Lipide und Membranen Flashcards
Was sind Lipide?
- biologische Stoffe, die stark hydrophob und damit schwer wasserlöslich sind
Was sind Fettsäuren?
Welchen Eigenschaften haben gesättigte und ungesättigte Fettsäuren?
- FS sind Carbonsäuren mit langen Kohlenwasserstoffresten
- gesättigte FS haben keine C=C Doppelbindung
- ungesättigte FS haben eine oder mehrere C=C DB
- Doppelbindungen senken den Schmelzpunkt
- geringere Van-der-Vaals Kräfte
- cis stärkere Auswirkung als trans
Was sind Triglycerine und warum eignen sie sich gut als Energiespeicher?
Welches Enzym hilft beim Abbau?
- Glycerin mit Fettsäuren verestert
- 3 Esterbindungen energiereich
- Fettsäuren können im Fettsäuremetabolismus abgebaut werden
- Lipasen spalten Bindung zu Fettsäurerresten
Wie sind Glycerophospholipide aufgebaut und welche Eigenschaften haben sie?
- Glycerin mit 2 Fettsäuren und 1 Phosphat mit Alkohol (Phosphodiester)
- amphiphil (FS hydophob, Phosphodiester hydrophil)
- je nach dem welcher Alkohol bindet andere Eigenschaften
Wie sind Sphingolipide aufgebaut?
- besteht aus Aminoalkohol Sphingosin, Fettsäure und einem Rest (H / Zucker)
Welche Eigenschaften besitzen biologische Membranen?
- Ausbildung von Doppelschichten durch amphiphile Membranlipide
- hydrophobe Seitenketten aggregieren spontan
- selbstheilend
- Verhältnis Lipid:Protein 1:4 bis 4:1
- elektrisch polarisiert (negatives Potential der Zelle -60mV)
Nenne 3 Lipidklassen, die in Membranen vorkommen.
- Phospholipide
- Glykolipide
- Sterole
Welche Eigenschaften müssen Proteine haben um als Transmembranproteine zu wirken?
Wie lassen sie diese Vorhersagen?
- a-Helices mit hydrophoben Seitenketten
- bei Porinen ß-Faltblätter, welche die Pore bilden
- In Primärstruktur viele aufeinanderfolgende hydrophobe AS
- Hydropathieindex kann Bereich angeben in dem vornehmlich hydrophobe AS sind
Was sind passiver und aktiver Transport über die Membran?
- Passiv:
- Diffusion eines polaren Moleküls durch die Membran durch spezifische Kanäle entlang eines Konzentrationsgradienten
- Aktiv:
- Bewegung von Molekülen durch die Membran entgegen eines Konzentrationsgradienten
Wie katalysieren P-Typ ATPasen den Transport über die Membran?
- Ca2+ ATPase, Na+, K+ ATPase
- Zwei Konformationen E1 und E2 möglich
- Durch Bindung von Substrat kann ATP Binden
- Durch Phosphorylierung von E1 an Aspartat wird dieser instabil und ändert Konformation in E2
- dadurch wird Substrat auf anderer Seite entlassen
- Hydrolyse von Beta - Phosphorylaspartat führt zur Konformationsänderung nach E1
Wie wirken ABC Transporter?
- Der Kanal öffnet sich zum Zellinneren
- Das Substrat wird gebunden, woraufhin die ATP-bindene Kassette ihre Konformation ändert
- Die Bindung von ATP geht mit weiteren Konformationsänderungen einher
- Die Membrandomänen ändern sich und entlassen das Substrat zur anderen Seite
- Die ATP-Hydrolyse bewirkt die Rückkehr des Transporters in den Ausgangszustand
Welche Sekundärtransporter Typen gibt es und was sind Sekundärtransporter?
- Sekundärtransporter nutzen die Energie eines zuvor aufgebauten Konzentrationsgradienten
- Symport: 2 Substrate in gleiche Richtung
- Antiport: 2 Substrate in entgegengesetzte Richtung
- Uniport: nur ein Substrat in eine Richtung entlang des Konzentrationgradienten
- Trotzdem wurde dieser vorher aufgebaut
Wie wird die Spezifität von Ionenkanälen bewirkt?
Wie kann der Kaliumkanal zwischen K+ und Na+ unterscheiden?
- K+ -Kanal besteht aus 4 identischen UE, die jweils 2 a-Helices besitzen
- im ersten Teil des Kanals, kann das Ion noch seine Hydrathülle behalten
- nach 2 Drittel verengt sich der Kanal, zwingt das Ion die Hydrathülle abzustreifen. Übernommen wird deren Aufgabe von Carbonylsauerstoffatomen aus dem Rückgrat des Selektivitätsfilter
- für ein anderes Ion wie ein Na+ ist der Durchmesser des Kanals (0,3nm) zu breit und es könnte nicht die notwendigen Wechselwirkungen eingehen
- –> bei Resolvatisierung wird deutlich weniger Energie frei wird als bei der Dehydratisierung
- die Ionen werden von folgenden Ionen durch den Kanal gedrückt
Wie transportieren Aquaporine Wasser?
- Transport in 2 Richtungen entlang des osmotischen Druckes
- 2 positiv geladene AS - Reste in der Mitte des Kanals verhindern den Transport von Protonen
- außerdem im Kanal Anordnung der Wassermoleküle so, dass keine H-Brücken enstehen, dadurch kein Protonensprung
- Transportgeschwindigkeit 106 Moleküle pro s
Was sind Micellen?
- Assimilierung von amphiphilen Molekülen in polaren Lösungsmitteln
- geladene Fettsäuren insbesondere
- keine Lipiddoppelschicht, keine wässrige Phase im Inneren
Was sind Liposome?
- Assimilierung von amphiphilen Molekülen in polaren Lösungsmitteln
- bilden Lipiddoppelschichten aus, die wässrige Phase (Phase des polaren Lösungsmittels) einschließt
Wie ist die Struktur von Beta-Phosphorylaspartat?
Ordnen Sie die Ionen nach ihrer Ionenradien
K+, Li+, Rb+, Na+, Cs+
