VL 2 Aminosäuren Flashcards
1
Q
Allgemeiner Aufbau einer Aminosäure
A
- proteinogene AS sind Alpha & L-Aminosäuren
- am alpha C-Atom befindet sich eine Aminogruppe, eine Carboxylgruppe ein Rest und ein H-Atom
*
2
Q
Glycin
A
3
Q
Alanin
A
4
Q
Valin
A
5
Q
Prolin
A
6
Q
Leucin
A
7
Q
Isoleucin
A
8
Q
Methionin
A
9
Q
Phenylalanin
A
10
Q
Tryptophan
A
11
Q
Serin
A
12
Q
Threonin
A
13
Q
Asparagin
A
14
Q
Glutamin
A
15
Q
Tyrosin
A
16
Q
Arginin
A
17
Q
Histidin
A
18
Q
Lysin
A
19
Q
Glutaminsäure
A
20
Q
Asparaginsäure
A
21
Q
Cystein
A
22
Q
Unpolare Aminosäuren
A
- Glycin
- Alanin
- Valin
- Leucin
- Methionin
- Isoleucin
- Prolin
- Phenylalanin
- Tryptophan
23
Q
Polare ungeladene Aminosäuren
A
- Serin
- Threonin
- Cystein
- Asparagin
- Glutamin
- Thyrosin
24
Q
Negativ geladende Aminosäuren bei pH = 7
A
- Aspartat
- Glutamat
25
Q
Positiv geladene Aminosäuren bei pH = 7
A
- Lysin
- Arginin
- Histidin
26
Q
Aromatische Aminosäuren
A
- Phenylalanin
- Tyrosin
- Tryptophan
- Histidin
27
Q
Aliphatische Aminosäuren
A
- Glycin
- Alanin
- Valin
- Leucin
- Methionin
- Isoleucin
- Prolin
28
Q
Welche Aminosäuren absorbieren Licht im Wellenlängenbereich von 260 - 280 nm?
A
- Tryptophan
- Tyrosin
29
Q
Welche Aminosäuren sind zyklisch aufgebaut?
A
- Prolin
30
Q
Welche Aminosäure kann oxidiert vorliegen?
A
- Cystein
- Oxidation durch Bildung Disulfidbrücke
31
Q
Welche Aminosäure ist keine L - Aminosäure?
A
- Glycin
- nicht chiral
32
Q
Was ist das Lambert Beer Gesetz und wozu kann man es einsetzten?
A
- macht sich die Absorbtionsfähigkeit von Stoffen zu nützen
- Bildung des Qutionten aus einfallender und ausfallender Lichtintensität bei Bestrahlung einer Probe
- Rückschluss auf Konzentration eines Stoffes möglich
- bei bekannter Konzentration Ermittlung von ε möglich und Rückschluss auf Stoff
- Extinktionskurve typisch für jeweiligen Stoff / AS
33
Q
Welche AS hat eine schwach saure Phenolgruppe?
A
Tyrosin
34
Q
Bei welchem pH Wert ist Alanin zwitterionisch?
A
2 bis 9
