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PHA-1013: Biochimie > Synthèse des acides gras > Flashcards

Synthèse des acides gras Flashcards

1
Q

Quel sont les 2 formes d’acides gras?

A
  • Acides gras libre

- Acides gras estérifiés

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Q

Nommer deux acides gras essentiels.

A

Acide linoléique et linolénique

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3
Q

D’où proviennent la majorité des acide gras emmagasiné dans le corps?

A

Diète

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4
Q

Comment sont emmagasiné l’excès de glucide et de protéine?

A

Convertis en acide gras pour être stocker en TAG

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5
Q

Où se produit la synthèse des acides gras?

A

Foie et glande mammaire (en majorité)

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6
Q

Que nécessite la synthèse des acides gras?

A
  • Acétyl-CoA
  • NADPH
  • ATP
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7
Q

Où doit être transférer l’acétyl-CoA?

A

Dans le cytosol

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8
Q

V ou F? La membrane interne de la mitochondrie est imperméable aux molécule d’acétyl-CoA.

A

Vrai

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9
Q

Comment est transporter l’acétyl-CoA pour traverser membrane mitochondire?

A
  1. Acétyl-CoA condensé avec oxaloacétate
  2. Produit du citrate qui peut être exporter par transport spécialisé
  3. Activé citrate lyase permet de libérer acétyl-CoA cytosolique
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10
Q

Par quoi est catalyser la carboxylation de l’acétyl-CoA pour former du malonyl-CoA?

A

Acétyl-CoA carboxylase qui catalyse l’étape limitante de la synthèse des acides gras

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11
Q

Qu’est ce qui régule la carboxylation de l’acétyl-CoA pour former du malonyl-CoA?

A
  • Régulation allostérique activatrice: Concentration élevée de citrate
  • Régulation allostérique inhibitrice: Augmentation de la concentration d’acide gras libre à longue chaine
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12
Q

Quand l’ACC est activé et inactivée?

A
  • Activé: Lorsqu’elle est déphosphorylée

- Inactivé: Lorsqu’elle est phosphorylée

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13
Q

Sous quoi est contrôlé les cycles P/déP?

A

Contrôle hormonal:

  • Activé par insuline
  • Inhibé par glucagon
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14
Q

Qu’engendre les hormones?

A

Cascade de phosphorylation menant à la phosphorylation ou déphosphorylation de l’enzyme

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15
Q

Par qui sont catalysé les autre réaction de synthèse des acides gras?

A

L’acide gras synthase

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16
Q

Combien d’activité catalytique différente peut réaliser l’acide gras synthase?

A

7

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17
Q

Quel domaine permet de transporter le groupement acyl de l’acétyl-CoA?

A

Acyl carrier protéin

18
Q

À quoi va mener la la biosynthèse d’acide gras par la FAS?

A

La synthèse de palmitate

19
Q

Quel sont les activité à retenir de l’acide gras synthase?

A
  • Prend en charge le malonyl-CoA
  • Condensation résidu cystéine
  • Réduction cétone en alcool
  • Transfert d’un acétate sur l’ACP
20
Q

À quoi sert le NADPH dans la synthèse d’acide gras?

A

Agent réducteur.

21
Q

Comment est réduit le NADP+ en NADPH?

A

Par la voie des pentoses phosphate

22
Q

Quel est une autre façon de produire le NADPH?

A

Par la conversion de l’oxaloacétate en pyruvate dans le cytosol

23
Q

Quel est le produit principale de la FAS?

24
Q

Où se fait l’élongation supplémentaire des AG?

A

Réticulum endoplasmique lisse

25
Q

Qui sont les donneur de carbone et d’électron dans l’élongation supplémentaire des chaines d’acide gras?

A

Carbone: malonyl-CoA

Électron: NADPH

26
Q

V ou F? Le cerveau à la capacité de synthétiser les très longue chaine de carbone.

A

Vrai, composant de la myéline

27
Q

Où à lieu la désaturation des acides gras?

A

Réticulum endoplasmique lisse

28
Q

Quel enzyme fait la désaturation des acides gras?

A

Acide gras désaturase

29
Q

Quel sont les carbone désaturase présent chez l’humain?

A

9, 6, 5 et 4

30
Q

D’où provienne les carbones désaturases 9, 6, 5 et 4?

A
  • Apport par la diète des acides gras linoléique et linolénique
  • Nous possédons pas l’enzyme nécessaire à leur synthèse
31
Q

V ou F? Les TAG sont très légèrement polaire

32
Q

Avec qui seulement les TAG sont capable de former des micelles?

A

Entre eux seulement

33
Q

Où se regroupe les TAG?

A

Dans les adipocyte pour former des gouttelettes lipidique anhydres

34
Q

Que représente les gouttelettes lipidique?

A

Réservoir énergétique le plus important du corps

35
Q

Quel est l’accepteur initial des acides gras durant la synthèse des acides gras?

A

Glycérol phosphate

36
Q

Où sont produit les glycérol phosphate?

A

Foie et tissus adipeux

37
Q

Par quoi débute la synthèse des TAG?

A

L’activation des acides gras

38
Q

Quel famille d’enzyme catalyse la synthèse des TAG?

A

Fatty acyl-CoA synthétase

39
Q

Comment se fait la synthèse de TAG?

A

En 4 réaction impliquant 1 molécule de glycérol phosphate et 3 acyl-CoA

40
Q

Qu’est ce qui se lie lors de la synthèse des TAG?

A

Liaison d’un coenzyme A

41
Q

Quel sont les 4 réaction de la synthèse des TAG

A
  1. Un groupement acyl est transféré sur C1 d’un glycérol phosphate catalysé par acyltransférase
  2. Un 2e groupement acyl transféré sur C2
  3. Glycérol est déphosphorylé par phosphatase, formation du diacylglycérol
  4. 3e groupement acyl transféré sur C3, formation TAG

PHA-1013: Biochimie (18 decks)

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