Oligoelements Flashcards
Les minéraux sont des oligoéléments ( trace éléments) lorsque les apports quotidiens requis sont inférieurs à
__________ die et qu’ils sont présents dans des quantités inférieures à __________- dans le corps.
Oligo = petit
100 mg
5 grammes
Les oligoéléments sont nombreux mais ceux qui ont une importance clinique plus fréquente sont
- Fer
- Iode
- Cuivre
- Zinc
Oligoélément abondant: contenu corporel total de 3 à 5 grammes
Fer
What is the most frequent reason for an insufissance on an oligoelement?
Due to lack in diet or mal-absorption
What are the two oligoelements for which there is a possible surcharge?
Cuirve and the Fer
Wilson and hemochromatose
2 Compartiments de fer:
Le fer dit « hémique »: in the blood tied to hemoglobin -> fer « fonctionnel »
Le fer dit « non-hémique »: dans les protéines qui lient le fer
Main iron storage?
35% sous forme de réserve dans la mainly ferritine (foie) et l’hémosidérine ( foie et moelle osseuse)
Le fer hémique d’origine animale est beaucoup mieux absorbé car il est pris dans sa forme intact. Why?
Exam
Le fer hémique d’origine animale est beaucoup mieux absorbé car il est pris dans sa forme intacte. L’hémoglobine et la myoglobine présentes dans la viande sont digérées par les protéases et libèrent leur fer qui se lie à des acides aminés pour son absorption.
L’absorption du fer requiert sa liaison à un récepteur spécifique
DMT
This receptor can be increased in times of deficency
This receptor can absorb both vegetal and animal.
30% of iron will be stored in cases of defficency. What is this protein?
ferritine for storage
Lorsque les quantités excèdent les besoins physiologiques, le fer est mis en réserve sous forme de ferritine présente dans
toutes les cellules.
transferrin to travel in the blood
présent dans les protéines qui lient le fer soit la transferrine ( protéine de transport plasmatique), et la ferritine et l’hémosidérine ( protéines de mise en
réserve).
True or False,
In cases where the body senses low iron levels, much of the absorbed iron will be tied to ferritine.
FALSE,
Use ferroportine to be sent to the circulatory system
ferroportine?
helps to transport Iron à la transferrine plasmatique
ferroportine va transférer le fer à sa protéine de transport plasmatique: la transferrine
p15
l’hepcidine?
Le niveau d’absorption intestinale est contrôlé par une protéine hépatique: l’hepcidine, qui agit comme modulateur négatif de l’absorption.
modulateur négatif de l’absorption intestinale du fer; en présence de bonnes réserves de fer, elle est produite par le foie et elle inhibe la production des récepteurs DMT intestinaux et se lie à la ferroportine et induit sa dégradation empêchant ainsi la sortie du fer des cellules
transferrine
Livreur de pizza pour le fer
protéine de transport spécifique du fer dans le compartiment plasmatique
important bcz there arent many specific transport proteins
% iron absorbed from intestins
10%