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Microbiology > Stérilisation et Désinfection > Flashcards

Stérilisation et Désinfection Flashcards

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1
Q

Lors de la préparation du matériel et des milieux destinés aux préparations, il est important d’utiliser des méthodes de stérilisation qui ne sont pas susceptibles de____________________________________.

A

qui ne sont pas susceptibles de gêner la prolifération ultérieure des germes étudiés (méthode physique)

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Q

Avant l’élimination du matériel et des milieux utilisés, il est possible d’utiliser _______________________________.

A

des méthodes plus variées à effet plus durable (méthode physique et/ou chimique)

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3
Q

Avant de stériliser un objet, il faut ______________________________.

A

il faut réduire au maximum la quantité du germe présente

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4
Q

La (désinfection/stérilisation) est la destruction momentanée des germes.

A

désinfection

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5
Q

La (désinfection/stérilisation) est la mise en œuvre de méthodes physiques ou chimiques visant à éliminer tous les microorganismes portés par un objet nettoyé de façon durable et irréversible.

A

Stérilisation

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6
Q

Les étapes préliminaires de la stérilisation sont _____________________, _____________________ et ________________________.

A

Prétraitement et Pré-désinfection
Nettoyage
Conditionnement

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7
Q

Le but du prétraitement et pré-désinfection est de _____________________________ et de ____________________.

A

diminuer la population des microorganismes et de faciliter le nettoyage ultérieur

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8
Q

Le nettoyage se fait ____________ ou ____________.

A

à la main ou en machine

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9
Q

Le nettoyage associe 04 facteurs: _________________, _________________, __________________ et _____________________.

A

Action mécanique
Action chimique
Haute température
Temps

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10
Q

Apres nettoyage et désinfection, les instruments et le matériel à stériliser doivent être ____________ et ___________.

A

conditionnés et étiquetés.

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11
Q

Les méthodes physiques de stérilisation sont __________________, ________________, _________________, __________________ et _________________.

A

Chaleur sèche
Chaleur humide
Stérilisation à basse température
Filtration
Radio stérilisation

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12
Q

La Stérilisation à la chaleur sèche peut se faire par ___________________ ou ___________________________.

A

Chauffage direct ou Chauffage à l’air chaud

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13
Q

Le Chauffage direct se fait par ____________________ ou ________________.

A

Flambage ou Incinération

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14
Q

Il existe deux types de Flambage: _____________ et _______________.

A

Flambage direct
Flambage à l’alcool

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15
Q

Le Flambage direct est basé sur l’emploi du _______________.

A

bec bunsen

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16
Q

Le Bec Bunsen est utilisé pour la stérilisation __________________ du matériel de manipulation en _________ ou en ____________.

A

extemporanée, verre ou en métal

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17
Q

_____________ et _____________ sont des matériaux stérilisés au bec bunsen.

A

Anse de platine et Pipette pasteur

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18
Q

Le bec bunsen doit être réglé avec une flamme ______.

A

bleue

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19
Q

La flamme bleue du bec bunsen crée une zone de stérilité de _______ cm de diamètre.

A

20 cm

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20
Q

Le flambage à l’alcool est une méthode ________________.

A

dangereuse

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21
Q

Le flambage à l’alcool était utilisé pour stériliser les matériaux ____________ et ____________.

A

matériaux en verre et paillasses

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22
Q

L’incinération est la destruction du matériel contaminé _______________ par __________________.

A

non-récupérables, carbonisation totale

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23
Q

__________________ a remplacé l’incinérateur à cause de l’impact environnemental négatif de ce dernier.

A

Le Banaliseur

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24
Q

On utilise _____________________ pour effectuer le chauffage à air chaud.

A

Le Poupinel (Four Pasteur)

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25
Q

Le Four Pasteur est une ________ à air chaude utilisée pour stériliser _______________.

A

étuve, la verrerie vide

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26
Q

Chauffage à l’air chaud
la verrerie à stériliser doit être _________________et____________, bouchée avec du_____________ et __________________.

A

parfaitement sèche et propre
bouchée avec du coton cardé
emballée dans du papier solide

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27
Q

Chauffage à l’air chaud
Les germes et spores sont détruits par chauffage à ___° pendant 4h.

A

140°C

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28
Q

Chauffage à l’air chaud
Les germes et spores sont détruits par chauffage à 160° pendant __h.

A

2h30

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29
Q

Chauffage à l’air chaud
Les germes et spores sont détruits par chauffage à 170° pendant ___h.

A

01 heure

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30
Q

Chauffage à l’air chaud
Les germes et spores sont détruits par chauffage à ____° pendant 30 minutes.

A

180°C

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31
Q

Le matériel stérilisé doit être laissé dans l’étuve jusqu’à __________________ puis stocké à l’abri de la poussière.

A

refroidissement

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32
Q

________________ et ______________ sont les deux types de stérilisation à chaleur humide.

A

Autoclavage (Stérilisation à la vapeur d’eau)
Ebullition

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33
Q

La __________________________ est une technique de référence en milieu hospitalier et chez les dentistes.

A

Stérilisation à la vapeur d’eau

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34
Q

______________ est un appareil très performant impliqué dans le procédé de stérilisation le plus fiable et le plus facile à contrôler.

A

L’Autoclave

35
Q

L’autoclave est constitué d’une chambre à (triple/double) paroi ___________________ pendant l’opération.

A

double, fermée hermétiquement

36
Q

L’autoclave est muni d’un dispositif de production de ____________ et de ____________.

A

vapeur d’eau et de vide

37
Q

L’action conjuguée de la _______________ et de la ______________________ provoque la dénaturation des protéines des microorganismes et la mort de ces derniers.

A

vapeur d’eau et de la température entre 100°C et 130°C

38
Q

La durée de l’autoclavage varie en fonction de _____________________ et _____________________.

A

la nature du milieu et le volume des récipients

39
Q

En microbiologie, l’autoclavage est utilisé pour stériliser _____________________, ____________________, __________________ et ________________________.

A

Les milieux de culture préparés en laboratoire
Tout autre matériel en caoutchouc
Verres
Instruments de prélèvement

40
Q

Autoclavage
La verrerie doit être bouchée au _________ et recouverte de ________________________.

A

coton, papier alimunium

41
Q

Autoclavage
les récipients contenant le milieu de culture doivent être remplis au ____.

A

¾

42
Q

Les cinq étapes de l’autoclavage sont: ___________________, ______________, _________________, _______________ et __________________.

A

01- Préchauffage
02- Purge de l’appareil et réalisation du vide
03- Elévation de la température et de la pression pendant un temps donné
04- Stérilisation
05- Séchage

43
Q

Autoclavage
La réalisation du vide est importante parce que __________________.

A

l’air est un mauvais conducteur de chaleur

44
Q

Autoclavage
Le séchage se fait par__________ qui va aspirer la vapeur d’eau.

A

le vide

45
Q

Autoclavage
Le retour à la pression atmosphérique normale va permettre ________________et ____________________.

A

le refroidissement de la charge et l’ouverture de la porte

46
Q

L’Ebullition permet de détruire les spores et les formes végétatives (V/F).

A

F: Uniquement les formes végétatives

47
Q

L’Ebullition est le chauffage pendant _____ à ___°C pour un simple maintien dans la vapeur d’eau bouillante.

A

30 minutes à 100°C

48
Q

L’Ebullition trouve son intérêt pour _______________________________.

A

les milieux fragiles qui ne supportent pas les températures élevées

49
Q

________________ est une stérilisation à basse température.

A

La Tyndallisation

50
Q

La Tyndallisation consiste en une série de _______________ de __h en __-__°C séparées d’un intervalle de __h à ______________.

A

03 pasteurisations, 01 heure, 70-80°C, 20h, température ambiante

51
Q

La Tyndallisation se fait dans un _______________ à réglage automatique.

A

bain marie

52
Q

La Tyndallisation est utilisée pour _____________________.

A

milieu de culture fragile

53
Q

On utilise __________________ pour stériliser les milieux liquides sensibles à la chaleur.

A

La Filtration

54
Q

Le liquide filtré est récupéré dans des ___________________.

A

récipients stériles

55
Q

Deux types de rayons sont utilisés lors de la radiostérilisation: _____________________ et __________________.

A

Rayons UV et Rayons gamma

56
Q

Les rayons UV sont utilisés dans les laboratoires pour ____________________, ___________, _________________ et ____________________.

A

la décontamination de l’air, paillasse, Poste de Sécurité Microbiologique et tout matériel se trouvant à l’intérieur.

57
Q

Les rayons gamma sont utilisés dans la stérilisation des ____________________ et la stérilisation _________________________.

A

Stérilisation des instruments plastiques
Stérilisation industrielle des boites de pétri

58
Q

Stérilisation chimique
On utilise des __________________ pour désinfecter les salles et plan de travail.

A

antiseptiques gazeux

59
Q

On utilise des ________________________ pour stériliser les hautes et étuves.

A

vapeurs de formaldéhyde

60
Q

Le formaldéhyde est un gaz ___________, _______________ et ___________.

A

Incolore
A odeur caractéristique
Irritant

61
Q

La stérilisation chimique ne tue pas tous les spores. (V/F).

A

V

62
Q

La stérilisation chimique est utilisée dans des conditions rigoureuses pour stériliser les _________________ et ____________________.

A

blocs opératoire et certains matériels en plastique à usage unique

63
Q

Stérilisation par de l’air chaud et sec
La température de stérilisation est atteinte lorsque le coton de verre prend la couleur __________.

A

chamois (jaune, marron)

64
Q

Stérilisation par de l’air chaud et sec
On peut utiliser les rubans indicateur qui montrent des _____________ lorsque la stérilisation est efficace.

A

stries noires

65
Q

Stérilisation par chaleur humide
Le contrôle de l’appareil se fait ___________________, _______________ en plus d’une ____________________.

A

à l’installation, au fonctionnement (calibrage) en plus d’une maintenance régulière

66
Q

Stérilisation par chaleur humide
Le contrôle de la stérilisation se fait par la technique des _____________.

A

rubans indicateurs

67
Q

Tout matériel stérilisé et contrôlé est____________ et ___________.

A

étiqueté et stocké

68
Q

Sur l’étiquette figurent: ________________, _________________ et _________________.

A

Identification du produit
Date de la stérilisation
Numéro de lot

69
Q

La désinfection est une opération aux résultats (durables/momentanés).

A

momentanés

70
Q

La désinfection permet de tuer les microorganismes sur des milieux _____________ à l’aide d’un agent chimique (désinfectant).

A

inertes

71
Q

Les principaux désinfectants en microbiologie sont _________________, ________________, ________________ et ________________.

A

Dérivés chlorés
Alcool éthylique
Aldéhydes (Formaldéhyde)
Savons/Détergents

72
Q

_________________ est un dérivé chloré utilisé dans la désinfection.

A

L’Hypochlorite de Sodium (Eau de Javel)

73
Q

L’eau de Javel est _____________, _______________, _______________ et ______________.

A

bactéricide, virulicide, sporicide et fongicide

74
Q

L’eau de javel est inactivée par _____________ et ____________.

A

l’eau chaude et le savon

75
Q

L’alcool éthylique __° est utilisé pour la désinfection des instruments et paillasses.

A

60°

76
Q

Les deux principaux inconvénients de l’alcool éthylique sont ___________________ et __________________.

A

l’inflammabilité et résistance de plusieurs germes

77
Q

Les principaux détergents sont de la famille des ________________ et ________________.

A

Ammonium quaternaire et biguanides

78
Q

Règles de la désinfection
L’usage du matériel __________ est la première règle de la désinfection.

A

propre

79
Q

Règles de la désinfection
Il faut respecter la date de ________________ et indiquer la date _______________.

A

péremption, ouverture

80
Q

Règles de la désinfection
Il faut conserver le produit à l’abri de ______________ et ______________.

A

de la chaleur et de la lumière

81
Q

Règles de la désinfection
Ne jamais toucher l’ouverture du flacon avec ________________ ou ____________________.

A

les doigts ou objets souillés

82
Q

Règles de la désinfection
Il faut respecter _______________, _________________ et ___________________.

A

Mode d’emploi
Concentration
Temps de contact

83
Q

Les quatre différents modes de désinfection sont __________________________, ___________________________________, ____________________________ et _____________________________.

A

-Application direct du produit sur les surfaces
- Aspersion du produit sur les surfaces difficiles d’accès
- Trempage dans le produit désinfectant
- Circulation du produit à l’intérieur du récipient

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