Wijn Bewaren Flashcards
1
Q
Langetermijnopslag
A
koele en constante temperatuur worden gehouden. Extreme kou en hitte kunnen de wijn beschadigen.
2
Q
Wijn bewaren
A
Weg van sterk zonlicht en scherp kunstlicht, warmte en licht die vrijkomt kan de fruitigheid verminderen in een fruitige wijn.
3
Q
Wijn bewaren met kurk
A
Liggen bewaren, kurkt blijft vochtig. Als kurk uitdroogt kan er lucht in de fles komen, waardoor oxidatie kan ontstaan, wijn verliest fruitigheid.
