247-MTMV

Question 1

Définition MTMV =

Answer 1

Modification thérapeutique du mode de vie

Question 2

Définition de l’impulsivité alimentaire =

Answer 2

Comportements alimentaires anormaux regroupant complusion ou accès de boulimie.

Question 3

Définition de complusion =

Answer 3

Envie irrépressible de manger sans perte de contrôle au cours de l’acte: choix d’aliments plausants et consommés sans frénésie et en quantités limitées.

Question 4

Définition d’accès boulimique =

Answer 4

Envie irrépressible de manger avec perte de contrôle au cours de l’acte: consommation des aliments avec avidité et/ou en grande quantité et/ou en absence de sélection des aliments plaisants

Question 5

Définition de restriction cognitive =

Answer 5

Limitation volontaire des apports alimentaires (avec fréquement exclusion des aliments “plaisir”) dans le but de contrôler son poids; conduite qui favorise l’impulsivité alimentaire.

Question 6

Recommandation de pratique pour l’activité physique =

Answer 6

• 30 minutes par jour soit 10 000 pas
• Au moins 150 minutes par semaine d’activité d’endurance d’intensité modérée (marche rapide)
• OU au moins 75 minutes par semaine d’activité d’intensité élevée (jogging)
• OU combinaison d’activité d’intensité modérée ou élevée permettant de réaliser un volume équivalent d’activité
• ET au moins 2 fois par semaines des activités de renforcement musculaire

Question 7

Modifications alimentaires conseillées si Hypercholestérolémie = (4)

Answer 7

• Limiter l’apport lipidique, en réduisant la consommation d’acides gras saturé (notamment l’acide palmitique)
• Favoriser la consommation de fruits, de légumes et de poisson
• Corriger l’excès de consmmation des aliments riches en cholestérol
• Conseiller l’utilisation de margarine riche en phytostérols

Question 8

Modifications alimentaires conseillées si Hypertriglycéridémie = (2)

Answer 8

• Corriger l’excès de consommation de glucides simples, et d’alcool
• Valoriser les lipides riches en acides gras mono-insaturés et oméga-3 (huile de colza)

Question 9

Modifications alimentaires conseillées si HTA = (1)

Answer 9

-Diminuer les apports sodés à environ 6g de sel (seul 45% des hypertendus sont répondeurs)

Question 10

Modifications alimentaires conseillées si Insuffisance cardiaque = (4)

Answer 10

• Diminution des apports sodés
• Restriction hydrique possible si I cardiaque globale avec oédèmes
• Prévenir la dénutrition
• Limiter les apports d’alcool

Question 11

Modifications alimentaires conseillées si Insuffisance respiratoire chronique = (2)

Answer 11

• Prévenir la dénutrition qui aggrave la fonction respiratoire
• Diminuer les apports glucidiques au profit des apports lipido-protéiques

Question 12

Modifications alimentaires conseillées si Syndrome néphrotique/protéinurie = (5)

Answer 12

• Restriction sodée si oedèmes
• Limiter les apports protidiques à 0,8 g/kg/j si surpoids
• Limiter les acides gras saturés et augmenter les acides gras mono-insaturés.
• Diminuer les glucides simples
• Suplémentation en calcium et vitamine D

Question 13

Modifications alimentaires conseillées si Insuffisance rénale chronique non dialysée = (4)

Answer 13

• Apport controlé en sodium et en eau
• Limiter les apports protidiques à 0,8g/kg/j tout en maintenant les pports énergétiques élevés
• Prévention de la dénutrition, si hypoalbuminémie augmenter les apports protidiques
• Augementer les apports vitamino-claciques

Question 14

Modifications alimentaires conseillées si Lithiases urinaires récidivantes = (3)

Answer 14

• Prise de boissons abondantes faiblement minéralisées > 2L/j pour induire une diurèse forcée
• Diminuer la calciurie en diminuant les protéines animales, les sucres raffinés, le sel et en augmentant les fibres
• Augmenter la citraturie et le pH urinaire en diminuant les proteines animales

Question 15

Modifications alimentaires conseillées si Ostéoporose = (3)

Answer 15

• Augmentation des apports vitamino-calcique
• Prévention de la dénutrition
• Arrêt tabac et alcool

Question 16

Modifications alimentaires conseillées si RGO = (4)

Answer 16

• Limiter les consommation d’alcool et stopper le tabac
• Limiter les apports en matières grasses et éviter les repas abondants
• Eviter les excès en café et chocolat
• Corriger une éventuelle tachyphagie

Question 17

Modifications alimentaires conseillées si Ulcère gastroduodénal = (1)

Answer 17

Aucun régime mais supression du tabac

Question 18

Modifications alimentaires conseillées si Cirrhose = (2)

Answer 18

• Arrêt complet et définitif des boissons alcoolisées

- Si syndrome oedémato-ascitique => régime pauvre en sodium (3 ou 4g/j) et restriction hydrique

Question 19

Modifications alimentaires conseillées si Maladie coeliaque = (1)

Answer 19

Eviction des aliments contenant du gluten => Recours absolue à un diététicien

Question 20

Modifications alimentaires conseillées si Troubles sonctionnels digestifs = (2)

Answer 20

• Eviter les boissons gazeuses, le pain de mie, les croissants et les légumes secs en cas de ballonnements, aérophagie et flatulences
• Suplémentation en fibres si constipation

Question 21

Modifications alimentaires conseillées si Maladie diverticulaire (1) =

Answer 21

Seul un régime pauvre en résidus et requis en cas de diverticule.

Question 22

Définition de l’appétence =

Answer 22

Attirance pour un produit en particulier peu imoporte la faim

Question 23

Définition de l’appetit =

Answer 23

Envie de manger

Question 24

Définition de la Faim =

Answer 24

Besoin physiologique, parfois douloureux de manger

Question 25

Définition de la saciété =

Answer 25

Disparition du besoin de manger = disparition de la faim

Question 26

Définition du rassasiement =

Answer 26

Processus allant du début de l’alimentation jusqu’à sa fin, pouvant atteindre la satiété.