Sujet 1 - Introduction Flashcards
Définition stricte de microbiologie
C’est la science qui étudie les organismes microscopiques
Définition large de microbiologie
définit par les techniques qu’elle emploie
Domaines d’études de la microbiologie (5)
- Bactériologie
- Mycologie
- Phycologie (Algues)
- Protozologie
- Virologie
Impacts des microorganismes sur les activités humaines (5)
- Agriculture
- Energie/environnement
- Aliments
- Maladies
- Biotechnologie
Impacts positifs des microorganismes chez l’homme (4)
- Microbiote
- Source de nourriture
- Antibiotiques et autres molécules
- Biotechnologie
Impacts positifs des microorganismes chez la nature (4)
- Décomposition
- Balance écologique
- Biodégradation
- Biorémediation
Impacts négatifs des microorganismes
- Infection
- Maladies
- Corrosion
- Mauvaise odeur
- Détérioration des aliments
Types de microorganismes (6)
- Algues
- Protozoaires
- Mycetes
- Bacteries
- Virus
- Prions
Définition simple de la cellule
plus petit commun dénominateur de la matière vivante
Proprietés de la cellule (6)
- Métabolisme
- Réproduction
- Différentiation
- Communication
- Mouvement
- Évolution
Eucaryote (3)
- Noyau
- Organites
- ADN bicaténaire
Prokaryote
- Pas de noyau
- Pas d’organites
- ADN linéaire
Les premieres classifications des organismes vivantes (2)
- Carl von Linné
- Haeckel
Les vues modernes de la classification des organismes vivantes (2)
1.Vue moderne
2. Woese
2 régnes :
1. Plantes (immobiles et photosynthétiques)
2. Animaux (mobiles et non-photosynthétiques)
Carl von Linné
Difficultés de classification à la suite de la découverte du monde microscopique:
Carl von Linné
- Les algues (photosynthétiques) et les champignons (non-photosynthétiques) sont classés parmi les plantes car les deux sont immobiles
- L’euglène possède des flagelles et utilise la photosynthèse. Donc, classé comme ANIMAL par les zoologistes et PLANTE par les botanistes
- Les bactéries furent au départ considérées comme des plantes car elles possèdent une paroi cellulaire rigide.
Carl von Linné
3 régnes
–> Plantes (Plantes à graines, fougères)
–> Animaux (Vertébrés et invertébrés)
–> Protistes (Algues, champignons, bactéries, protozoaires)
Haeckel
Fondé sur organisation biologique : unicellulaire, pluricellulaire, différentiation tissulaire
Haeckel
5 régnes
–> Moneres (bactéries)
–> Protistes
–> Mycetes
–> Plantes
–> Animaux
Whittaker
Fondé sur:
–> Le type de cellule: procaryote ou eucaryote
–> L’organisation biologique: unicellulaire, solitaire et en colonie ou pluricellulaire
–> Le type de nutrition: autotrophe (source de carbone = principalement CO2) hétérotrophe (source de carbone = principalement des molécules organiques reduites)
Whittaker
- Où classe-t-on les virus?
–> Matériel génétique (ADN ou ARN) entouré d’un manteau protéique (capside)
–> Parasites intracellulaires obligatoires et ne sont pas considérés comme des cellules
–> Ils sont donc non vivants, mais quand même considérés comme des microorganismes
Whittaker
Caractérisation moléculaire
Woese
Cette nouvelle classification suggère de nouvelles relations phylogénétiques:
–> Tous les organismes vivants seraient issus d’un ancêtre commun auquel on a donné le nom de progénote
Woese
- Tous les organismes vivants pourraient être classés en trois grands règnes différents :
–> eubactéries (Bacteria)
–> archéobactéries (Archaea), et
–> eucaryotes (Eucarya)
Woese
Les Archaea seraient phylogénétiquement plus proches des Eukarya que des Bacteria
Woese
Les mitochondries et les chloroplastes proviendraient, par endosymbiose, de bactéries aérobies et photosynthétiques, respectivement
Woese
Les 3 domaines primaires – classification au niveau moléculaire (ARN 16S)
–> Bacteria
–> Archéa
–> Eucaryotes
Hypothese – les maladies sont provoquées par des etres vivants invisibles
Fracostro, 15 siecle
Décrit des moissisure, mot cellule
Hooke, Robert – 1635-1703
Premier á décrire des bactéries en 1676
Van Leeuwenhoek, Anton – 1632-1703 ; “animalcules”
Vrai ou faux. Peu de progres en microbiologie pendant les 200 années suivantes á la description des microorganismes
Vrai
Lazzaro Spallanzani (1729-1799) attaque la théorie de la ___ en ce qui concerne les microorganismes
génération spontanée
___ réfute la théorie de la génération spontanée en ce qui concerne les microorganismes
Louis Pasteur (1822-1895)
60 années de progres (1857-1914) de la microbiologie (7)
- Découverte et identification de plusieurs microorganismes
- Fermentation et pasteurisation
- Caracterisation du metabolisme microbien
- Amelioration des techniques d’isolement
- Importance du role de l’immunite
- Developpement de vaccin
- Techniques de prevention des infections
Postultats de Koch
Theories des germes – etablir le lien microorganisme-maladie
- Méthodes de culture pure
- Démontre que les microorganismes peuvent causer des maladies
Robert Koch (1843-1910)
Coloration de Gram (classification des bactéries)
Hans Christian Gram (1884)
Joseph Lister (3)
- Méthodes antiseptiques
- Se laver les mains
- Stériliser les outils avant opérations
Découverte de la pénicilline (accidentelle)
Alexander Fleming
- Chirurgien á mtl
- Étudie l’antisepsie sous Lister en 1877
- Taux de mortalite post chirurgie tellement réduite
Thomas Roddick
Postulats de Koch (3)
- L’organisme suspecté pathogene doit etre present chez les rats malades et pas sur le sains
- Organisme pathogene cultive
- Cellules issues de cette culture doivent provoquer la maladie
Jenner, Edward – 1749-1823 (4)
- 1796 introduit le vaccin contre la variole
- Inocule avec des vésicules (pus) de la vaccine
- Immunisation
- Vacca (vache)
Pasteur, Louis – 1822-1895 (3)
- Explique le príncipe d’action de la vaccination
- 1881: vaccine un troupeau de mouton contre le charbon (anthrax)
- 1885: 1ere vaccination humaine –> la rage
Von Behrig, Emil – 1854-1917
1890: Fabrique un sérum antitoxine (diphtérie) – Nobel 1901
La vaccination (chercheurs)
- Jenner, Edward
- Pasteur, Louis
- Von Behrig, Emil
Recents developpements dans la microbiologie (3)
- Antibiotiques
- Biotechnologie
- Microbiome humain
Caractéristiques des bactéries (12)
- Règne des monères
- Petites cellules (1-10mm)
- S’adaptent très facilement
- Paroi bactérienne
- Peu d’organelles
- Petit génome
- Colonisent toutes sortes d’environnements
- Dominent en nombre et par leur activité métabolique la biosphère
- Passent malgré tout inaperçues
- Grande majorité est cependant inoffensive
- Décomposent les organismes morts et recyclent ainsi les éléments chimiques vitaux
- Les eucaryotes ont besoin des procaryotes pour vivre mais le contraire n’est pas nécessairement vrai
Taille des bactéries
0,05 um á 500 um
Forme des bactéries (2)
- Sphérique ou ovale (coque)
- Allongée (baton, bacille)
Décrivez les bactéries sphériques ou ovoïdes (5)
- Diplocoques (ex. : Neisseria)
- Longues chaînes (ex. : Streptococcus)
- Grappes de raisins (ex. : Staphylococcus)
- Tétrades carrées de 4 cellules (ex. : Micrococcus)
- Cubes de 8 cellules (ex. : Sarcina).
Décrivez les bactéries batonnets (bacilles) (3)
- Certains très courts et très larges (Ex. :coccobacilles)
- Solitaires ou attachés ensemble après la division cellulaire (en paires, en chaînes).
- Incurvés comme une parenthèse (ex. : Vibrio)
Décrivez les bactéries en forme d’helice (2)
- Spirilles (rigides)
- Spirochetes
Bactéries filamenteuses
Actinomycetes
Agar – importance historique (2)
- Koch et collaborateurs (culture pure)
- Petri, Juluis Richard 1887
Agar (4)
- Agent solidifiant, polymére de D-galactose (algue)
- Poudre ajoutée á un milieu liquide 1.5%
- Solubilise á ébullition, solidifie á 42°C
- Non toxique, non métabolisable
Culture composée d’une seule espéce de micro-organisme
L’isolement se fait tjs sur gélose et non en milieu liquide
Isolement par striation (2)
- o A l’aide d’un manche de Koch stérile (fil de platine), les microorganismes sont étalés progressivement par des mouvements de va et vient (stries) á la Surface d’une gélose.
- L’épuisement de l’inoculum lors de ces striations produira normalement des colonies isolées dont chacune constituera une culture pure
Isolement par dilution en milieu liquide
Dilutions succesives en milieu liquide afin d’obtenir une dilution de l’inoculum permettant la croissance de colonoes isolées sur une gélose
