Pflanzennamen und Wirkstoffe Flashcards
Mannitol
Mannaesche
Fraxinus omus
Oleaceae
Sorbitol
Vogelbeere
Sorbus aucuparia
Rosaceae
Saccharose
Zuckerrübe
Beta vulgaris ssp. vulgaris var. altissima
Amaranthaceae
Johannisbrot
Ceratonia siliqua
Caesalpiniaceae
Zuckerahorn
Acer saccharum
Asteraceaea
Zuckerrohr
Saccharum officinarum
Poaceae
Stärke
Weizen
Triticum aestivum
Poaceae
Mais
Zea mays
Poaceae
Reis
Oryza sativa
Poaceae
Kartoffel
Solanum tuberosum
Solanaceae
Dextrin
Maniok
Manihot esculenta
Euphorbiaceae
Cellulose
Baumwolle
Gossypium-Arten (z.B. Gossypium barbadensis)
Malvaceae
Traganth
Traganth
Astragalus gummifer
Fabaceae
Karaya-Gummi
Indischer Traganth
Sterculia urens
Sterculiaceae
Arabisches Gummi
Gummiarabicumbaum
Acacia senegal, Acacia nilotico
Fabaceae (Unterfamilie: Mimosaceae)
Leguminosenschleim
Johannisbrotbaum
Ceratonia siliqa
Cesalpiniaceae
Guarbohne
Cyamopsis tertagonolobus
Fabaceae
Alginsäure
Braunalgen
Fucus-, Ascophyllum- oder Laminaria-Arten
Phaeophyceae
Agar
Rotalgen
Gelidium- (v.a. Gelidium amansii), Pterocladia- , Gracilaria- und Ahnfeltia-Arten
Rhodophyllaceae
Carrageen
irisches Moos
Chondrus crispus
Gigartinaceae
Rotalgenart
Gigartina mamillosa
Gigartinaceae
Xanthangummi
hergestellt durch Fermentation durch Bakterium
Xanthomonas campestris
Pyerthine
Dalmatinische Insektenblume
Chrysanthemum cineariifolium
Asteraceae
Iridoial
Sekret aus Termitenart
Iridomyrmex
–> später auch in Pflanzen entdeckt !
Aconitin
Blauer Eisenhut
Aconitum napellus
Ranunculaceae
Steviosid
Steviakraut
Stevia rebaudiana
Asteraceae