Metabolismo Flashcards
Condiciones que exigen uso prudente de nutricion parenteral
- Hiperglucemia
- Azoemia
- Hiperosmolalidad
- Hipernatremia
- Hipopotasemia
- Acidosis metabolica hipercloremica
- Hipofosfatemia
- Alcalosis metabolica hipocloremica
Hiperglucemia para nutricion parenteral
Glucosa mayor de 300 mg/dL
Azoemia
BUN mayor de 100 mg/dL
Hiperosmolalidad
Osmolalidad serica mayor 350 mOsm/Kg
Hipernatremia
Sodio mayor a 150 mEq/L
Hipopotasemia
Potasio menor a 3 mEq/L
Acidosis metabolica hipercloremica
Cloruro mayor a 115 mEq/L
Hipofosfatemia
Fosforo menor a 2 mg/dL
Alcalosis metabolica hipocloremica
Cloruro menor a 85 mEq/L
Funcion general de nutricion parenteral
Retrasa perdida de masa magra
Complicaciones de nutricion parenteral
- Infecciones
- Prolongacion estancia en hospital
- Aumento de mortalidad por perdida de peso (mas del 10% en los ultimos 6 meses)
- Limitacion de tratamientos medicos-quirurgicos
Nemotecnia aminoacidos esenciales
FEr hISO un TREmendo LIo y VALentina LE METIO un TRIPTOFANO (agregar tirosina y cisteina
Aminoacidos esenciales
Fenilalanina, Isoleucina, Treonina, Lisina, Valina, Leucina, Metionina, Triptofano, Tirosina, Cisteina
Sistema de Transporte A
Depende de sodio, consume energia
Sistema de Tranpsorte L
Transporta AACR y aromaticos (fenilalanina, tirosina, triptofano)
Aminoacido que se considera fuente de glucosa en ayuno
Leucina (ahorra precursores de gluconeogenesis)
Aminoacido mas utilizado para gluconeogenesis
Alanina
Aminoacido que es captado en riñon y sirve de precursor de amoniaco y puede usarse en glucogenia
Glutamina
Indice mas utilizado en clinica para ver sintesis y degradacion de proteinas
Excrecion total de nitrogeno
Aminoacido que mejora funcion inmune y estimula secrecion de GH e insulina
Arginina
Aminoacido que reduce tiempo de hospitalizacion, mejora balance nitrogenado, limita infecciones, sirve de precursos de urea en riñon y produce en pulmon durante sepsis
Glutamina
Aminoacido que viene de AACR y produce aspartato, es importante para mantener glucemia en ayuno y el higado la usa para producir glucogeno. Ademas ayuda al transporte de grupos amino toxicos al higado para convertirlos en urea
Alanina
Aminoacido que se considera fuente de glucosa en ayuno y ahorra precursosres gluconeogenicos como piruvato
Leucina
En que estadio se encuentra la proteolisis inducida?
Estado catabolico
Como ocurre la degradacion de proteinas musculares durante los estados catabolicos?
Por la via ubiquitina-proteosoma
Ejemplos de estados catabolicos
Diabetes, sepsis, cancer, acidosis
Funcion de hormona del crecimiento (IGF-1 e IGF-2 en el metabolismo
Reduce proteolisis, IGF-1 tiene misma funcion que insulina (inhibe degradacion proteica)
cantidad de proteinas que se pierden en ayuno de corta duracion (menos de 1 semana)
300 gramos de proteinas
Cantidad de proteina que se puede perder en sepsis
900 gramos
Fuente de energia que se usa en primeras 12 a 24 horas de ayuno
Glucogeno