VL 2 Aminosäuren Flashcards

1
Q

Allgemeiner Aufbau einer Aminosäure

A
  • proteinogene AS sind Alpha & L-Aminosäuren
  • am alpha C-Atom befindet sich eine Aminogruppe, eine Carboxylgruppe ein Rest und ein H-Atom
    *
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Q

Glycin

A
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Q

Alanin

A
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4
Q

Valin

A
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Q

Prolin

A
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6
Q

Leucin

A
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7
Q

Isoleucin

A
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8
Q

Methionin

A
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9
Q

Phenylalanin

A
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10
Q

Tryptophan

A
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11
Q

Serin

A
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12
Q

Threonin

A
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13
Q

Asparagin

A
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14
Q

Glutamin

A
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15
Q

Tyrosin

A
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16
Q

Arginin

A
17
Q

Histidin

A
18
Q

Lysin

A
19
Q

Glutaminsäure

A
20
Q

Asparaginsäure

A
21
Q

Cystein

A
22
Q

Unpolare Aminosäuren

A
  • Glycin
  • Alanin
  • Valin
  • Leucin
  • Methionin
  • Isoleucin
  • Prolin
  • Phenylalanin
  • Tryptophan
23
Q

Polare ungeladene Aminosäuren

A
  • Serin
  • Threonin
  • Cystein
  • Asparagin
  • Glutamin
  • Thyrosin
24
Q

Negativ geladende Aminosäuren bei pH = 7

A
  • Aspartat
  • Glutamat
25
Q

Positiv geladene Aminosäuren bei pH = 7

A
  • Lysin
  • Arginin
  • Histidin
26
Q

Aromatische Aminosäuren

A
  • Phenylalanin
  • Tyrosin
  • Tryptophan
  • Histidin
27
Q

Aliphatische Aminosäuren

A
  • Glycin
  • Alanin
  • Valin
  • Leucin
  • Methionin
  • Isoleucin
  • Prolin
28
Q

Welche Aminosäuren absorbieren Licht im Wellenlängenbereich von 260 - 280 nm?

A
  • Tryptophan
  • Tyrosin
29
Q

Welche Aminosäuren sind zyklisch aufgebaut?

A
  • Prolin
30
Q

Welche Aminosäure kann oxidiert vorliegen?

A
  • Cystein
    • Oxidation durch Bildung Disulfidbrücke
31
Q

Welche Aminosäure ist keine L - Aminosäure?

A
  • Glycin
    • nicht chiral
32
Q

Was ist das Lambert Beer Gesetz und wozu kann man es einsetzten?

A
  • macht sich die Absorbtionsfähigkeit von Stoffen zu nützen
  • Bildung des Qutionten aus einfallender und ausfallender Lichtintensität bei Bestrahlung einer Probe
  • Rückschluss auf Konzentration eines Stoffes möglich
  • bei bekannter Konzentration Ermittlung von ε möglich und Rückschluss auf Stoff
  • Extinktionskurve typisch für jeweiligen Stoff / AS
33
Q

Welche AS hat eine schwach saure Phenolgruppe?

A

Tyrosin

34
Q

Bei welchem pH Wert ist Alanin zwitterionisch?

A

2 bis 9