5.3 Prozessanalyse in der Produktion Flashcards
ein sequentiell ablaufender Produktionsprozess 6
- Reihenproduktion: Objekt wird in mehreren Arbeitsschritten (Aktivitäten) gefertigt
- einzelne Arbeitsschritte laufen unabhängig voneinander ab
- zwischen Arbeitsschritten können Bestände entstehen
- jeder Arbeitsschritt folgt einem Arbeitsplan
- jeder Arbeitsschritt hat eine: Bearbeitungszeit, Ressourcen & Bearbeiter, Kapazität, Auslastung
- der Gesamtprozess hat einen Output & Bestände
Ziel Prozessanalyse
Aufdeckung von Schwachstellen, Verbesserungspotenziale identifizieren, Transparenz
Was ist die Prozessanalyse
Untersuchung der Abläufe von Prozessen bezüglich DLZ, Kapazität und Bestand
Beispiel typisches Vorgehen bei einer Prozessanalyse 6
1 Erstellung Flussdiagramm 2 Berechnung der DLZ 3 Identifikation des kritischen Weges 4 Ermittlung der Wartezeiten und Berechnung der DLZ-Effizienz 5 Berechnung von Kapazitäten 6 Identifikation von Engpässen
theoretische Durchlaufzeit
= Mindestdurchlaufzeit
kürzest mögliche DLZ, um eine Auftragseinheit in der Produktion zu transformieren
- beinhaltet ausschließlich die wertschöpfenden Zeiten
- Wartezeiten werden nicht berücksichtigt
> bei parallelen Wegen also der längere von beiden
Kritischer Weg
Bezeichnung für den Weg der Aktivitäten, der die theoretische DLZ des Produktionsprozesses bestimmt
tatsächliche DLZ Berechnung
Durchlaufzeit T = theoret. DLZ Ttheor + Wartezeit TW
Berechnung Wartezeit
Wartezeit TW = Bestand in Puffern/Output-Rate
Durchlaufzeit-Effizienz =
Anteil der Bearbeitungszeit an der tatsächlichen DLZ
=eine Kennzahl
Berechnung DLZ-Effizienz
DLZ-Effizienz = MindestDLZ/tatsächliche DLZ
welche DLZ-Effizienz wäre ideal?
1, da dann keine Wartezeiten/Puffer
ist zB der Fall bei einem Fließband, bei dem der Transport gleichzeitig die Bearbeitung darstellt zB Automobilindustrie
theoretische Kapazität eines Prozesses
- ergibt sich aus der Ressource mit der geringsten Kapazität in einem Prozess, sie gibt die maximale Kapazität (OutputRate) eines PRozesses vor
theoretische Kapazität kurz
geringste Kapazität entspricht dem maximalen Output
andere Bezeichnung theoretische Kapazität
Engpass
Auslastung einer Ressource
Indikator für die Nutzung einer theoretischen Kapazität