petits ruminants

Question 1

Définition de production animale

Answer 1

Ensemble des techniques relatives à l’élevage des animaux et dont sont issus divers produits propres à la consommation

Question 2

Définition d’Elevage?

Answer 2

Ensemble des opérations qui ont pour objet la production des animaux “domestiques”. Production et entretien des animaux. Ensemble des méthodes mises en oeuvre pour produire des animaux dans le dessein de satisfaire les besoins de l’homme

Question 3

Comment appelle t’on un ovin mâle ou femelle de moins d’un an?

Answer 3

Agneau

Question 4

Comment appelle t’on un ovin femelle de moins d’un an?

Answer 4

Agnelle

Question 5

Comment appelle t’on un ovin non sevré nourri exclusivement ou essentiellement à base de lait maternel?

Answer 5

Agnelet

Question 6

Comment appelle t’on un ovin mâle de plus de 12 mois non castré?

Answer 6

Bélier

Question 7

Comment appelle t’on un ovin mâle de plus de 12 mois castré?

Answer 7

Mouton

Question 8

Comment appelle t’on un ovin femelle ayant agnelé?

Answer 8

Brebis

Question 9

Comment appelle t’on un caprin de moins d’un an?

Answer 9

Chevreaux ou Capris

Question 10

Comment appelle t’on un caprin femelle adulte?

Answer 10

Chèvre

Question 11

Comment appelle t’on un caprin mâle adulte?

Answer 11

Bouc

Question 12

Quel pays est le plus grand producteur mondial de viande ovine?

Answer 12

La chine, suivie de l’Europe

Question 13

Quel pays est le plus grand producteur européen de viande ovine?

Answer 13

Royaume Uni puis Espagne

Question 14

Comment a évolué la consommation de viande ovine en france

Answer 14

elle a diminué

Question 15

Origine de la viande ovine en france?

Answer 15

44% de france, snon elle importe plus de l moitié de la viande ovine qu’elle consomme (RU majoritairement)

Question 16

Quel pays est le plus grand producteur mondial de caprins?

Answer 16

Asie (chine et inde) suivi de l’afrique

Question 17

Plus grand producteur européen de lait de chèvre?

Answer 17

Grèce puis Espagne puis Roumanie puis France

Question 18

Produits obtenus à partir des caprins?

Answer 18

• Lait
• Viande
• Poils, cuir, laine
• fumier

Question 19

Les 4 étapes pour démarrer une production?

Answer 19

1) Familiarisation avec la production
2) Personnes à contacter
3) Normes à respecter
4) Rédaction du projet

Question 20

Durée de gestation brebis et chèvre?

Answer 20

5 mois

Question 21

Portée brebis?

Chèvre?

Answer 21

• 1 à 2

- 2 à 4

Question 22

Temps entre les mises bas:
brebis?
chèvre?

Answer 22

• 8 à 12 mois

- 12 mois

Question 23

Temps de traite?

• brebis
• chèvre

Answer 23

• 4 à 5 mois

- 7 à 10 mois

Question 24

qu’est ce qu’un agneau

Answer 24

ovin male ou femelle <1an

Question 25

qu’est ce qu’une agnelle

Answer 25

ovin femelle <1 an

Question 26

qu’est ce qu’un agnelet

Answer 26

ovin non sevré nourri exclusivement ou essentiellement à base de lait maternel

Question 27

qu’est ce qu’un bélier

Answer 27

ovin male de plus de 12 mois non castre

Question 28

qu’est ce qu’un mouton

Answer 28

ovin male de plus de 12 mois castre

Question 29

qu’est ce qu’une brebis

Answer 29

ovin femelle ayant agnele

Question 30

qu’est ce qu’un chevreau ou capris

Answer 30

capri <1an

Question 31

qu’est ce qu’une chevre

Answer 31

caprin femelle adulte

Question 32

qu’est ce qu’un bouc

Answer 32

caprin male adulte