Södra Rhône

Question 1

Appellationer i södra Rhône

Answer 1

Côtes du Rhône
Châteauneuf-du-Pape
Lirac 
Tavel 
Gigondas 
Vacqueyras
(Muscat de Beaumes-de-Venise [fortified])

Question 2

Hur många druvor är tillåtna i Châteauneuf-du-Pape? Vilka?

Answer 2

13 (WSET)
Red; Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault, ( [>0,5%] Counoise, Muscardin, Vaccarèse, Terret Noir)
White; Clairette, Roussanne, Bourboulenc, Picpoul, Picardan

Question 3

Vilken är den mest planterade druvan i södra Rhône? Vad är typiskt?

Answer 3

Grenache
Spice (white pepper and liquorice), red fruit (strawberry and raspberry) and in hot years the fruit become baked or jammy. Pale to medium colour, medium to full body, low to medium tannins and low acidity

Question 4

Hur är en typisk bra CNDP?

Answer 4

Good structure, full-bodied, concentrated spiced red fruit and high alcohol. (Mediocre - “watery” and unbalanced by the high alcohol)

Question 5

Vad för typ av vin görs i Tavel och Lirac?

Answer 5

Full-bodied and intensely flavored rosés. Mainly Grenache and Cinsault.
(Lirac also produces some red and white)

Question 6

Vad för typ av vin görs i Gigondas och Vacqueyras?

Answer 6

Red wines, usually Grenache-led, full-bodied, spicy style (similar to CNDP)

Question 7

Hur är ett typiskt vin från Muscat de Beaumes-de-Venise?

Answer 7

Medium gold, floral and aromatic sweet fortified wine.

Question 8

Hur är en typisk Côtes du Rhône?

Answer 8

Medium body, fruity and simple.

Question 9

Huvudsakliga vinodlingsriskerna i södra Rhône

Answer 9

Torka