254 - Besoins nutritionnels de la femme enceinte

Question 1

En fonction des trimestres, de combien augmentent les besoins énergétiques des femmes enceintes ?

Answer 1

• 1er trimestre : +70 kcal/j
• 2ème trimestre : +260 kcal/j
• 3ème trimestre : +500 kcal/j

Question 2

Au 3ème trimestre de grossesse, à combien se trouve le seuil minimal d’apport protidique ?

Answer 2

12%
(chez adulte normal : 10 à 20%)

Question 3

Quels sont les besoins en eau de la femme enceinte ?

Answer 3

2,3 - 2,5 L / j

Question 4

V/F. Pendant la grossesse, l’absorption intestinale du fer et du calcium diminue.

Answer 4

Faux
augmente

Question 5

V/F. Chez la femme enceinte, il faut éviter de consommer les légumes riches en vitamine B9.

Answer 5

Faux
à privilégier !!!!
(épinards, asperges, salades, choux de Bruxelles, choux-fleurs, brocolis, céleri-rave, betteraves rouges)

Question 6

Quels sont les catégories de fruits et légumes à privilégier pendant la grossesse ?

Answer 6

• Riches en vit B9
• Riches en B-carotène
• Riches en vit C

Question 7

V/F. Chez la femme enceinte, les féculents sont à consommer à chaque repas.

Answer 7

Vrai

Question 8

Quelles viandes sont à supprimer chez la femme enceinte ?

Answer 8

Viandes crues, fumées ou marinées

Question 9

V/F. Chez la femme enceinte, la charcuterie à privilégier est le boudin noir.

Answer 9

Vrai
riche en fer

Question 10

Combien de produits laitier une femme enceinte doit-elle consommer par jour ?

Answer 10

3

Question 11

V/F. Concernant le fromage, a femme enceinte ne doit consommer que les fromages à pâte pressée cuite et les fromages fondus à tartiner.

Answer 11

Vrai

Question 12

Chez une femme ayant un IMC < 18,5 avant la grossesse, quelle prise de poids est recommandée pendant la grossesse ?

Answer 12

12,5 - 18 kg

Question 13

Chez une femme ayant un IMC normal avant la grossesse, quelle prise de poids est recommandée pendant la grossesse ?

Answer 13

11,5 - 16 kg

Question 14

Chez une femme en surpoids avant la grossesse, quelle prise de poids est recommandée pendant la grossesse ?

Answer 14

7 - 11,5 kg

Question 15

Chez une femme obèse avant la grossesse, quelle prise de poids est recommandée pendant la grossesse ?

Answer 15

5 - 9 kg

Question 16

V/F. Au cours du dernier trimestre, une prise de poids de 200g par semaine est considérée comme normale.

Answer 16

Faux
500 g / semaine

Question 17

V/F. Un faible poids de naissance du nouveau né (< 2500 g) est un facteur de risque d’obésité et de syndrome métabolique à l’âge adulte.

Answer 17

Vrai
tout comme une macrosomie

Question 18

Chez la femme enceinte, comment prévient-on le risque de spina bifida ?

Answer 18

Complémentation en vit B9 systématiquement conseillée (400 ug/j, 28j avant conception, jusqu’à 12 semaines de gestation)

Question 19

V/F. Le risque foetal en cas d’alcoolisation est présent pendant les 2 premiers trimestres, pendant la formation du système nerveux.

Answer 19

Faux
tout au long de la grossesse, sans dose seuil
cible de l’alcool : système nerveux central foetal

Question 20

Quels sont les risques d’une anémie ferriprive lors de la gestation ?

Answer 20

• Prématurité
• Faible poids à la naissance
• Mortalité périnatale

Question 21

Selon la HAS, dans quel cas faut-il supplémenter en fer une femme enceinte ?

Answer 21

• Anémie à la NFS :
  
  • 1er, 2ème trimestre : Hb < 11 g/dL
  • 3ème trimestre : Hb < 10,5 g/dL
    ou
• Taux faible de ferritine : < 12 ug/dL

Question 22

Quelle supplémentation est systématiquement conseillée à la fin du 2ème trimestre ?

Answer 22

Vit D

Question 23

V/F. L’augmentation des besoins énergétiques des femmes enceintes est habituellement couverte par l’augmentation spontanée des ingesta.

Answer 23

Vrai