xenlulozo Flashcards
1
Q
tính chất vật lí
A
Trạng thái tự nhiên. Xenlulozơ là chất rắn, dạng sợi, màu trắng, không tan trong nước, tan được trong dung dịch svayde (dung dịch Cu(OH)2 trong NH3), có trong gỗ, bông…
2
Q
cấu trúc phân tử
A
Xenlulozơ là một polime hợp thành từ các mắt xích \beta
-glucozo nối với nhau bởi các liên kết \beta
-1,4-glicozit có công thức (C6H10O5)n, phân tử xenlulozokhôngphân nhánh, vòng xoắn
