Metabolismul Flashcards
def + rol
totalitatea reactiilor biochim de sinteza/ dregradare, cu consum/ prod de en
- mentinerea vietii si adaptarea org la cond mediului
clasif
in funct de sensul bio:
catabolice - degradarea prod
anabolice - sinteza prod
- potenteaza/ inhiba reciproc
catabolism
prod en
descompun subst macromolec exogene/ endogene la const simpli
55% din en se pierde sub forma de caldura
45% din en se dep in comp macroergici, de ex ATP
predomina in cursul eforturilor mari si la batranete
anabolism
ut moec abs la niv tubului dig/ rezultate din catabolism si cu cons en refac macromol uzate din struct cel
asigura cr si dez org si realiz funct sale
in echilibru dinamic cu catabolismul
predomina la tineri, cand are loc div accelerata si diferentierea cel si in convalescenta
met interm
totalitatea react chim la care participa prod abs la niv tubului dig, react ce real inglobarea lor in edif macromol ale org/ degradarea pana la forme excretabile
enzimele au rol de biocatalizatori
MI glucide
glucoza, fructoza, galactoza -> prin vena porta, la ficat
toata galactoza si cea mai mare parte a fructozei -> glucoza
in ficat: glicogenogeneza - glucoza stocata sub forma de glicogen
glicoliza - utilizarea glucozei
glicogenogeneza
formarea glicogenului - polimer al glucozei cu molecula f mare
cu precadere in ficat si muschi
glicogenoliza - mobilizarea glicogenului si descomp lui in glucoza - proc activat de adrenalina si glucagon
glicoliza
desfacerea moleculei de glucoza pt a forma 2 molecule de ac piruvic
- proc se desf in 10 trepte succesive, catalizate de enz prot specif
1 molec glucoza - 2 molec ac piruvic + O2 -> 2 molec actil coenzima A ce intra in ciclul ac tricarbox=ciclu Krebs din matricea mitocondriala
la final: 1 molec glucoza -> 2 molec ATP, la fel si la glicoliza anaeroba
se sintetizeaza cant mici de ATP
aprox 95% ATP din 1 molec glucoza - fosforilarea ox din mitocondrii (ox H2 din glicoliza si ciclu Krebs)
fosforilarea ox -> 34 molec ATP
eficienta transf de en + rol ADP
prin catabolismul 1 mol glucoza = 66%
44% - caldura
ADP - nec in dif etape pt a fi transf in ATP
rol in controlul glicolizei si ox glucozei
absenta ADP -> stoparea degradarii molec de glucoza
tot ADP -> ATP = oprirea proc glicolitic si oxidativ
glicoliza anaeroba
calea pentozo fosfatilor
O2 indisp/ insuf - o cant mica de en se elin prin glicoliza, obt ac piruvic nu necesita O2
randament = 3% - salvator vietii cel in min in care O2 nu e
cant mari de ac piruvic -> ac lactic, dif in afar cel permitand obt de ac piruvic in cont
la O2: ac lactic -> ac piruvic ce va fi ox pt cant suplim de en
elib de en din glucoza in mod alternativ
gluconeogeneza
cand glicemia scade dat ap insuf de glucoza/ ut excesiva -> ac grasi si aminoacizi sunt transf in glucoza = gluconeogeneza
> glucoza -> trigliceride depuse sub forma de lipide de rezerva in tesutul adipos
mec de reglare a glicemiei
65 - 110 mg/ 100 ml sau pe 1 dl
variaza relativ putin
insulina scade glicemia prin facilitarea patrunderii si utilizarii cel
alti hormoni au act opusa, hiperglicemianta:
1. glucagon -secretat de pancreasul endocrin stim glicogenoliza si gluconeogeneza
2. adrenalina - stim glicogenoliza
3. cortizolul - stim gluconeogeneza
rolul glucidelor
- energetic - primordial
1 mol glucoza (prin ox si glicoliza) -> 4,1 kcal
- degradate rapid la CO2 si H2O, fara prod interm
- glicogenul dep in special in ficat si muschi = 3000 kcal rezerva en mobilizata in cond de solicitare de relativ scurta durata - ef fiz moderat, exp org la frig - plastic - struct glucid intra in alc unor tesuturi/ membr cel
- functional - pntozele riboza si dezoxiriboza intra in alc ac nucleici/ enzime
MI lipide
chiliomicronii formati in enterocite, ajunsi prin vasele chilifere in limfa si trecuti cu ea in sange sunt scindati sub influenta enzimei lipoproteinlipaza in ac grasi, colesterol, glicerol, fosfolipide, ut la niv tisular
pat in toate cel cu exceptia cel nervoase si o cant mica ramane in plasma ca ac grasi liberi- parte din ei pat in cel, aflandu-se in echilibru dinamic cu ac grasi din cel
in cel, prin react de beta-ox -> eliberare de en / ut pt rezisnteza dif comp lipidici
mec de reglare a MI lipidic
- insulina, ca urmare a stim glucozei - sc lipoliza, stim lipogeneza
- catecolaminele - degradarea trigliceridelor si mobilizarea ac grasi
- cortizolul si h somatotrop - ef lipolitice, mobilizarea ac grasi din dep si degradarea lor
- h tiroidieni - mobilizarea rapida a grasimilor, fapt det indirect prin cr ratei met energ