Sistema Digestivo I. Tubo digestivo - Cavidad Bucal Flashcards
Funciones de la mucosa digestiva
Secreción
Absorción
Barrera
Protección inmunológica
Cuales son los 2 grandes grupos de órganos?
- Órganos tubulares (tubo digestivo)
- Estructuras asociadas, como glándulas
Que estructuras componen la cavidad bucal?
La cavidad bucal comprende una serie de estructuras que incluyen la lengua, los dientes y sus medios de sostén (periodonto), las glándulas salivales mayores y menores y las amígdalas
- Vestíbulo
- Cavidad bucal propriamente dicha
Que es el vestíbulo?
Es el espacio que hay entre los labios, las mejillas y los dientes
<p>Que es la mucosa?</p>
<p>en un órgano tubular; **capa** funcional que contiene un **epitelio** + glándulas + tejido conjuntivo + capa muscular lisa.</p>
Que es el córion, o lamina propria?
tejido conjuntivo de una mucosa que contiene las glándulas.
Que es la mucosa de revestimiento?
labios, mejillas, bajo la lengua, paladar blando.
Que es parénquima?
parte noble de un órgano macizo, con las estructuras principales
Que es estroma?
parte de sostén de un órgano parenquimatoso o macizo
Donde hay mucosa masticatoria?
encía (gengiva) y paladar duro.
Donde encontramos la mucosa especializada?
superficie dorsal de la lengua.
Composición de la mucosa de revestimiento
- Más gris
- Siempre úmeda
- Epitélio estratificado NO queratinizado - Lám. propria con vasos y nervios
- Fibras colágenas y elásticas
Labios, carrillos (mejillas), bajo la lengua, paladar blando.
Composición de la mucosa masticatória
- **Encía y paladar duro
- Epitelio estratificado plano queratinizado o paraqueratinizado
- Lám. própria
- Conectada al periosteo**
<p>Composición de la mucosa especializada - LENGUA</p>
<p>1. Parte fija: amígdala lingual 2. **Parte móvil: muscular** Superf. Dorsal Superf. Ventral 5. **Interior**: Músculo estriado visceral + tej. Adiposo + glándulas salivales Glds. Salivales: Acinos serosos y mucosos y mixtos (semilunas serosas) La lengua tiene músulo estriado (voluntário)</p>
Cuales son las regiones de la lengua?
1. Superficie ventral
2. Superficie Dorsal
Papilas
- **Filiformes
- Fungiformes
- Caliciformes (V lingual)
- Foliadas **
Corpúsculos gustativos
3. Interior: Músculo estriado visceral + tej. Adiposo + glándulas salivales
Papilas filiformes
Forma de punta de flecha
Ayuda a dividir los alimentos
Únicas papilas queratinizadas\
Pequeña pero en casi toda superfície de la lengua
Única que no tiene corpúsculos gustativos porque tiene queratina
Papilas Fungiformes
Forma de hongo
Grandes en la mitad de la lengua para adelante
Tiene corpúsculos gustativos
Papilas caliciformes
En la zona de la V Lingual
Tiene corpúsculos gustativos
Papilas foliadas
En la lateral de la lengua
Tiene corpúsculos gustativos
Cual es la diferencia entre las papilas y los corpúsculos gustativos?
- Corpúsculos tienen terminaciones nerviosas
- El corpúsculo está en el epitélio de la papila
Características del corpúsculo gustativo
Corpúsculo gustativo
Poro
Céls basales
Cels. neuroepiteliales (vida de 10 días) con proyecciones
Céls de sostén
Percepción - GUSTO
Dulce - punta - carbohidratos
Salado - punta y laterales - Sódio
Ácido - punta y laterales - H+
Amargo - atrás - grupos fostato
Umami - glutamato, hongos, tomate, carne, chocolate sin endulzar
* Sexto sabor - metálico
Más en la lengua
Pocos en paladar
Pocos en faringe
Que sentido ayuda a discriminar sabores?
Olfato
Cuales son las capas de los dientes?
Esmalte
Cemento
Dentina
Pulpa
