Microbiología Flashcards
Microbiología
Ciencia que estudia los microorganismos
Diferencia entre esterilizar y desinfectar
Esterilizar es eliminar todos los microorganismos, desinfectar es quitar sólo los patógenos
Qué se usa para estudiar los microorganismos
Los CULTIVOS. En condiciones controladas óptimas. Son individuos genéticamente homogéneos, y UFC (Unidades formadoras de colonias).
Medios de cultivo
Preparado sólido o líquido con nutrientes para el crecimiento de microorganismos.
Siembra: Introducir unos pocos microorganismos en un medio de cultivo
Técnica aséptica de cultivo
Usar cosas esterilizadas y prevenir su contaminación. Las esporas de bacterias y hongos son muy comunes, por lo que se usa esta técnica
Métodos físicos de esterilización 5
Calor, Tyndalización (vapor), Filtración (Líquidos q no pueden ser tratados con calor), Radiaciones, Ultrasonidos
Métodos químicos de esterilización
Óxido de etileno, Aldehidos, H2O2. Deben de ser fáciles de eliminar dsp
Formas de las bacterias
Cocos, bacilos, vibrios y espirilos
Estructuras bacterianas
Cápsula, Pared celular, Membrana plasmática, Citoplasma, Material genético, Pilis y fimbrias, flagelo
Cápsula bacteriana
No en todas (patógenas sí), 100-400 A. De polímeros glucídicos, compuesta por polisacaridos. Resistencia a la desecacion o ataque
Propiedades cápsulas bacterianas 5
Difusión de nutrientes, no se desecan, protegen ante depredadores y agentes bacterianos, se adhiere a sustratos
Pared celular de las bacterias
En todas menos en micoplasmas y termoplasmas. 50-100 A. 20% del peso. En la tinción es criterio para bacterias gram + o gram -. Formada de peptidoglucanos (mureína)
Propiedades de pared celular bacteriana 4
- Protege ante cambios de presión
- regula paso de iones
- mantiene la forma
- resistente a antibióticos
Membrana plasmática bacteriana
De 8nm, mantiene integridad celular y es altamente selectiva. No tiene colesterol. Tiene invaginaciones variables: mesosomas. Resp.celular, fotosintesis (pigmentos bct.fotosin estan) duplicacion de ADN por tener ADN-polimerasa
Citoplasma bacteriano
Contiene: H2O, proteínas, material genético, ribosomas 70s, inclusiones (residuos metabólicos) vesículas (flotación de bacterias fotosintéticas)
Material genético bacteriano
- ADN bacteriano (Circular, bicatenario, plegado, proteínas no histónicas)
- Plásmidos (Material Extracromosómico, varias copias, se intercambian, se replican independiente)
Semejante a ADN de mitocondrias y cloroplastos
Pilis y fimbrias bacterianos
En bacterias gram -, sirven de anclaje. Fimbrias cortas y numerosas. Pilis atraviesan la membrana y permiten paso al material genético
Nutrición bacteriana tipos 4
- Fuente C inorgánica con luz: FOTOAUTÓTROFOS
- Fuente C inorgánica con E. Química: QUIMIOAUTÓTROFOS
- Fuente C orgánica con luz: FOTOORGANÓTROFOS
- Fuente C orgánica con E. Química: QUIMIOORGANÓTROFOS
Reproducción bacteriana
- Asexual (bipartición)
- Parasexual (Conjugación, transformación, transducción)
Bipartición
Salen 2 células hijas del mismo ADN, que son clones de la progenitora. Ocurre cuando agranda la célula y se duplica su ADN. Este ADN se une a un mesosoma
Nutricion bacteriana definicion
obtienen energia por cualquiera de los metodos conocidos.
Bacteria gram positiva
Con membrana citoplasmatica, pared celular y espacio periplasmico. Son + sensibles a antibioticos. COLOR MORADO. Pared con peptidoglucano y NAG y NAM enlazados por enlaces o-glucosidicos.
Bacteria gram negativa
Con membrana citoplas, 2 espacios periplasmicos, pared celular y mem.externa. COLOR ROJO O ROSA. Es.peri tiene enzimas para la nutricion.M. externa proteinas. Tambien con lipopolisacáridos.
Conjugacion
Bacteria donadora pasa plásmidos (ADN) a una receptora mediante fimbria / Pili . Plasmido integrado cromosoma (episoma) y pde transportar genes de este cromosoma. (nuevo donante)
