Vitamins 1.1 Flashcards
Vitamine D is an exception, why?
It is the only vitamin that we can produce ourselves. ALL OTHER VITAMINS MUST COME FROM AN EXOGEN SOURCE (EXAM EXAM)
It can be synthesized due to light from the sun
However, it needs to be under certain wavelenghts and so it is less likely to be synthesized during the winter
People in risk of vitamin D deficiency
Darker skin people
Personne âgée vivant confinée à l’intérieur
Covered women.
Vegetarians
Atteinte hépatique et/ou rénale sévère
Les vitamines liposoluble
DEKA
D E K A
What transports Vitamines liposolubles:
intégrées dans les micelles intestinales pour leur absorption et transportées par les chylomicrons
Role of vitamins:
Co-facteurs d’enzymes ( sauf pour la vitamine D)
Defience primaire vs secondaire
PRIMAIRE lorsqu’elle est causée par une insuffisance d’apport. Les causes primaires principales sont: le déficit nutritionnel, la pauvreté, l’ignorance,
SECONDAIRE lorsque l’apport est suffisant mais l’absorption ou
l’utilisation est inefficace
Diagnostic de la déficience vitaminique
3 étapes:
- Identifier la déficience vitaminique en cause selon les signes et les
symptômes rapportés dans la littérature ou le soupçon Clinique. - Dosage des marqueurs biochimiques appropriés
- Détermination de la déficience basée sur la réponse au traitement
Vitamine B1 (thiamine) and symptoms
Béribéri
Anémie and associated vitamin
B6, B9, B12
Maladie hémorragique du nouveau-né
Vitamine K
Anémie hémolytique du nouveau-né
Vitamine E
Vitamine B2 (riboflavine) deficience
Glossite/Stomatite
What type of vitamins cannot have a surcharge?
vitamines hydrosolubles
dont l’excès sera excrété dans les urines.
possible de s’intoxiquer avec l’ingestion de grandes quantités de vitamines liposolubles, en particulier les __________, puisqu’elles peuvent
s’accumuler dans les tissus graisseux du corps (foie et tissu adipeux)
vitamines A et D
retinol vs provitamine A?
retinol: comes from animals
provitamine A: comes from vegetables (orange veggies)
Vitamine A : rôles physiologiques
développement des tissus épithéliaux: treatment for apnee
bonne vision nocturne ( cofacteur de la rhodopsine ; exam exam)
Rôle anti-oxidant
rétinoïdes dans la cicatrisation : acne and aging
first symptom of vitamin A deficiency
loss or diminished nocturn (night) vision
Au niveau de la peau: épaississement de la peau avec hyperkératose
Surcharge of vitamin A and effect?
Toxicité: la surdose en vitamine A est tératogène
It can increase malformation in fetus in pregnant women
Vitamin D 2 formes
La vitamine D2 : végétal.
La vitamine D3 (cholecalciférol) : animal source -> synthétisée par l’organisme à partir du cholestérol
VItamin D synthesis pathway
Step 1:
In the skin : provitamine D3 cholesterol -> cholecalciférol
Step 2:
In the liver:
25-OH cholecalciferol
principle storage
Step 3:
in the REINS:
1,25 dihydroxyvitamine D (calcitriol)
forme
bioactive de la vitamine
(EXAM EXAM EXAM)
VITAMINE D: FONCTIONS PRINCIPALES
La vitamine D est essentielle pour la formation osseuse -> calcium + phosphate
potential role in immunity:
rôle de protection immuno-modulatrice
Pathway of Vitamin D synthesis for a second time because it is important
Le cholécalciférol produit par la peau et la vitamine D2 d’origine intestinale doivent subir 2
hydroxylations avant de devenir la forme bioactive de la vitamine D:
1ère hydroxylation dans le foie: 25, OH-vitamine D
2e hydroxylation dans le rein: 1,25 dihydroxyvitamine D (calcitriol) qui est la forme
bioactive de la vitamine. Elle est libérée dans la circulation pour effectuer ses
fonction
What happens in deficience de vitamine D
It is different in children and adults
Déficience sévère chez l’enfant: rachitisme: constellation de difformités squelettiques
permanentes, retard de croissance, retard mental, etc..
Déficience sévère chez l’adulte: ostéomalacie: déminéralisation de l’os visible à
l’imagerie avec fractures éventuelles associées et calcification tissulaire.
What to dose for vitamin D
25, OH-vitamine D
NOT VITAMIN D,
not 1,25 Vitamin D
