9- Thermorégulation

Question 1

C’est quoi la thermorégulation

Answer 1

Capacité à maintenir une température interne (37 degrés) constante en dépit des gains et des pertes de chaleur avec l’environnement et des variations normales du métabolisme

Question 2

Qu’est-ce que la radiation

Answer 2

Transfet de chaleur sans le support d’un milieu
Soutient gain et perte de chaleur

Question 3

Qu’est-ce que la convection

Answer 3

• Transfert de chaleur qui nécessite un déplacement de matière
• Soutient surtout la perte de chaleur
• Air en contact avec peau nue agit comme un isolant, mais, par temps venteux, l’air frais déplace l’air chaud en contact avec la peau nue, donnant une sensation de fraicheur
  Ex: La convection est le phénomène physique responsable du facteur éolien pendant la saison hivernale. Température extérieure = -15°C est ressentie comme -26°C avec des vents de 30 km/h

Question 4

Qu’est-ce que la conduction

Answer 4

• Transfert de chaleur par contact direct avec la matière (ex:eau)
• Soutient gain et perte de chaleur
• Par contact: chaleur passe d’un objet chaud à un objet froid
• Peau en contact avec l’eau froide refroidit plus vite (par conduction) qu’en contact avec l’air froid (par conduction et convection), car la conductivité thermique de l’eau est de 20x supérieure
  convection).*

Question 5

Qu’est-ce que l’évaporation

Answer 5

• Soutient perte de chaleur
• Sudation = évaporation de l’eau corporelle (sueur)
• Sudation = Mode le plus efficace pour éliminer la chaleur du corps quand Température ambiante dépasse 35°C
  L’évaporation de 1 litre d’eau élimine 540 kcal

Question 6

Sudation au repos vs sudation avec l’exercice et l’Évaporation en milieu très humide

Answer 6

• Sudation augmente jusqu’à 500mL/h de sueur avec de l’exercice physique
• La sudation est impossible, car la sueur doit d’évaporer pour qu’il y ait perte de chaleur. En milieu humide, sueur va ruisseler et servira peu à refroidir d’où une plus grande sudation: Facteur humidex l’été

Question 7

Homéotermes

Answer 7

• Animaux à sang chaud comme l’humain, dont la température interne est maintenue dans des limites étroites malgré des variations importantes de la température environnante.
• Avantage marqué pour une plus grande autonomie
• Juste oiseaux et mammifères sont de vrais homéotermes

Question 8

Poïkilothermes

Answer 8

• Animaux à sang froid, + de 95% de la biodiversité, dont la température corporelle est pratiquement égale à la température environnante
• L’Absence de régulation de température corporelle limite leur liberté d’action dans l’environnement

Question 9

Les mécanismes internes de thermorégulation sont essentiels :

Answer 9

1- Métabolisme basal chez l’humain produit de la chaleur
2- Réactions métaboliques nécessaires à la survie sont optimales à 37°C

Question 10

Production de chaleur au repos (métabolisme de base)

Answer 10

• 50-75 kcal/h
• Seule 25% de l’énergie est utilisée, le reste doit être dissipé (75% de l’É)
• Capacité à dissiper la chaleur excédentaire vers l’environnement demande que la température ambiante < température interne

Question 11

que reflète la température ressentie sur la peau nue ou la température cutanée

Answer 11

• Température de l’environnement
• Température des extrémités (pieds et mains) s’ajuste plus rapidement à la température environnementale

Question 12

Quelle température reste stable

Answer 12

C’est la température des organes internes (tête et oragnes) qui reste constante, malgré les changements de la température ressentie sur la peau ou température cutanée, pas les extrêmités

Question 13

Hypothermie

Answer 13

Température interne sous 34°C pendant longtemps

Question 14

Hyperthermie

Answer 14

Température interne au dessus de 39°C pendant longtemps

Question 15

Facteurs influençant la thermorégulation entre 36 et 38°C

Answer 15

• Facteurs intrinsèques: métabolisme, hormones (thyroïdiennes et sexuelles)
• Facteurs extrinsèques: environnement, vêtements, adaptation comportementale

Question 16

La température interne varie de combien de °C en fonction de facteurs physiologiques normaux

Answer 16

≈ 37 ± 1°C en fonction de facteurs physiologiques normaux

Question 17

Facteurs physiologiques normaux faisant varier température interne

Answer 17

1- Variations individuelles génétiques du métabolisme de base (36 à 38°C)
2- Ingestion de nourriture: thermogenèse d’origine alimentaire. Métabolisme augmente de 10 à 20% suite au coût énergétique associé à la digestion, l’absorption et au stockage des nutriments
3- Modulation hormonale: Ovulation produit une hausse de 0,3 à 0,5°C; colère; stress
4- Surface corporelle: Plus grande surface par rapport à la masse = plus de variation (Par exemple: Les très jeunes enfants ont plus de surface par rapport à leur masse)
5- Âge: métabolisme diminue avec l’âge en raison de la réduction de la masse musculaire
6- Temps de la journée: Maximum (+1°C à +2°C ) entre 17 -19 hrs. Minimum la nuit entre 3-5 hrs AM
7- Activité physique: Température interne transitoire autour de 39 °C

Question 18

Dissipation de la chaleur corporelle au repos

Answer 18

• Radiation
• Convection
• Conduction
• (moins par la sudation, car au repos)

Question 19

Dissipation de la chaleur quand Température ambiante autour de 37°C ainsi que le fonctionnement de se mécanisme

Answer 19

• Sudation
• Fonctionnement:
  1- L’eau plasmatique s’échappe en entraînant du NaCl.
  2- Au derme, le liquide sécrété est isotonique avec le plasma.
  3- Le NaCl réabsorbé dans le canal sudorifère, et donc liquide évaporé est hypotonique (50 mM NaCl) par rapport au plasma sanguin (150 mM NaCl)

Question 20

Quel est le mécanisme physiologique dominant de la thermorégulation en zone thermoneutre et quelle température la zone de neutralité thermique doit avoir par rapport à la température interne

Answer 20

• Vasorégulation
• La zone de neutralité thermique doit être plus froide que la Température interne vu qu’on produit constamment de la chaleur

Question 21

C’est quoi la zone thermoneutre, pour un adulte nu et un nouveau-né

Answer 21

• Plage de températures de l’environnement immédiat pour lesquelles un adulte en bonne santé peut maintenir une température interne normale sans augmenter son taux métabolique (absence de frissons, et échanges thermiques minimes par radiation, convection, conduction et évaporation).
• Zone se situe de 25 à 30°C pour un homme nu qui se tient debout dans l’air calme. Valeurs varient en fonction du niveau de graisse sous-cutané, niveau d’activité physique, port de vêtement
• 32 et 34 °C pour un nouveau-né

Question 22

Température confortable dans un lieu de travail ou les gens s’activent normalement

Answer 22

• 18 à 22°C (plus bas que Température interne) à cause du port de vêtements qui altère les pertes dues à la radiation et la convection

Question 23

À quelle température ambiante la régulation vasculaire contribue significativement à réguler la température interne

Answer 23

lorsque la température ambiante est ≈ 20-35°C

Question 24

Quel est le principal mode de régulation de la température interne dans la zone thermoneutre et comment la conduction de chaleur est modifiée à travers la peau lorsque les température cutanée s’éleve

Answer 24

• Vasorégulation
• La conduction de la chaleur à travers la peau augmente d’un facteur 8 lorsque la température cutanée s’élève de 20°C à 40°C.
• L‘augmentation de la conduction résulte d’une meilleure vasodilatation des vaisseaux cutanés
• Température cutanée = 0°C, le flux sanguin au niveau de la peau < 1% du débit cardiaque
• Température cutanée = 20°C, le flux sanguin au niveau de la peau ≈ 5% du débit cardiaque
• Température cutanée = 40°C, le flux sanguin au niveau de la peau ≈ 60% du débit cardiaque

Question 25

Qu’arrive-t-il lorsque la température de l’air ambiant s’approche de 37°C

Answer 25

• La chaleur corporelle est dissipée dans l’air par évaporation / sudation

Question 26

Fonctionnement de l’hypothalamus pour la thermorégulation

Answer 26

• Hypothalamus est le centre intégrateur
• Thermorécepteurs centraux reçoivent les signaux des thermorécepteurs cutanés:
  Si basse: thermogenèse enclenchée
  Si haute: thermolyse enclenchée
  Pour ramener la température interne vers la température de consigne ou idéale (37)

Question 27

Thermogenèse

Answer 27

Vasoconstriction
Frissons: contraction musculaire isométrique haussant le métabolisme (300 kcal par heure)
Métabolisme de base

Question 28

Thermolyse

Answer 28

Vasodilatation
Sudation
Halètement

Question 29

Pourquoi des aliments offrent des stimulation de chaleur ou de fraicheur (menthe ou épicée)

Answer 29

Plusieurs thermorécepteurs sont des canaux ioniques de la famille TRP. Ils sont aussi activés par des aliments qui stimulent les mêmes circuits neuronaux

Question 30

Décrit les thermorécepteurs cutanés et centraux

Answer 30

• Canaux ioniques de la famille TRP, plus de 28
• Certains sont activés par des changements de température et/ou des aliments
• TRPM8=activés par température fraiche ou menthol (menthe)
• TRPA1: températures froides et isothiocyanate d’allyle (huile de moutarde) et cinnamaldéhyde (cannelle)
• TRPV1: température de plus de 40 et capsaïcine (piment fort)
• Stimuli thermiques activant les afférences TRPM8 provoquent sensations de fraicheur
• D’autres afférents expriment simultanément TRPA1
  et TRPV1 et détectent le froid et le chaud.