Acides aminés Flashcards
un a.a. est composé de quoi
amine primaire
R-group (tjrs pareil)
a. carboxylique
liste les caractères de la chaine latérale R
nn-polaire
polaires
acides
basiques
qui détermine le rôle des a.a.
hydrophobicité/hydrophilicité
taille des chaines latérales
dans quelles conditions les a.a. exercent leurs rôles
structure 3D
activité enzyme
interactions avc autres biomolécules
donne le nom, diminutif et symbole de la glycine nnpol
Glycine
Gly
G
donne le nom, diminutif et symbole de l’alanine nnpol
Alanine
Ala
A
donne le nom, diminutif et symbole de la valine nnpol
Valine
Val
V
donne le nom, diminutif et symbole de la leucine nnpol
Leucine
Leu
L
donne le nom, diminutif et symbole de l’ isoleucine nnpol
Isoleucine
Ile
I
nom, diminutif, symbole de sérine polaire nnchargé
Sérine
Ser
S
nom, diminutif, symbole de thréonine polaire nnchargé
Thréonine
Thr
T
nom, diminutif, symbole de asparagine polaire nnchargé
Asparagine
Asn
N
nom, diminutif, symbole de glutamine polaire nnchargé
Glutamine
Gln
Q
nom, diminutif, symbole de Tyrosine polaire nnchargé
Tyrosine
Tyr
Y
nom, diminutif, symbole de cystéine polaire nnchargé
Cystéine
Cys
C
nom, diminutif, symbole de lysine polaire chargé
Lysine
Lys
K
nom, diminutif, symbole de arginine polaire chargé
Arginine
Arg
R
nom, diminutif, symbole de histidine polaire chargé
Histidine
His
H
nom, diminutif, symbole de a.aspartique polaire chargé
Acide aspartique
Asp
D
nom, diminutif, symbole de a.glutamique polaire chargé
Acide glutamique
Glu
E
nom, diminutif, symbole de méthionine nnpolaire
Méthionine
Met
M
nom, diminutif, symbole de proline nnpolaire
Proline
Pro
P
nom, diminutif, symbole de phénylalanine nnpolaire
Phénylalanine
Phe
F
nom, diminutif, symbole de tryptophane nnpolaire
Tryptophane
Trp
W
nomme les a.a. basiques avec leurs pKa
lysine, 10.8
arginine, 12.5
histidine, 6.0
donne les a.a. acides et leurs pKa
acide asp, 4.1
acide glu, 4.1
comment définit on le système D/L
- H derrière
- CORN
- horaire = D
anti= L
donne les 3 importances des stereoiso d’a.a.
- a.a. L sont dans protéines et peptides
- enzymes sont stereoselectives
- la grande Maj du mélange rac. = L
nomme les a.a. naturels et non-protéo
B-alanine
D-sérine
D-aspartique
ornithine
citruline
a. 2-aminoisobutyrique
GABA
c quoi les a.a. non-essentiels
- sérine
- alanine
- a. glutamique
- a. aspartique
- asparagine
c quoi les a.a. non-essentiels conditionnels
- glycine
- cystéine
- glutamine
- proline
- tyrosine (essentielle avc phenylalanine)
- arginine (urée)
c quoi un a.a. essentiel
leucine
valine
isoleucine
thréonine
lysine
tryptophane
methionine
phenylalanine
histidine
comment l’hème est formée
par la glycine
il y a un atome de fer présent
c quoi les 3 a.a. qui participent à la synthèse de glutathion
a. glutamique
cysteine
glycine
l’hyroxylation du tyrosine donne quoi
neotrans et hormones
1. dopa
2. dopamine
3. norepinephrine
4. EPINEPHRINE
c’est quoi les réactions chimiques en jeu dans l’hydroxylation du tyrosine
hydroxylation
décarboxylation
hydroxylaiton
méthylation
quel a.a donne l’histamine
histidine par décarboxylation
quel a.a. donne la mélatonine
le tryptophane
la tyrosine donne quoi
la T3-T4 (triiodothyronine, thyroxine)
c’est quoi la premiere et dernière composante d’une séquence peptidique
1er NH2 libre (N terminal)
dernier COOH (C terminal)
comment un a.a. devient un résidus
qd il est intégré au sein d’un peptide ou protéine (monom dans polym)