son las recomendaciones en lactancia cuando hay APLV
- restricción lácteos de la madre
- alimentos con alto contenido de calcio
o bien
- suplemento de calcio 100mg/día + suplementos vitamina D
A partir de qué edad se inicia la alimentación complementaria
6 meses de edad
Cuál es la duración de la dieta de restricción de leche de vaca
- 12meses NO mediada por IgE
- 18 meses mediada por IgE
La leche de soja/arroz es una alterantiva de sustitución cuando hay APLV (V/F)
Falso, no es útil en <6 meses
-Solo lo damos en >6 meses
El uso de probióticos ha demostrado ser eficaz para la prevención de alergia (V/F)
Falso, no se ha demostrado ser eficaz
Por que los niños con alimentación de leches hidrolizadas o de aa’s las vomitan
Por que saben culeras
Las leches deslactosadas sirven como alternativa cuando hay APLV (V/F)
Falso, no sirven por que la alergia es a las proteínas, no al disacárido
