per jamth enzymer ✓

Question 1

Vad är ett enzym och hur fungerar det?

Answer 1

Ett protein som katalyserar en kemisk reaktion.

Den sänker aktiveringseneregin (som alla katalysatorer)

Ingen av de enskilda reaktionerna i en cell vid metabolismen t.ex kan ske utan hjälp av ett specifikt enzym.

Question 2

Förklara detta

E + S ES –> E + P

Answer 2

Enzym som binder substrat ger oss ett enzymsubstratkomplex och sen får man en produkt

Question 3

Vad är Kofaktorer?

ge exempel på två kofaktorer

Answer 3

En kemisk förening eller metall som inte är ett protein och som är viktig för den biologiska funktionen.

Metalljoner
CoA
NAD
FAD

Question 4

vad är ett coenzym?

Answer 4

en kofaktor som är en organisk förening, kan innehålla metalljoner.

Question 5

förklara vad Kosubstrat är?

stärk med exempel

Answer 5

ett svagt bundet coenzym, ett coenzym som byts ut i varje katalytisk cykel.

Koenzym som inte är hårt bundet till ett enzym kallas kosubstrat.

t.ex CoA som kan ta upp en acylgrupp som acetat och blir då acyl-CoA. Acyl -CoA används av många olika enzymer i metabolismen, till exempel citratsyntas i citronsyracykeln.

NAD är också ett exempel på kosubstrat.

Question 6

Vad är en Prostetisk grupp?

Ge exempel

Answer 6

ett coenzym som sitter kvar , coenzym som sitter starkt bundet till ett enzym.

Till exempel FAD och FMN. FAD kan ta upp två väteatomer och blir då FADH2.

Question 7

Apo enzym

Answer 7

enzym utan sin cofaktor

Question 8

Holo enzym

Answer 8

enzym med cofaktor

Question 9

mätning av enzymaktiviteter

Answer 9

E + S ES –> E + P
u = hastigheten = delta [P]/delta t

man vill mäta snabbt och effektivt –>
modellsubstrat används ofta där delta [P]/delta t är lätt att mäta.

Question 10

absorbans

Answer 10

hur mycket ljus ett visst ämne absorberar. Hur mycket ljus försvinner när ljuset går genom kuvetten

Question 11

absorbans

Answer 11

hur mycket ljus ett visst ämne absorberar. Hur mycket ljus försvinner när ljuset går genom kyvetten

Question 12

Lambart beers lag

samt vad formelns tecken står för

Answer 12

A = E l c
A = absorbans
E = Extinction coefficient. Vaje ämne har en viss E vid en viss våglängd. 

l = våglängd på kyvetten

c = koncentrationen

Question 13

Alkaliskt fosfatas

Answer 13

Fosfatas - detta enzym hydrolyserar bort fosfatgrupper

Question 14

mätning av enzymaktiviteter

Answer 14

E + S ES –> E + P
v = hastigheten = delta [P]/delta t

man vill mäta snabbt och effektivt –>
modellsubstrat används ofta där delta [P]/delta t är lätt att mäta.

Question 15

C = absorbansen genom E gånger l

C= A/E l

Answer 15

Lutningen i början är linjär och från den beräknas hastigheten i början (emission rate) = Vo

Question 16

mät Vo vid olika substratkoncentrationer och plotta Vo som en funktion av [S]

Answer 16

Vo som funktion av [S] kallas mättnadskurva

Vo = V noll

Question 17

K kat är?

Answer 17

antal katalytiska cykler per sekund under normala betingelser

Question 18

K kat är?

Answer 18

antal katalytiska cykler per sekund under normala betingelser.

Det säger hur många katalytiska cykler ett enzym kan göra när det är mättad med substrat

Hu många cyklar en enzymmolekyl kan utföra när substrattillgång inte är begränsade.

Question 19

K cat är?

Answer 19

antal katalytiska cykler per sekund under normala betingelser.

Det säger hur många katalytiska cykler ett enzym kan göra när det är mättad med substrat

Hu många cyklar en enzymmolekyl kan utföra när substrattillgång inte är begränsade.

Question 20

vad är Km?

Answer 20

Den substratkoncentration där enzymet arbetar på halva sin macimala kapacitet.

den substratkoncentration som ger halvmättnad dvs. när Vo = Vmax/2
enhet: M
Varje enzym har ett visst Kcat och ett visst Km-värde under givna betingelser.

Question 21

Hur fungerar ett enzym?

Answer 21

ett enzym minskar aktiveringsenergin och höjer därigenom reaktionshastigheten. Detta sker genom att ett substrat binder till enzymet på ett visst ställe (ofta aktiva ytan). Där finns det aminosyrarester som sitter på ett sätt som gör att det blir katalys.

Ett enzym underlättar en reaktion genom att bindningsytan passar till en övergångsform (transition state) - inte till den normala formen av substratet. Enzymer har en viss substratspecificitet.

kolla slide 4…

Question 22

Enzymer har en viss substratspecificitet, förklara vad som menas med detta?

Answer 22

T.ex så klyver proteaser som pepsin och trypsin peptidbindningar i proteiner. Sidokedjorna runt klyvningsstället bestämmer om ett visst proteas klyver bra eller dåligt.

ex. 2.) Oxidoreduktaser katalyserar oxidationer och reduktioner i kroppen med hjälp av kosubstraten NADH eller NADPH. Alkoholdehydrogenas föredrar NADH medan glutathionreduktas föredrar NADPH (med en extra fosfatgrupp)

För många enzymer fungerar bara ett substrat, medan andra enzymer är mer promiskuösa

Question 23

Ändrar enzymer jämnviktskonstanten?

Vad bestämmer ΔG?

Answer 23

Nej, Enzymer ändrar inte jämviktskonstanten; ΔG bestämmer om reaktionen sker och åt vilket håll den går

Question 24

Vad finns på den aktiva ytan hos ett enzym? och vad har det för funktion?

Answer 24

Den aktiva ytan på enzymet har aminosyrarester som är organiserade för katalys av en viss reaktion

Question 25

Hur är det med enzymernas substratspecificitet?

Answer 25

Enzymer kan katalysera samma reaktion (t ex hydrolys av peptidbindning) men ha olika substratspecificitet (t ex olika proteaser).

Question 26

Vad är ett enzym?

Answer 26

Katalytisk aktiva proteiner

Question 27

Ge exempel på en funktion i en reaktion hos en kofaktor

Answer 27

Exempel: Karboxypeptidas A (ett pankreatiskt exoproteas) har en zinkjon i sin aktiva yta. Zinkjonen drar till sig elektroner så att kolet i peptidbindningen blir partiellt positiv (elektrofil) och kan reagerar med syret i vatten (nukleofil): hydrolys.

Question 28

Ge exempel på koenzym som verkar som bärare av olika grupper

Answer 28

CoA överför acyl grupper

FAD överför H+ atomer

NAD överför hydrid (H^-) joner

Question 29

Ge exempel på prostetisk grupp och vad det gör

Answer 29

Till exempel Hemgrupper i cytokromer. Här kan en järnjon i en hemgrupp ta upp eller avge en elektron.
Fe3+ + e- Fe2+

Ex. cytokrom c och cytokrom c oxidas i elektrontransportkedjan.

Question 30

Vad är betydelsen av [S]? (substratkoncentrationen)

Answer 30

När [S]= Km, arbetar enzymet på halva sin maximala hastighet, alltså, v0= 1/2 Vmax.

När [S] är&raquo_space; Km, så har nästan alla enzymmolekyler en substratmolekyl bunden till sig (enzymet är mättat) och v0 ≈ Vmax.