Shigella ssp. Flashcards
1
Q
Shigella (Gram,Form,O2,Flagellen)
A
Gram-
Stäbchen
fakultativ anaerob
unbeweglich
2
Q
Tenazität
A
Verbraucherverhalten und Küchenhygiene
Produktionsebene: Monitoring, Bekämpfung, Impfung…
3
Q
Krankheitsbild
A
oft nur lokale großflächige entzündliche Prozesse im Darm
aber keine tiefgreifenden Invasion
-kolikartige Krämpfe, Fieber, blutige Durchfälle (20-30 x/Tag)
-Erkrankungsdauer: durchschnittlich 1 Woche (1 Tag bis 1 Monat)
4
Q
Prävention
A
-Desinfektion von Händen und Gegenständen (Toiletten),
Leibwäsche bis mind. 60°C waschen oder 12 Stunden Desinfektionslösung
-Ausland: „cook it, peal it, or forget it“
-bislang kein Impfstoff mit überzeugendem Schutz gefunden
