Microbio chapitre 3

Question 1

Caractéristiques de mycètes

Answer 1

-Eucaryotes
-Décomposeurs
-Immobiles
-Paroi cellulaire composée de chitine
-Grande faculté d’adaptation: On les retrouve dans des endroits où rien d’autre ne pousse

Question 2

3 groupes de mycètes

Answer 2

1.Moisissures (pluricellulaires)
2. Levures
(unicellulaire *exception: pseudohyphes)
3.Champignons (pluricellulaires)

Question 3

Qu’est-ce que c’est des hyphes

Answer 3

Filaments composés de plusieurs cellules

Question 4

Qu’est-ce que c’est un mycélium

Answer 4

Réseau de filaments

Question 5

De quoi sont constitués les moissisures?

Answer 5

Elles sont constituées d’hyphes qui s’assemblent et forment un mycélium.

Question 6

Comment se reproduisent les moisissures?

Answer 6

à partir de spores

Question 7

2 types de hyphes

Answer 7

1. Hyphes végétatifs: sécrètent des exoenzymes qui dégradent le substrat
   2.Hyphes aériens ou reproducteurs: portent le spores

Question 8

Besoins nutritifs des moisissures

Answer 8

-aérobies stricts
-Psychrotrophes ou mésophiles
-Acidophiles
-Osmophiles ( tolèrent bien une pression osmotique élevée ex: concentration élevée de sucre ou sel)
-Tolèrent la déshydratation (+ que les levures ou les bactéries)

Question 9

Comment les levures se reproduisent

Answer 9

-Par bourgeonnement
- En condition non optimales, certaines levures peuvent se reproduire par sporulation( formation de spores)

Question 10

Définition dimorphisme

Answer 10

Formation de pseudohyphes chez certaines levures

Question 11

Besoins nutritifs des levures

Answer 11

-Aérobies facultatifs
-Psychrotrophes ( température optimale 20-30 C) ou mésophiles
-Acidophiles
-Grands besoins en eau
-Osmophiles

Question 12

Définition mycose

Answer 12

Infection causée par un mycète

Question 13

Définition dermatomycose ou teigne

Answer 13

Mycose cutanées causées par des mycètes (levures ou moisissures) qui ont besoin de kératine, dégradée par leur enzyme kératinase

Question 14

Où sont localisée les dermatomycoses?

Answer 14

Ils sont limitées aux téguments ( peau, poils, ongles)

Question 15

2 types de reproduction des mycètes

Answer 15

1. Asexuée( levures et moisissures)
2. Sexuée (levures surtout)

Question 16

Reproduction asexuée

Answer 16

Rôles: dissémination, colonisation d’autres milieux et survie de l’individu en conditions favorables

Question 17

Comment se reproduisent les mycètes

Answer 17

-Bourgeonnement chez les levures
-Sporulation chez les moisissures

Question 18

Rôle de la reproduction sexuée

Answer 18

-Assurer la diversité génétique des descendants = favorise la pérennité de l’espèce
-les conditions doivent être défavorables

Question 19

Métabolisme des mycètes

Answer 19

Hétérotrophes: se nourrissent d’autres organismes
-Saprophytes: matière organique morte
-Parasites: Matière organique vivante
mycètes opportunistes

Question 20

De quoi les opportunistes profitent ils pour causer une infection? (2)

Answer 20

-Système immunitaire affaibli ou
-lésion cutanée

Question 21

Comment le pouvoir pathogène des mycètes s’exerce?

Answer 21

-Soit par l’infection des tissus humains , qui entraine des mycoses
-Soit par la production de mycotoxines, qui peuvent avoir des effets hépatotoxiques, tératogènes ou cancérigènes

Question 22

Types de mycoses

Answer 22

Mycoses cutanées: par des dermatophytes (teigne des ongles, du cuir chevelu, pied d’athlète, muguet)
-Mycose sous-cutanées: sous la peau
-Mycoses systémiques (aspergillose, pneumonie, candidose)