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MCB 1979 - Microbiologie générale > Sujet 2 - Bactéries > Flashcards

Sujet 2 - Bactéries Flashcards

1
Q

Fine structure essentielle a la survie qui entoure la cellule

A

Membrane cytoplasmique

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Q

Composition de la membrane cytoplasmique des bactéries (4)

A
  1. Bicouche de phospholipides
  2. Hopanoïdes (stabilité membranaire, absence de cholestérol)
  3. Oligosaccharides; glycolipides
  4. Protéines membranaires, plus que chez les eucaryotes
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Q

Fonctions de la membrane cytoplasmique bactérienne (5)

A
  1. Limite le cytoplasme
  2. Barriere de perméabilité sélective
  3. Métabolisme
  4. Détection de signaux (chimiotactisme)
  5. Transport des éléments nutritifs et des déchets
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4
Q

Décrivez la bicouche phospholipidique (3)

A
  1. Extrémité polaire et hydrophile qui interagit avec l’eau
  2. Extrémité non polaire et hydrophobe qui est insoluble dans l’eau
  3. Cible de certains antibiotiques (fuites)
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Q

Archaebactéries

A

composition des lipides différente (adaptation aux milieux hostiles)

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6
Q

Proteines membranaires (2)

A
  1. Proteines peripheriques
  2. Proteines intrinseques
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7
Q

Faiblement associée a la membrane

A

Proteines peripheriques

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8
Q

Fortement associées à la membrane, insolubles. Des glucides peuvent s’y attacher à l’extérieur.

A

Proteines intrinseques

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9
Q

Foncions des proteines intrinseques

A
  1. Transport
  2. Secretion
  3. Transfert d’electrons
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10
Q

Les systèmes membranaires internes - mesosome

A
  1. Invagination profonde de la membrane plasmique
  2. Fonction inconnue !!
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11
Q

Le cytoplasme bactérien contient ___ (4)

A
  1. Eau
  2. Corps d’inclusion
  3. Ribosomes
  4. Nucléoïde
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12
Q

Région dense et irrégulière qui contient l’ADN (1 chromosomes et 1 plasmide) et l’ARN

A

Nucleoide

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13
Q

Bâtonnet d’environ 2-6 micromètres de long et son cercle ferme d’ADN d’environ 1400, compaction d’environ 500 X

A

E. coli

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14
Q

Site de la synthèse protéique

A

Ribosomes

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15
Q

Environ ___ ribosomes ou plus par cellule et élément complexe (ARN et protéines)

A

10 000

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16
Q

Inclusion cytoplasmiques (3)

A
  1. Granules composés de matières organiques ou inorganiques (réserves)
  2. Visibles au microscope optique et/ou électronique
  3. Peuvent être entourées ou non d’une membrane (un seul feuillet)
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17
Q

Cause des inclusions cytoplasmiques

A

éléments nutritifs en excès

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18
Q

Inclusions cytoplasmiques organiques et inorganiques

A
  1. Glycogène (polymère du glucose)
  2. Polyhydroxybutyrate (PHB)
  3. Vacuoles gazeuses
  4. Reserve de phosphate
  5. Reserve de soufre
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19
Q

Source de carbone et d’énergie

A

Glycogène (polymère du glucose)

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20
Q

Reserve de carbone et d’énergie lipidique

A

Polyhydroxybutyrate (PHB)

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21
Q

Bactéries aquatiques, permet de flotter

A

Vacuoles gazeuses

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22
Q

Granules de volutine ou polyphosphate (ATP)

A

Reserve de phosphate

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23
Q

Donner d’électrons H2S pour les bactéries photosynthétiques pourpres

A

Reserve de soufre

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24
Q

Inclusion cytoplasmique de fer (magnétite) (2)

A
  1. Permet à certaines bactéries de s’orienter avec les champs magnetique (magnétosome)
  2. Bactéries magnétiques
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25
Q

Structure solide à l’extérieur de la membrane plasmique

A

Paroi des bactéries

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26
Q

Fonctions de la paroi des bactéries (3)

A
  1. Morphologie bactérienne
  2. Protection contre la lyse osmotique
  3. Essentielle
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27
Q

Présente chez la grande majorité des procaryotes

A

Paroi des bactéries

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28
Q

Composition de la paroi bactérienne

A

Peptidoglycane (muréine)

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29
Q

Polymère de glucides ramifies relies par des courts peptides

A

Peptidoglycane (muréine)

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30
Q

Glucides (polysacc.) du peptidoglycane (muréine) (2)

A
  1. NAM = acide N-acétylmuramique (unique)
  2. NAG = acide N-acétylglucosamine
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31
Q

Peptides (acide aminé) du peptidoglycane (muréine) (5)

A
  1. D-alanine
  2. L-alanine
  3. acide D-glutamique
  4. acide diaminopimelique (analogue de lysine)
  5. L-lysine
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32
Q

Altération de la paroi bactérienne (2)

A
  1. Lysosome
  2. Pénicilline
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33
Q

Dans l’altération de la paroi bactérienne, le lysosome ___ (2)

A
  1. Présent dans les larmes et la salive
  2. Hydrolyse la liaison glycosidique qui unit le NAM au NAG
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34
Q

Dans l’altération de la paroi bactérienne, la pénicilline ___ (3)

A
  1. Empêche la formation des ponts peptidiques
  2. Bactéries seules à posséder peptidoglycane, donc seules affectées
  3. Gram(-) plus résistantes car membrane externe protège
35
Q

Les pontages du peptidoglycane (2)

A
  1. Gram +
  2. Gram -
36
Q

Il existe principalement __ types de paroi qui se distinguent par le __ de pontage et la quantité de ___

A

deux, type, peptidoglycane

37
Q

Bactérie Gram+ (3)

A
  1. Couche importante de peptidoglycane
  2. Présence d’acides téichoïques et lipotéichoïques
  3. Périplasme peu abondant ou inexistant
38
Q

Bactérie Gram- (5)

A
  1. Membrane externe de phospholipides (lipopolysaccharides)
  2. Peu de peptidoglycane
  3. Espace périplasmique important
  4. Proteines transmembranaires
  5. Absence d’acides téichoïques et lipotéichoïques
39
Q

Composition des lipopolysaccharides chez les bactéries a Gram - (3)

A
  1. Lipide A enfoui dans le feuillet externe. Souvent toxique faisant du LPS une endotoxine (cause de la fièvre). Stabilise la membrane
  2. Polysacc. central (charge négative) compose de KDO et de sucres
  3. Chaine latérale O ou antigène O (polysacc. très variables)
40
Q

Proteines transmembranaires des bactéries a Gram - (2)

A
  1. Porines (perméabilité)
  2. Lipoprotéines (points d’ancrage)
41
Q

Fonctions de la membrane externe des bactéries Gram - (3)

A
  1. Protection contre la lyse
  2. Resistance a certains antibiotiques
  3. Rétention d’enzymes au niveau du périplasme
42
Q

Technique permettant de différencier les 2 types de paroi bactérienne

A

Coloration Gram

43
Q

Bactérie colorée rose

A

Gram -

44
Q

Bactérie colorée violete

A

Gram +

45
Q

Couche de polysacc. entourant la paroi bactérienne

A

Le glycocalyx

46
Q

Fonctions du glycocalyx (3)

A
  1. Adhérence
  2. Protection contre les bactériophages et le système immunitaire (phagocytose)
  3. Protection contre la déshydratation
47
Q

La capsule du glycocalyx

A

Structure bien organisée qui s’enlevé difficilement

48
Q

La couche mucoïde du glycocalyx

A

Structure diffuse non-organisée qui s’enlevé facilement

49
Q

La couche S du glycocalyx et fonctions (3)

A
  1. Couches de proteines et glycoproteines (protection, rigidite, adherence)
50
Q

Structures filamenteuses minces à la surface cellulaire qui ne sont pas visibles qu’au microscope électronique

A

Fimbriae (environ 1000 par cellule)

51
Q

Composés de protéines disposées en forme d’hélice (environ 3 à 10 nm de diamètres et plusieurs micromètres de long)

A

Fimbriae (environ 1000 par cellule)

52
Q

Fonctions des fimbriae (4)

A
  1. Adhérence
  2. Biofilms
  3. Facteurs de virulence
  4. Mobilité (seulement fimbriae de type IV)
53
Q

Structure similaire aux fimbriae, mais un peu plus épaisse (environ 10 nm diamètre)

A

Pili sexuels (de 1-10 par cellule)

54
Q

Les pili sexuels sont déterminés ___ par les plasmides

A

génétiquement

55
Q

Fonctions des pili sexuels (2)

A
  1. Conjugaison
  2. Récepteurs pour les bactériophages
56
Q

Appendices locomoteurs s’étendant à l’extérieur de la membrane cytoplasmique et de la paroi cellulaire

A

Flagelles

57
Q

Ils mesurent de 15 à 20 micromètres de long et ont 20 nm de diamètre

A

Flagelles

58
Q

Presents chez environt 50% des procaryotes

A

Flagelles

59
Q

Un seul flagelle a une extremite

A

Monotriche

60
Q

Touffe de flagelles a une ou deux extremites

A

Lophotriche

61
Q

Un flagelle a chaque extremite

A

Amphitriche

62
Q

Flagelles distribues sur toute la surface

A

Peritriche

63
Q

Trois composants des flagelles

A
  1. Filament
  2. Crochet
  3. Corps basal (vrm complexe)
64
Q

Décrivez les filaments des flagelles (3)

A
  1. Partie la plus longue qui émane de la surface de la cellule
  2. Cylindre creux (non flexible) formé de flagellines
  3. Forme d’hélice pouvant se régénérer
65
Q

Décrivez le crochet chez les flagelles (2)

A
  1. Segment court et courbe qui unit le filament au corps basal
  2. Plus large que le flagelle
66
Q

Décrivez le corps basal des flagelles (3)

A
  1. C’est le moteur fournissant l’énergie nécessaire a la rotation du flagelle
  2. Enfoui dans la cellule (paroi et membrane)
  3. Différente selon Gram(+) ou (-)
67
Q

Vitesse absolue d’environ 100 micromètres par seconde

A

Elongation

68
Q

Vitesse relative –> une bactérie de 2 micromètres d’environ 50 fois sa longueur en 1 seconde

A

Elongation

69
Q

La fréquence des culbutes diminue quand la bactérie s’approche à la solution attractive plus concentrée. Cela est possible grâce à l’interaction entre récepteurs et molécule attractive

A

Chimiotactisme

70
Q

Dans le chimiotactisme, absence de gradient de concentration entraine

A

random movement

71
Q

Dans le chimiotactisme, presence de gradient de concentration entraine

A

directed movement

72
Q

Organite facultatif qui se forme au sein du cytoplasme de certaine espèces de bactéries au moment de stress

A

Endospore

73
Q

L’endospore diffère de la cellule végétative par ___ (4)

A
  1. sa forme
  2. sa structure
  3. son équipement enzymatique
  4. sa resistance.
74
Q

Sporulation

A

Phénomène de différenciation qui conduit de la forme végétative a l’endospore. La cellule mère restante est appelée sporange.

75
Q

Caractéristiques des endospores bactériennes (3)

A
  1. Resistance a la chaleur, sècheresse, U.V, et désinfectants chimiques
  2. Certaines endospores sont restées viables pendant plus de 100 000 ans
  3. Composées d’acide dipicolinique complexe au Ca2+ (15% du poids sec)
76
Q

Types d’endospores (4)

A
  1. Centrale (a)
  2. Subterminale (b)
  3. Terminale (c)
  4. Sporange gonflé (d)
77
Q

Structure des endospores (4)

A
  1. Exosporium
  2. Tunique
  3. Cortex
  4. Protoplaste
78
Q

Exosporium (EX)

A

Enveloppe mince et délicate (endospore bactérienne)

79
Q

Tunique (endospore bactérienne) (2)

A
  1. Plusieurs couches protéiques assez épaisse
  2. Imperméabilité (toxines et produits chimiques)
80
Q

Cortex (endospore bactérienne) (3)

A
  1. Occupe plus de la moitié du volume de la spore
  2. Constitué de peptidoglycane
  3. La paroi de la spore (CW) est dans le cortex
81
Q

Protoplaste (endospore bactérienne) (2)

A
  1. Nucléoïde (N) et ribosomes cytoplasmiques (CR)
  2. Métaboliquement inerte
82
Q

Décrivez la sporulation (7)

A
  1. Formation d’un filament axial du matériel nucléaire
  2. Invagination de la membrane (séparation de l’ADN)
  3. La membrane entoure la préspore (double)
  4. Formation du cortex, accumulation d’acide dipicolinique et de calcium
  5. Formation de la tunique (protéines)
  6. Endospore arrive à maturité
  7. Lyse du sporange
83
Q

Lorsque les conditions deviennent favorables, l’endospore peut germer et donner naissance à une cellule active (3)

A
  1. Activation (étape réversible)
  2. Germination (gonflement, rupture de la tunique, perte de résistance)
  3. Croissance (émergence, synthèse de nouveaux composés = bactérie activée)

MCB 1979 - Microbiologie générale (13 decks)

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