Brainscape's Knowledge GenomeTM

Browse over 1 million classes created by top students, professors, publishers, and experts.


See full index

19/1 > Oregon, Washington, New York > Flashcards

Oregon, Washington, New York Flashcards

1
Q

Pinot Noir-bältet

A

45e breddgraden. (Norr och söder) VÄrldens bästa PN odlas här världen över. Oregon ligger här, Bourgogne, Patagonien, Nya Zeeland, Tasmanien.
Så pass varmt att det kan mogna, men kall tnog att det blir intressant att dricka.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Största druvan i Oregon

A

Pinot Noir

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Pinot Noir

A

Svårodlad. Trivs ej på många ställen, går ej göra bulkvin. KRäver kärlek och omtanke och man är där hela tiden för den.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Pinot Noir

A

Tunt skal - infektioner, för varmt blir sönderbränd, känslig för väder och vind (blåsa sönde,r haglar sönder) osv.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Oregon klimatfaktorer

A

Kusten, breddgrad.
hyfsat Svalt klimat, rätt jordmån. Willamette Valley ligger mellan=
Två bergskedjor, Cascade Mountains som stoppar upp; på andra sidan är det svinvarmt men Cascade mountains fångar upp värmen så det är svalt i Portland osv.
Den andra heter COast Range, den ligger i väst och skyddar från havets regn och sådär (så det inte regnar så mkt som i Seattle). Så den gröna delen på kartan ligger inklämd mellan dessa två bergskedjor, skyddas från varmt och regn på olika håll men får lite av båda då en bra blandning.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

PLugga in alla delstater i WIllamette Valley Frejsen

A

do the thing

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

3 regioner i Oregon för vin

A

Willamette, Columbia Valley (som även finns i Washington)och Southern (?) (den ej lika bra)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Första druvorna i Oregon

A

1961, i Umpqua Valley i södra Oregon

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Eyrie Vineyards start

A

1965, Dundee Hill i Willamette Valley. Pinot Noir; starten på kvalitetsvin

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

1982

A

Willamette Valley blir den första AVA i Oregon som godkänns.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

2020

A

fler än tusen vinerier, mer än 16700 hektar planterat. 63 miljoner oregon-vin sålda.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Usa är världens ?? största vinproducerande land

A

4e. Men de dricker mkt själva.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Vanligaste druvsorterna i Oregon

A

Pinot noir 61%
Pinot Gris 10%
Chardonnay 5%
Syrah 3%
Övriga 21%

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

ÖVriga druvor

A

aLsacedruvor, Gamay, osv. riesling, albarino, grunervertliner

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

AVAs i Oregon antal

A

22 st

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Viktigaste AVA i Oregon

A

Willamette Valley - största, övergripande appellationen viktigast
- Finns underappellationer (lära sig dessa kasnke, finns på PP). Norra Willamette viktigast
underappellationer:
Eola-Amity Hills,
Dundee Hills
Chehalem Mountains

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

Willamette Valley jordmån o sånt

A

gammal vulkanisk och sedimentär sjöbotten (var tidigare under hav) som är övertäckt med sten, slam och grus via översvämningar. DEn vanligaste typen av vulkanisk jordmån är röd Jory
Två kontinentalplattor som möts där, så havsbotten och vulkan. (ej kalksten som i bourgogne)
Bördiga jordar, odlas mkt ätbart, och humle

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

Willamette Valley hur stor (mil)

A

20 mil lång, 8 mil bred

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

Eola-Amity Hills AVA

A

Ligger i WIllamette Valley.
Nästan 100% vulkanisk jordmån, men inslag av marint sedimentärt lager. Stenig jord som dränerar väl och ger druvor med bra koncentration.

Typiska aromer: körsbär, smultron, musot, kryddnejlika, rosor, örter, fina tanniner, mineralitet

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
20
Q

Producenter i Eola-Amity HIlls

A

Cristom, Evening Land, Lingua Franca, Evesham Wood och St Innocent

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
21
Q

när skördar man generellt i oregon?

A

Oftast 1 månad senare än kalifornien.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
22
Q

Dundee Hills AVA

A

Ligger i Willamette Valley.
Första PN i Oregon (Eyrie Vineyards)

PN här kännetecknas av mogna röda körsbär, sommarjordgubbar och smultron som kommer från den ränrika röda vulkanjorden.
Lätta, eleganta, långlivade. Silkiga tanniner och fin syra.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
23
Q

Dundee Hills AVA producenter

A

Domaine Drouhin, Thoas WInery, Eyrie Vineyards, Argyle, Archery SUmmit, Winderlea, Bergström

24
Q

Washington

A

Näst största vinproducerande delstaten i USA (ca 2%)
(oregon 1,2%)

25
Q

2 regioner i Washington

A

Puget Sound, Columbia Valley

26
Q

Största regionen i Washington för vin?

A

Columbia Valley. Jättestor, alltså area

27
Q

Klimat i Columbia Valley

A

Regner fastnar i Seattle-området, så det är torrt här.

28
Q

Avas i washington antal

A

19

29
Q

antal procent rött i washington vs vitt

A

64 rött, 36 vitt

30
Q

KLimat i washington generellt

A

16h solljus på sommaren. regnskugga, konstbevattning, halvöken i Columbia
Varma dagar, svala nätter
Fri från Vinlus

31
Q

Problem i columbia valley

A

torrt, bevattning via floden

32
Q

största druvorna i washington

A

Cab sav, Merlot, Syrah. Riesling, Chardonnay

33
Q

SKillnaden på washington och oregon (vinområden)

A

Varmare, torrare i Washington (columbia Valley)

34
Q

VIlken sidia av bergen odlar man på i washington

A

Cascade mountain, östra sidan. I oregon är det västra sidan (närmre havet)

35
Q

Har washingotn företag som gör mkt vin

A

Japp. Oregon har ej.

36
Q

Columbia VAlley

A

99% av alla druvor som växer i delstaten. Jättestort område.
Massor av olika mikroklimat.
Sydsluttningar, solexponering och dränering.
Mkt lite nederbörd (15-20 cm per år)

37
Q

sub-AVAs i Columbia Valley, viktigaste 2

A

Walla Walla Valleys, Yakima

38
Q

Wallw Walla Valley

A

vinodling startade 1850-talet.
Över 100 producenter.
40% av Wall Walla ligger i Oregon (men vinerierna lgiger ofta i washington så brukar aldrig stå oregon på falskan)

39
Q

Walla walla valley druvor

A

Merlot, Syrah, Cab Franc och Malbec

40
Q

Wallw walla valley producenter 3

A

Gramercy Cellars, Leonetti, Cayuse

41
Q

Yakima Valley

A

60 vinerier, washingtons första AVA. En tredjedel av delstatens vingårdar finns här.

42
Q

Yakima Valley 3 sub-avas

A

REd mountain, snipes mountain och rattlesnake hills

43
Q

Yakima valley druvor

A

mest chardonnay, sen merlot sen cab sav.
Sen också riesling och syrah.

44
Q

Yakima valley producenter 3

A

Owen Roe, Quilceda Creek ,Col Solare

45
Q

vart e det biligare å odla

A

washington

46
Q

New York State

A

10 avas
Blandad jordmån
över 200 vinerier

47
Q

FInger Lakes druva

A

RIesling. de gör anant också men det e viktigast

48
Q

Long Island druva

A

Cab Franc

49
Q

bästa området för vinodling i new york

A

Finger Lakes

50
Q

stilar i finger lakes på riesling

A

från torrt till halvtorrt ,

51
Q

FInger Lakes klimataspekt

A

sjöarna ser till att vinrankorna klarar sig, nyS mkt kallt på vintern

52
Q

NYS druv-stockar å sånt

A

De har andra druvor än vinifera också, kan va mkt konstiga grejer. hybrider å fan å hans moster

53
Q

2 saker om NYS veta

A

Finger lakes största kvalitetsområdet där de gör riesling

54
Q

oregon va cool cloiamte region men det ändras

A
55
Q
A

19/1 (12 decks)

Brainscape helps you reach your goals faster, through stronger study habits.
© 2024 Bold Learning Solutions. Terms and Conditions