Southern France

Question 1

Huvudsakliga vinodlingsrisker i södra Frankrike?

Answer 1

Torka o ibland översvämning på somrarna

Question 2

Vilka stora appellationer finns i södra Frankrike?

Answer 2

Languedoc

Provence

Question 3

Vilka appellationer finns i Languedoc?

Answer 3

Picpoul de Pinet
Minervois
Corbières
Limoux
Fitou
Côtes du Roussillon

Question 4

Vilka blå druvor används i södra Frankrike?

Answer 4

Grenache
Syrah
Carignan
Cinsault
Mourvèdre
Merlot
Cab S

Question 5

Vilka gröna druvor används i södra Frankrike?

Answer 5

Chardonnay
SB
Viognier
Muscat
Grenache Blanc
Picpoul

Question 6

Vad för typ av vin produceras i kallare områden i Languedoc?

Answer 6

Mer finess, lättare tanniner av Syrah

Question 7

Vad för typ av vin produceras i varmare områden i Languedoc?

Answer 7

Medium to full body with meaty, gamey flavours by Mourvèdre

Question 8

Vilken typ av vin görs mest i Provence? Och hur är de?

Answer 8

Rosé.

Pale in colour, dry and light-bodied with flavours of grapefruit and red fruits.

Question 9

Vilken är den viktigaste appellationen i Provence?

Answer 9

Bandol

Question 10

Hur är ett vin från Bandol?

Answer 10

Premium reds based on Mourvèdre. Dark, full-bodied with heavy tannins.
Kräver flasklagring för att smakerna av björnbär, kött och lakritskrydda.